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埃塞俄比亚哈拉尔

咖啡知识

埃塞俄比亚哈拉尔

埃塞俄比亚是咖啡的起源地，哈拉尔则是伊斯兰教的四大圣城之一，不仅如此，哈拉尔也是埃国最富盛名的精品咖啡产区，这里出产的咖啡到底是不是像咖啡书籍中所说的那样让人向往呢? 此次烘焙的是哈拉尔产区Grade 4等级的咖啡。Grand 4是最高等级，因为哈拉尔咖

2014-09-02 咖啡知识我要分享

咖啡馆设计精品咖啡店装修设计要点有哪些

知识

咖啡馆设计精品咖啡店装修设计要点有哪些

一、咖啡馆形象设计原则良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易相人注目。 1

2015-04-09 知识我要分享

肯尼亚KIBIRINGWI庄AATOP sl28品种aatop精品咖啡突出的水果味

精品咖啡豆

肯尼亚KIBIRINGWI庄AATOP sl28品种aatop精品咖啡突出的水果味

肯尼亚 KIBIRINGWI 庄园 AA TOP 所在产区:Neyri 合作社:KIRINYAGA 咖啡种植品种:SL28/SL34/KENT 27 海拔:1680米这里的土壤以红色火山灰土壤，土壤肥沃。水资源丰富，为咖啡的生长和后期的加工处理提供了优越的自然条件。Hugo亲身到达当地参观KIBIRINGWI庄园

2020-08-12 精品咖啡豆我要分享

拿铁咖啡的做法拿铁咖啡怎么做好喝拿铁咖啡正确的牛奶比例

拿铁

拿铁咖啡的做法拿铁咖啡怎么做好喝拿铁咖啡正确的牛奶比例

拿铁是意大利文Latte的译音，在意大利「Latte」就是热牛奶，拿铁咖啡则叫做「CoffeeLatte」，是花式咖啡的一种。拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的

2022-10-02 拿铁我要分享

普洱咖啡媲美蓝山

咖啡资讯

普洱咖啡媲美蓝山

云南咖啡的这一突出表现，国际咖啡巨头星巴克咖啡公司与云南爱伲集团于2月6日签约成立合资公司，此举标志着云南咖啡开始步入国际最顶级的咖啡消费平台。主力释放重要信号(附股) 机构资金流向已出现巨变! 免费的Level-2高速行情收费软件强大功能限时免费普

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

温度不同时咖啡口味的区别咖啡口味的区别在温度上的表现

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酸的东西在高温下会平和一些(如热柠檬茶)如在喝一些主要以酸味比较突出的单品咖啡时，你会发现，热的单品咖啡饮用时酸味不明显，变冷后反而感觉很酸，就是由于温度降低影响了我们

2018-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡馆创业指导讲座－店面设计

咖啡馆经营

咖啡馆创业指导讲座－店面设计

咖啡馆最具体的综合表现就是整个的营业空间，至于如何使整个营业空间能够具有活力而显其特性，则有赖全店前勤与后勤作业的充分配合。对于一家咖啡馆的店内营业活动，可以通过两个方向加以探讨。首先是促进客人能够在店内集中，进而将来店的客人能够促使其更

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

咖啡馆的装修咖啡馆的形象设计原则

咖啡馆经营

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良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突出，越易相人注目。 1、店面的设计必须符合咖

2014-12-22 咖啡馆经营我要分享

SOE咖啡跟手冲有什么关系？意式拼配blend咖啡豆风味特点的区别

精品咖啡豆

SOE咖啡跟手冲有什么关系？意式拼配blend咖啡豆风味特点的区别

随着精品咖啡的流行，咖啡豆的处理烘焙，萃取都得到了很大的进步。咖啡的风味也越来越多。消费者越来越不满足大型连锁店千篇一律的深烘焙咖啡豆的单一的风味，烟熏，黑巧克力，焦糖。吐槽星巴克难喝的暴民越来越多。

2024-12-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡有香气吗咖啡的香气与品种烘焙冲煮有关吗

咖啡

咖啡有香气吗咖啡的香气与品种烘焙冲煮有关吗

品茶的人知道茶有茶香的味道，喜欢咖啡的朋友也都知道咖啡的味道并不比茶少，而且咖啡的味道表现得更为丰富。例如，有的表现为果香，有的表现为花香，还有的像巧克力的味道等等。咖啡风味的表现形式多种多样，当然或许你是很喜欢咖啡的朋友，但也许不一定会

