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牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机

咖啡机

牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机

辛苦1年了.从找原材料到造成试机(还在调试中).花了不少精力去参考其它机子.所以有些地方相同.不足为奇.只因热爱烘焙.只能自已动手了.功能都差多.不过还有不足的地方要慢慢改进.今次先看图片.下次烘豆再上图. 牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机牛人自家制造的漂

2014-07-08 咖啡机我要分享

自家制造的漂亮咖啡烘焙机

咖啡烘培机

自家制造的漂亮咖啡烘焙机

辛苦1年了.从找原材料到造成试机(还在调试中).花了不少精力去参考其它机子.所以有些地方相同.不足为奇.只因热爱烘焙.只能自已动手了.功能都差多.不过还有不足的地方要慢慢改进.今次先看图片.下次烘豆再上图. 牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机牛人自家制造的漂

2015-03-20 咖啡烘培机我要分享

牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机

咖啡烘培机

牛人自家制造的漂亮咖啡烘焙机

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2015-07-06 咖啡烘培机我要分享

FCR小型咖啡豆烘焙机品牌咖啡馆自家烘焙家用咖啡烘焙机500克

咖啡烘培机

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2016-01-14 咖啡烘培机我要分享

参观东京自家烘焙的咖啡馆CaffeCalmo

咖啡馆经营

参观东京自家烘焙的咖啡馆CaffeCalmo

我们主要的任务是参观一些自家烘焙的咖啡馆，其中有一家咖啡馆的名字叫“caffe calmo”,日文的发音〔カルモ〕和我们公司是一模一样的。

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆自家烘焙 Toper 咖啡烘焙机Cafemino 1kg TKM-SX 1 电热/

咖啡烘培机

咖啡馆自家烘焙 Toper 咖啡烘焙机Cafemino 1kg TKM-SX 1 电热/

导读] Toper 咖啡烘焙机Cafemino 1kg (电力) TKM-SX 1 Electric单次生产：50g~1kg生咖啡豆烘焙时间：10分钟-浅度烘焙、15分钟-深度烘焙烘焙作量：6kg/小时=浅度烘焙、4kg/小时=深度 Toper 咖啡烘焙机Cafemino 1kg TKM-SX 1 Electric 单次生产：50g~1kg生咖

2016-04-22 咖啡烘培机我要分享

深度好文 | “自家烘焙”是解药还是毒药？

咖啡

深度好文 | “自家烘焙”是解药还是毒药？

有一个词儿这两年越来越火工匠精神。这得益于去年两会期间的政府工作报告：培育精益求精的工匠精神。一时间，工匠精神便立马在各大媒体的报道之下，红遍大江南北。我们逢着一件好物，遇着一个心水的装潢，或者遇到某个牛人，工匠精神成了水到渠成的夸赞之词

2017-03-20 咖啡我要分享

咖啡烘焙咖啡烘焙机相关专业名词解释咖啡英文自家烘焙咖啡豆

烘焙知识

咖啡烘焙咖啡烘焙机相关专业名词解释咖啡英文自家烘焙咖啡豆

\后燃烧器以高热能燃烧器将咖啡烘焙机所產生的烟雾再次燃烧达到消烟效果的装置。同时可减轻臭味。 \网篮富士珈机製集尘器的银皮承接用的不锈钢篮。能承接比标準品更大量的银皮。 \变压器将电力转换成可变电压、可变週波数的装置、具备控制性、安定性、节

2016-07-11 烘焙知识我要分享

直火式烘焙机风式和半热风式烘焙机相比自家新鲜烘焙

咖啡知识

直火式烘焙机风式和半热风式烘焙机相比自家新鲜烘焙

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知识我要分享

自家烘焙咖啡馆的作业--HB咖啡烘焙机真给力！咖啡烘焙咖啡烘焙

咖啡馆

自家烘焙咖啡馆的作业--HB咖啡烘焙机真给力！咖啡烘焙咖啡烘焙

缘起数年前我开始尝试咖啡的烘焙。最开始用过一台韩国产的150克家用咖啡烘焙机。那时的理论知识为：刚知道全城市烘焙这个词，和意式烘焙有啥区别?不知道。经验值为：误信奸商的怂恿，在店里烘咖啡，客人进店的第一句经常是你们在炒花生吗?。家用机很不给力

