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连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗？

咖啡资讯

连锁咖啡巨头星巴克未来能继续称霸世界吗？

上世纪60年代，美国一些大型咖啡生产商，以规模化生产将充满魔力的咖啡饮品贬成了凡俗之物，为持续降低成本，又将产品质量一降再降，一个充满魅力的行业险些失去了生命。还好，一条美丽的人鱼塞壬女妖在咖啡业的混乱低迷期，唱着动人的歌，将一杯杯馥郁浓香

2015-07-13 咖啡资讯我要分享

【王力咖啡父子档咖啡称霸传奇】爸爸征服中国星巴克儿子得WBC冠

咖啡八卦信息

【王力咖啡父子档咖啡称霸传奇】爸爸征服中国星巴克儿子得WBC冠

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）场景是2017年六月的布达佩斯，号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、二十九岁的王策，打败四十一国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华人圈

2017-12-30 咖啡八卦信息我要分享

单品咖啡哪种好喝知名单品咖啡豆哥斯达黎加咖啡喝法咖啡特点

精品咖啡豆

单品咖啡哪种好喝知名单品咖啡豆哥斯达黎加咖啡喝法咖啡特点

哥斯达黎加咖啡哥斯大黎加天使艺伎 2014年世界咖啡师比赛冠军(WBC)，采用哥斯大黎加顶级咖啡豆并获得世界冠军，成为年度最佳的精品咖啡产区。艺伎（Geisha）连年称霸国际各大杯测赛事，堪称近十年来最火红的咖啡品种，而碧利今年与哥斯大黎加农民及出口商

2019-10-01 精品咖啡豆我要分享

世界十大精品咖啡巴拿马翡翠艺妓

精品咖啡学

世界十大精品咖啡巴拿马翡翠艺妓

咖啡的种类可谓是很多，每个人喜欢的咖啡种类也是不同，你了解过全球知名的咖啡吗?下边小编带你一起了解下全球十大精品咖啡： 1.巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，

2015-10-22 精品咖啡学我要分享

精品咖啡豆：世界10大顶尖精品咖啡豆详细介绍

咖啡豆

精品咖啡豆：世界10大顶尖精品咖啡豆详细介绍

今天在重庆百瑞斯塔咖啡西点培训学院要给大家带来的是世界10大顶尖精品咖啡豆知识，同时这10种咖啡也是业内人士非常熟悉的，下面我们来看看是哪10款精品咖啡豆： 1、巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，

2015-12-05 咖啡豆我要分享

碧利哥伦比亚艺伎传说中的碧利咖啡到底有哪些比较火的品种

咖啡豆

碧利哥伦比亚艺伎传说中的碧利咖啡到底有哪些比较火的品种

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2014年世界咖啡师比赛冠军(WBC)，采用哥斯大黎加顶级咖啡豆并获得世界冠军，成为年度最佳的精品咖啡产区。艺伎（Geisha）连年称霸国际各大杯测赛事，堪称近十年来最火红的咖啡品种

2019-02-18 咖啡豆我要分享

1精品咖啡豆介绍 10大顶尖精品咖啡豆

咖啡豆

1精品咖啡豆介绍 10大顶尖精品咖啡豆

1、巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，更开拓中南美咖啡的新味域。 2、波旁尖身波旁尖身独特的荔枝味与柑橘香，迷倒古今文豪政要，是当今产量最少、咖啡因最低、身

2015-01-08 咖啡豆我要分享

全球10大最顶精品咖啡豆,你喝过几款？

咖啡资讯

全球10大最顶精品咖啡豆,你喝过几款？

巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，更开拓中南美咖啡的新味域。波旁尖身波旁尖身独特的荔枝味与柑橘香，迷倒古今文豪政要，是当今产量最少、咖啡因最低、身价最高

2015-05-13 咖啡资讯我要分享

全球10大最顶精品咖啡豆，能HOLD得住？

精品咖啡豆

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巴拿马翡翠艺妓 2004年艺妓初吐惊世奇香，它的橘味花韵与深长的焦糖香气，称霸各大杯测赛，身价倍增，掀起中南美艺妓栽植热潮，更开拓中南美咖啡的新味域。波旁尖身波旁尖身独特的荔枝味与柑橘香，迷倒古今文豪政要，是当今产量最少、咖啡因最低、身价最高

2015-10-17 精品咖啡豆我要分享

蓝瓶咖啡创始人的理念执行蓝瓶咖啡在咖啡界的地位与影响怎么样

精品咖啡豆

蓝瓶咖啡创始人的理念执行蓝瓶咖啡在咖啡界的地位与影响怎么样

喜欢喝咖啡的你应该已经听过蓝瓶咖啡了，这个咖啡界中的Apple，已经像病毒式一般的出现在各个社交、媒体上，有人说咖啡在被星巴克称霸多年之后出现颠覆咖啡店的蓝瓶咖啡才像是真的咖啡店，也获得许多爱喝咖啡的创投大老投资，得以在美国、日本掀起这波蓝风潮