2021-07-17 咖啡我要分享

咖啡店装修注意事项咖啡馆设计咖啡馆灯光效果咖啡馆布置

咖啡馆

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咖啡店装修注意事项一、咖啡馆形象设计原则良好的店面设计，不仅美化了咖啡馆，更重要的是给消费者留下美好印象，起到招徕顾客，扩大销售的目的。进行店铺设计的前提条件是掌握时代潮流。在店铺外观，店头、店内，利用色、形、声等技巧加以表现。个性越突

2016-03-18 咖啡馆我要分享

什么是soe咖啡？SOE咖啡是什么意思缩写？SOE用什么咖啡豆口感好喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在咖啡领域，提到SOE咖啡，它指的是单一产地浓缩咖啡。就是把通常用来做意式咖啡的拼配咖啡豆，换成了单品咖啡豆，还是通过意式

soe咖啡，咖啡，单品咖啡，浓缩咖啡

2022-11-05 咖啡知识我要分享

埃塞耶加雪菲咖啡豆SOE浓缩咖啡好喝吗意式浓缩咖啡一份量多少

埃塞俄比亚咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚咖啡原生瑰夏：西达摩歌拉娜处理厂Israel Degefa 先生 2014开始研究的原生瑰夏特制意式咖啡烘焙曲线从浓缩-美式-奶咖，花香未散，果香不断区别于巴拿马瑰夏的风味

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

瑰夏咖啡豆特点介绍瑰夏咖啡豆比较浅烘焙度会有什么风味表现？

瑰夏咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）据称，Geisha 发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡因为树种较一般咖啡树来的高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一

2018-08-03 瑰夏咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡介绍，水洗耶加雪菲手冲体验

耶加雪菲咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲是座小镇，海拔700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加(Yirga)意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞

2017-06-09 耶加雪菲咖啡我要分享

soe咖啡豆是什么什么咖啡豆适合做SOE 巴西与曼特宁咖啡特点

咖啡小知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SOE是什么意思？你是不是对SOE咖啡有点误解了？朋友探访印尼庄园说昨天内陆机停飞，要坐十多个小时车程才到庄园，然后到餐厅厨房洗手后就不敢再吃东西，还好有带干粮罢哈哈哈！我

2018-01-25 咖啡小知识我要分享

什么是SOE浓缩咖啡特点意式拼配豆与SOE单品咖啡豆风味口感有什么区别

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）SOE：SingleOriginEspresso单一产区espresso咖啡2007年开始流行的SOE在2010已经逐渐成

2022-12-06 咖啡知识我要分享

回韵好，香气持久的卢旺达奇迈尔庄园咖啡风味口感特点品种介绍

奇迈尔庄园

回韵好，香气持久的卢旺达奇迈尔庄园咖啡风味口感特点品种介绍

卢旺达自殖民时代起便开始种植咖啡，虽然农作物以咖啡为主，但卢国所产的咖啡品质并不突出，咖啡世界中的地位低微，鲜少有人问津。卢旺达种植的咖啡品种多为波旁种，有千丘之国之称的卢旺达拥有高海拔的山地环境和肥沃火山土壤以及丰沛的降水量，有着利于咖

2016-09-01 奇迈尔庄园我要分享

木质的香气的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味品种产区特点介绍

乞力马扎罗咖啡豆

木质的香气的坦桑尼亚乞力马扎罗咖啡风味品种产区特点介绍

乞力马扎罗咖啡（Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良，香气浓郁，酸味突出，适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉，大概17%的外汇是由咖啡所创造，主要生产地集

2016-09-23 乞力马扎罗咖啡豆我要分享

世界精品咖啡美洲危地马拉咖啡介绍薇薇南果

咖啡庄园

世界精品咖啡美洲危地马拉咖啡介绍薇薇南果

危地马拉：令人惊喜的新贵年产量：18.6万吨来自这个中美洲小国的咖啡在近些年表现十分突出：和谐、甜美、柔和，香味十足，品味它就好像是向着它的根源（玛雅文化）探索。 Pure Coffee博客作者Bill Walsh 危地马拉的咖啡以其独特风格，在近些年跻身世界咖啡

2016-05-14 咖啡庄园我要分享

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