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卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在,这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。 文章称,曾几何时,卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓缩咖啡,加上热牛奶,最上面盖一层蛋白霜似的奶泡。不过现在,卡布奇诺到底是什么,即使在专家中间也存在
美国媒体9日刊登的文章称,卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在,这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。 文章称,曾几何时,卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓缩咖啡,加上热牛奶,最上面盖一层蛋白霜似的奶泡。不过现在,卡布奇诺到底是
曾经,大家分不清拿铁与卡布奇诺;现在,大家分不清拿铁与馥芮白。甚至,卡布奇诺现在的身份都被质疑了。看看,你们喝的真的是卡布奇诺吗?! 卡布奇诺咖啡 美国媒体9日刊登的文章称,卡布奇诺是深受咖啡迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在,这个曾经的特种咖啡饮品
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中新网10月10日电 美国媒体9日刊登的文章称,卡布奇诺是深受 咖啡 迷喜欢的一种咖啡饮品。但现在,这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一场身份危机。 文章称,曾几何时,卡布奇诺非常容易鉴别。一份浓
资料图片。(图片来源:经理人杂志) 英国人将中国的茶壶文化进行了多次发酵 2008年,星巴克董事长霍华德舒尔茨为挽救公司在金融危机中的颓势,在全球星巴克咖啡店中破天荒地引进了茶饮。之后,哈佛很快将这则商业案例引为经典。霍华德的确可以凭借这一创新
上周,一条关于咖啡赔你之后,猫屎咖啡要陪你?的新闻刷爆了记者的朋友圈,各大品牌商以及地产圈的人士都在关注该事件的发展动向。据记者了解,猫屎咖啡已经与咖啡陪你达成战略合作,并将联合多家战略投资人入主咖啡陪你。 回顾:咖啡陪你如何变身咖啡赔你 从
人物:李韶平 身份:咖啡师 时间:2017年4月14日 印象中,香港电影里有很多小咖啡馆在写字楼里,店铺不大,却吸引了不少上班族。其实在厦门,也有这样的小咖啡馆,为紧张忙碌的写字楼增添了轻松的氛围,让周而复始的工作也有了新鲜感。而这样的咖啡馆里,必
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北方的纬度与气候没办法种咖啡,咖啡种植区都在南方。 墨西哥 9 成的咖啡来自南部四省,Chiapas (35%)、Oaxaca (13%)、Puebla (15%) 与 Veracruz (25%)。全国共有将近五十万人从事咖啡种植
韩式咖啡馆兴起,最受伤的对手不是星巴克。 韩式咖啡馆这两年在中国的风头正健,除了在韩国排名第一的咖啡陪你(caffebene),韩国人在中国开设的漫咖啡(maancoffee)以及类似动物园咖啡(zoocoffee)的各类主题咖啡馆在中国知名度骤升。 很多人认为,韩式咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑞幸咖啡 有限公司对职位的要求是: 维修工程师 工作内容: -负责咖啡机等设备的维护、故障诊断和排除; -安装、调试、维护机器设备; -按照公司维修、保养计划进行设备保养及校准;
印度尼西亚印尼的即买即走咖啡连锁店Kopi Kenangan在由现有投资者红杉资本(Sequoia Capital)领投的B轮融资中筹集了1.09亿美元,以加速该创业公司在东南亚的扩张。 根据DealStreetAsia的报告,B Capital,Horizo??ns Ventures,Verlinvest,Kunlun和Sofina
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本文来源于 21世纪经济报道 随着银鹭、星巴克的全面入伙,雀巢在咖啡饮料上的表现值得期待。 2月13日,针对有传言称雀巢借道旗下银鹭集团实现对全时便利店在北京、天津、成都的所
我一直记得墨西哥城科约阿坎广场边上的莫埃利 咖啡馆。去年的某个夏日,一位法国学者朋友约我在那里闲聊。那一带尽是殖民时期的建筑,虽是朱颜已改,仍能感觉到些许殖民帝国辉煌年代的余晖。绿树、雕塑、喷泉,该有的全都有。坐在咖啡馆门口的阳伞下,看着纯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 震荡加剧,洗牌加速,连被模仿者星巴克也和本土咖啡馆创业者回到了同一起跑线。 咖啡馆创业盛年危机 在被持续唱多N多年之后,中国的咖啡馆生意似乎一夜之间落入了空头。 统计数据疾行在过山车的俯冲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前车马慢,书信远,一生只够爱一人。 现在,经济发展迅速,社会却盛行求快风气。然而,快节奏生活使得不少人暴露于很多挑战之中高压力、超负荷、不停地加速所带来的窒息感和不断寻求更佳应对方法的
==》 咖啡之翼 官网 《== 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年3月24日 咖啡之翼 正式在新三板挂牌。 更引人关注的是 咖啡之翼 股东名单,神仙姐姐尹峰、娱乐大咖何炅、聚美优品创始人陈欧、58同城董事长姚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卡布奇诺咖啡最大的特点是什么? 如果你今天早上喝的那杯卡布奇诺,其实不是卡布奇诺,那可怎么办?太可怕了。而更吓人的是:如果你的小白咖啡(flat white)才是地道卡布奇诺呢?
4C组织相关简答 1. 什么叫4C协会 4C协会是在瑞士日内瓦注册的、合法的、非牟利性的、全球性(联合国)的咖啡行业组织,英文全称:Common Code for the Coffee Community,译成中文是咖啡社区的管理规则,简称4C或4C协会。 4C协会的成员包括种植咖啡的农民(
1723年,这注定是一个不普通的日子,因为,这是牙买加蓝山咖啡的开始。当时有一名法国的军官Gabriel Mathieu de Clieu,将几株阿拉比卡咖啡树从法国巴黎植物园,远渡重洋,艰难辛苦的带到了加勒比海的一个小岛上-Martinique。而树种只有一株有幸存活下来,之
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