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精品咖啡学 聚压式摩卡壶玩咖啡
『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号),将咖啡粉倒入粉杯至九分满,轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器,稍微沾水帮助滤纸贴上,旋上上座。
2014-10-31 咖啡知识 我要分享摩卡壶煮咖啡的过程步骤讲解 怎么判断摩卡壶煮好了与研磨粗细度
摩卡壶图示:最前面三把摩卡壶,左、中为传统的摩卡壶,右为聚压式摩卡壶。可比较掀开盖子内,聚压式摩卡壶有一个圆形的聚压阀。后面四把为各式传统摩卡壶。零件简述:图一为Brikka聚压式、图二为传统摩卡壶1
2025-07-02 咖啡技术 我要分享摩卡壶使用常见问题 摩卡壶如何清洁保养铝和不锈钢材质哪种好
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)本人认为摩卡壶是煮咖啡最稳定的方法之一,纯粹物理原理,只要有以下几点,即能做出有水准的咖啡:1.适当份量咖啡粉,包括水,咖
2025-06-29 咖啡用品 我要分享