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埃塞尔比亚耶加雪啡咖啡生豆
耶加雪啡是东非精品咖啡(specialty coffee)的代表,有着很特别、不寻常的柑橘果香及花香,使得耶加雪啡成为世界上最有特色的咖啡之一,比较少见及昂贵。
2014-07-03 咖啡豆 我要分享耶加雪啡精品咖啡产区介绍 如何辨别耶加雪啡咖啡豆的真假
耶加雪啡(Yirgacheffe)咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一,稀少而昂贵,出产于埃塞俄比亚西达摩省(sidamo)海拔4000英尺的高原地带,是非洲水洗咖啡的杰出代表,具有独特的柑橘、柠檬的水
2026-02-01 耶加雪菲沃卡 我要分享埃塞俄比亚西达摩和耶加雪啡咖啡G1风味区别 水洗耶加雪啡精品咖啡豆
埃塞俄比亚是咖啡的原始家园。这里的环境非常适合继续生产出色的咖啡,不需要添加任何东西。埃塞俄比亚有超过一千种不同的咖啡豆品种。南部山区的高海拔地区生长条件极佳。大多数咖啡是在阴凉处和其他植物中不使用农
2026-02-28 精品咖啡豆 我要分享soe耶加雪菲是什么味道 soe单一产地咖啡豆 耶加雪啡SOE处理法
也许很多人都知浅烘的耶加雪菲有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气,柔和的果酸及柑橘味,口感清新明亮。首先,我们来讲讲处理法。日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准,曝晒咖啡果前先以人工剔
2026-03-08 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪啡咖啡:耶加雪啡g1和g2的区别 耶加雪啡是什么咖啡品种
日晒耶加雪啡,豆粒呈小巧工整的短圆状,埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5,但此豆却为G2,等于水洗豆的等级,虽然还是有几颗瑕庇豆,但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆,已属难能可贵。2015年日晒耶加雪啡,已
2026-02-01 耶加雪菲阿朵朵 我要分享



























