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埃塞尔比亚 耶加雪啡 Ethiopia Washed Yirgacheffe 咖啡生豆 Medium to pointed (delicate) acidity and medium body, smooth and well balanced cup with a creamy, buttery flavor. The Cream of the Ethiopian Crop with real Mocca flavor. 耶加雪啡是东
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚咖啡 希望庄园 蓝色山丘 艺妓 / 瑰夏 /Geisha品种 水洗处理法 (Colombia La Esperanza Gesha Cerro Azul) 国家:哥伦比亚(Colombia) 产区:Valle de Cauca 庄园:蓝色山丘庄园(Cerro Azul)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家: 危地马拉 / Guatemala 产区:安提瓜 / Antigua 生产者:贝拉卡摩娜庄园 / Hacienda Bella Carmona 海拔:1500-1800米 品种:Bourbon, Caturra 处理法:全水洗 / Full Washe
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街 单品咖啡 艺伎咖啡 ---- 巴拿马 蓝标 Colombia La Esperanza 100% Geisha Kamitsu Honey 哥伦比亚 希望庄园 100% 瑰夏/艺妓 【花蜜】 蜜处理 风味叙述: 干香为蓝莓、桃子、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Peru Chanchamayo 禅茶玛悠咖啡豆 (有机咖啡豆) 地区: 禅茶玛悠咖啡豆 海拔 ALTITUDE:1350m+ 品种:Caturra.卡图拉、Typica 迪皮卡 等级:SHB 收获季:6-8/9月 处理法: Washe
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Antigua SHB EP Hunapu 国家 危地马拉(Guatemala) 产区 安提瓜(Antigua) 庄园 波尔莎庄园(Finca La Bolsa) 生产者 Luis Pedro Zelaya家族 处理法 水洗处理(Washe
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 豆种: 哥伦比亚 希望庄园 蓝色山丘 橘波瑰夏 产区信息:希望庄园 蓝色山丘 / 100%橘波瑰夏 / 1800-2000米 处理方式: 水洗 / 中浅烘 研磨度:4.5 粉:15g 粉水比:1:16 水温:94
无花果和白葡萄的风味,柔和的果酸,饱满的醇厚度枫叶糖浆、蜂蜜的甜感。 咖啡国别:巴拿马咖啡产区: 奇里基省(Chiriqui),圣塔克拉拉(Santa Clara) 生产者:哈特曼庄园咖啡品种:卡图爱、卡图拉、铁皮卡(Catuai、Caturra、Typica)- 处理方法:蜜处理
资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡果成熟从树上被采摘下来后,会处理成干燥的咖啡生豆,所以按照处理咖啡果的方法分的话基本上有三种 干燥法/日晒法/自然处理法 (Dry process----natural method) 湿处理法/水洗法 (Wet process----washe
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