2019-05-17 精品咖啡豆我要分享

咖啡桌上的欧洲历史

咖啡文化

咖啡桌上的欧洲历史

如果咖啡的渊源可以一直上溯到久远的非洲和阿拉伯古文化的话，那么今天人们印象中的咖啡馆则是一种纯粹的欧洲文化，更准确地说它甚至还是欧洲近代文明的一个摇篮和历史见证。当17世纪咖啡从它远在非洲的故乡埃塞俄比亚，经过也门和称霸阿拉伯半岛及中东地区

2014-05-27 咖啡文化我要分享

咖啡桌上的欧洲历史精品咖啡基础常识

咖啡知识

咖啡桌上的欧洲历史精品咖啡基础常识

如果咖啡的渊源可以一直上溯到久远的非洲和阿拉伯古文化的话，那么今天人们印象中的咖啡馆则是一种纯粹的欧洲文化，更准确地说它甚至还是欧洲近代文明的一个摇篮和历史见证。当17世纪咖啡从它远在非洲的故乡埃塞俄比亚，经过也门和称霸阿拉伯半岛及中东地区

2015-06-17 咖啡知识我要分享

咖啡桌上的欧洲历史

咖啡知识

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2016-10-14 咖啡知识我要分享

巴拿马翡翠庄园咖啡翡翠特选/瑰夏/钻石山/帕米拉咖啡品种特色

精品咖啡豆

巴拿马翡翠庄园咖啡翡翠特选/瑰夏/钻石山/帕米拉咖啡品种特色

巴拿马咖啡产量小，每年产量约为一万吨，而最出名的巴拿马翡翠庄园每年大约只产9000千克，巴拿马咖啡翡翠庄园的艺妓艺妓为什么可以闻名于咖啡界？说起翡翠庄园，就不得不提及红标，绿标，蓝标等级的瑰夏咖啡豆，瑰夏咖啡作为稀有咖啡品种，咖啡风味果酸明

2019-07-15 精品咖啡豆我要分享

危地马拉安提瓜安提瓜咖啡豆咖啡粉咖啡

咖啡庄园

危地马拉安提瓜安提瓜咖啡豆咖啡粉咖啡

如果说人的皱纹刻画着一个人走过的路，那么咖啡的香味则记忆着一杯咖啡的身世：关于它故乡的风土、采收年代、烘焙及研磨方式，也就是咖啡一生的旅行。危地马拉肥沃的火山土壤，孕育出风味独特的精品咖啡豆：安提瓜咖啡。安提瓜的迷人之处，在于其均衡爽口的

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

当你听到地表最强咖啡因你会想到什么？黑色失眠咖啡

咖啡资讯

当你听到地表最强咖啡因你会想到什么？黑色失眠咖啡

当你听到地表最强咖啡因你会想到什么? 或许第一个联想到的是「天啊!那一定非常苦涩吧」。「黑色失眠」的咖啡因含量已击败前世界冠军：美国的「死亡愿望」Death Wish 咖啡。美国的「死亡愿望」Death Wish 咖啡是美国纽约一家咖啡生产商生产的一种世界上最猛

2017-08-01 咖啡资讯我要分享

顶级的单品咖啡有哪些怎么把咖啡涩味减弱以及甜度上来的方式

咖啡庄园

顶级的单品咖啡有哪些怎么把咖啡涩味减弱以及甜度上来的方式

神秘口味的经典好咖啡－黄金曼特宁咖啡豆。由于本身没有酸味的特性。对于一位咖啡雅客来说，品尝曼特宁就是品尝哪一份神秘情怀。曼特宁原产地为中非的刚果夏威夷可娜咖啡豆 KONA 由日本移民开始栽种的经典咖啡品种－夏威夷可娜咖啡豆（Hawaiian Kona），

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感埃塞咖啡处理法品种庄园介绍

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感埃塞咖啡处理法品种庄园介绍

耶加雪菲咖啡豆的风味描述口感产地区处理法品种庄园介绍耶加雪啡在各种生豆处理法下，都能表现个性特征，保持较明显的风味振幅。它的价格年年上涨，售价却始终不算昂贵。埃塞俄比亚咖啡种植农的生活怎样，我们到底不

2022-08-03 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡小知识 | 《非洲咖啡》

咖啡文化

咖啡小知识 | 《非洲咖啡》

咖啡的世界丰富而有趣，各大洲的咖啡有一些共性各有特色，咖啡是赤道到北纬十五度的产物，因此，南美和亚洲及非洲都有生产。但是，在赤道至北纬十五度所产的咖啡，太过浓烈，且有苦味，故只有一些喝咖啡而不知其味的人，才会爱好。其实最好的咖啡应该产自

2017-05-08 咖啡文化我要分享

世界顶级咖啡介绍咖啡有多少种种类

咖啡庄园

世界顶级咖啡介绍咖啡有多少种种类

危地马拉生产咖啡始于十八世纪中期，Jesuit (吉书特)神父引入咖啡树至危地马拉，十九世纪晚期德国殖民者发展当地咖啡事业，自此以后，危地马拉逐渐成为世界上最著名的优质咖啡生产地之一。最优秀的咖啡生产于西南部Lake Antitlan（安地特蓝湖）周围、产有精

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

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