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巴拿马除了著名的艺伎咖啡外,尚有品质卓越的钻石山咖啡。其风味有如顶级焦糖榛果巧克力般的香气,饮下后的回韵让人有头皮发麻的感动......葡萄汁,柳橙皮,奶油,烤焦糖榛果,丰富的甜感......日晒版本更是让这香气的甜,甜入了心! 而翡翠庄园的钻石山系列
咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB 产区:塔拉珠 生产者:塔拉珠当地小农 处理方式:水洗 品种:卡杜拉,卡杜艾 庄园:钻石山庄园 风味:轻柔橙橘调,吐司,焦糖可可甜,口感干净 哥斯大黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马-翡翠庄园钻石山 Panama La Esmeralda Diamond Mountain 翡翠庄园咖啡种植情况介绍 翡翠庄园座落于巴拿马西南方的波奎特郊区,建置之初是一个综合性的农庄,种植咖啡只是农庄整体经济活动的一
巴拿马 翡翠庄园 钻石山 日晒 咖啡介绍 (发酵时间36小时特别批次) 庄园主Rachel私藏,独家特别处理批次 半磅咖啡豆 1500 单包-滤泡式挂耳 85 庄园成立于:1996 种植面积:20公顷 庄园大小:200公顷 年均温/雨量:16℃ / 3,500公厘 产区:波奎特 种植海拔:1,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 咖啡种植的地方主要分为3大区域,即我们常说的中南美洲、非洲以及亚洲地区。而美洲的咖啡产国以哥伦比亚、哥斯达黎加、巴拿马、巴西、危地马拉等国家为代表。 而当中最让人惊
巴拿马翡翠庄园钻石山日晒咖啡最新价格介绍: 就巴拿马翡翠庄园钻石山日晒咖啡价格而言,因为咖啡质量比较好,在价格方面自然比较贵,巴拿马翡翠庄园钻石山日晒轻度烘焙咖啡半磅227g需要120元。 关于巴拿马咖啡的产区盛产什么咖啡,大家都知道,巴拿马咖啡拥
哥斯大黎加钻石山庄园水洗红卡杜艾浅烘焙精品咖啡豆经典风味是什么味道?哥斯大黎加钻石山庄园 Costa Rica Montanas del Diamante / 200 g价格NT$520。 钻石山庄园出自有名塔拉珠精品豆产区,以极佳天然地理条件及优良区域种植管理技术的而闻名,近乎完美的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 赫赫有名: 巴拿马咖啡 庄园-翡翠庄园 ■ 翡翠庄园 座落于巴拿马西南方的波奎特郊区,农庄主人Peterson家族偶然发现极具潜能的咖啡品种:瑰夏/GEISHA。经过庄园精心培育、种植,20
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 _翡翠庄园_钻石山_ 日晒处理法 Panama La Esmeralda Diamond Mountain Natural 知名翡翠庄园的产品之一 从2004年连年夺冠,至2008年开始进行独立竞标拍卖,创下的天价纪录更是不计其数,
来自Hacienda La Esmeralda的SHB EP级雨林联盟认证的天然加工咖啡,位于巴拿马的Boquete地区,这个特别的钻石山地段完全由Catuai品种组成,种类分布在Jaramillo和El Velo农场,海拔1600-1800 masl, Hacienda La Esmeralda的天然加工通常在混凝土露台上进行3
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Esmeralda Diamond Mountain Washed 巴拿马 翡翠庄园 钻石山 水洗处理 国家:巴拿马 品名:翡翠庄园 钻石山 产区:波魁特 等级:SHB 处理方式:水洗 海拔:1400-1700米 品种:铁比卡、波本、卡杜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Esmeralda Diamond Mountain Winey 巴拿马 翡翠庄园 日晒钻石山 国家:巴拿马 品名:翡翠庄园 钻石山 产区:波魁特 等级:SHB 处理方式:日晒 海拔:1400-1700米 品种:铁比卡、波本、卡杜依 钻
哥斯达黎加 塔拉珠产区 钻石山 高山极硬豆 水洗处理 风味叙述:烘焙杏仁、奶油、烤土司、蔗糖甜、 口感扎实浓郁、整体平衡感。 国家: 哥斯达黎加(Costa Rica) 产区: 塔拉珠(Tarrazu),多塔(Dota Valley) 庄园: 钻石山庄园(Finca Montanas del Diamante) 品种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 日晒处理法 蕾莉达卡杜艾 巴拿马靠近巴鲁火山的41号公路沿线, 有着不少得奖无数的知名庄园, 包括鼎鼎大名的翡翠庄园, Elida庄园, 石墙庄园...在最靠近火山的地方, 将Google地图放大, 便
哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久,不过近10馀年来,更进新锐的乾式处理法蔚为风潮,统称蜜处理的新式法,利用刮除机调整果肉刮除程度的功能,产出随著颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓,有酸度、複杂香气厚实感各有深度、各有千秋。钻石山
钻石山庄园位于巴拿马北部小镇-波魁特(Town of Boquete)镇郊山区,往北近哥斯大黎加,该区属Volcn Bar National Park(沃肯国家火山保护公园)区域内,种植海拔约1400m,这个拥有多样风貌的保护区有着丰富的生态系及高大原始林,致力于鸟类及哺乳类的保育工作,成效
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加钻石山庄园咖啡的特色 钻石山庄园的咖啡种类介绍 每个人喜好的口感也不一定, 可以考虑购买少量尝试不同的烘焙度。 一爆中下豆 一爆结束下豆 一爆结束到二爆中间下豆 碰触到二爆下豆 进二
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