2016-03-14 咖啡馆我要分享

家庭用烘焙机选择评断之共通基本原则

咖啡知识

家庭用烘焙机选择评断之共通基本原则

对一位初探自家烘焙咖啡殿堂的人来说,对于一开始亲密战友的选择 (烘焙机), 常有摸不着头绪的感觉,因为就已经为了茫茫机海而头痛不已了, 还要辨别各机种中的热风 , 直火 , 改机 , 价格 ... 等总总因素, 这些复杂的评比,反倒是令真的有心迈开自家烘焙之路的人

2014-09-09 咖啡知识我要分享

【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆由一颗生豆做起

香港

【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆由一颗生豆做起

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 搭正早上 9时。Coco Espresso701 的咖啡烘焙师，趁着客人还没有太多的时候，已经点燃起机炉，准备赶及在中午前炒好三十公斤的 Ethiopia Guji。大抵不少人也听过Coco Espresso名字，十年前它由中环

2017-08-19 香港我要分享

日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍咖啡自家烘焙

咖啡资讯

日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍咖啡自家烘焙

咖啡被认为是18世纪才进入日本，喜欢咖啡的爱好者19世纪后半开始一点点多了起来，到了21世纪的现在咖啡已经成为不管男女老幼都非常喜欢的一个饮品。而这个专门以制造咖啡烘焙机和磨豆机著称的富士皇家品牌，在日本咖啡界里的话题中也是不可缺少不可替代的。

2016-04-15 咖啡资讯我要分享

日本咖啡烘焙机“富士皇家 FUJIROYAL”品牌的介绍咖啡自家烘焙

咖啡资讯

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2016-04-15 咖啡资讯我要分享

精品烘焙机开启中国咖啡新时代

咖啡资讯

精品烘焙机开启中国咖啡新时代

据国际咖啡组织机构的统计报告，中国咖啡消费量正以每年百分之十六的增长速度而高速增长。中国在2013-2014年间进口160万袋咖咖啡，约9600吨，仅位列世界第十七位;欧美各国的咖啡消费量为没人每年4kg，国人仅为83g。可以说中国的咖啡市场还有着广阔而巨大的消

2016-11-11 咖啡资讯我要分享

“魯馬滋”自家烘焙咖啡店

咖啡馆经营

“魯馬滋”自家烘焙咖啡店

随着上海的发展国际金融地位的加强，精品咖啡也在上海得到了蓬勃发展，也出现了好几家外国人开的时尚的自家烘焙咖啡店;如2003年就开的珈露夢自家烘焙咖啡店，田子坊里的著名的丹自家烘焙咖啡店，上海北外滩的野村先生开的自家烘焙咖啡店，及在上海金桥美国人

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

咖啡烘焙：i-ROAST 2 Coffee Roaster（热风式家用烘焙机）的介绍

咖啡技术

咖啡烘焙：i-ROAST 2 Coffee Roaster（热风式家用烘焙机）的介绍

导读：型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机)最受欢迎功能全面的家用烘焙机，简单易用，适合咖啡玩家自家烘焙具个人特色、口味之咖啡。每次可烘焙150g咖啡。型号: i-ROAST 2 Coffee Roaster(热风式家用烘焙机) 品牌：i-Roast 规格：长/宽/高(9/

2015-12-25 咖啡技术我要分享

咖啡自家烘焙之手网烘培教程没有烘豆机如何在家烘焙咖啡豆？

手网烘培

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得讲解手网烘焙的书籍推荐即使没有专业的烘豆机，在家也可以轻松简单地进行烘焙。虽然无法像商业用烘豆机所烘出的豆子一样品质均匀，味道也较难调

2018-01-18 手网烘培我要分享

咖啡烘焙入门：手网烘焙手网烘焙咖啡技术自家烘焙

咖啡资讯

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自家玩烘焙的朋友若买小型烘焙机请一定看准电压，这种机器美国多，但都是110v的。前些日子梦龙的机器就出现这种问题，帮他找损坏的部件找了很长时间也没有找到，豆叔觉得挺抱歉的。在家烘焙咖啡的朋友使用手网者众，也有零星使用平锅的。据说手网要去日本买

2016-04-14 咖啡资讯我要分享

全球首创？陶器收藏家+咖啡烘焙师＝陶瓮烘焙咖啡

咖啡资讯

全球首创？陶器收藏家+咖啡烘焙师＝陶瓮烘焙咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从第三波精品咖啡浪潮席卷而来，全球突然兴起了一股自家烘焙风，当然，在这之前，已经有很多自家烘焙的小作坊，培养出了一批批钻研咖啡的爱好者。现代的烘焙技术不断进化，也带动了烘焙设备的更新

2017-07-07 咖啡资讯我要分享

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