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海拔越高的咖啡会越酸吗?肯尼亚咖啡中的酸是从何而来?
海拔高度对咖啡风味的影响地理位置对咖啡豆风味的影响是深刻的。所有的咖啡都生长在热带,生长的海拔对咖啡的口感有深远影响。热带带延伸北纬30度到和南部山区的赤道地区生产着世界上真正优质的阿拉比卡咖啡。中美
2025-08-02 咖啡技术 我要分享咖啡豆为什么会酸?有果酸的肯尼亚咖啡豆手冲冲煮水温研磨度参数
口感编辑肯尼亚AA,豆子圆,果肉厚,透热性佳,精致度高,采用法式烘焙,味道浓厚甘甜,具醇厚度,膨胀性较佳,香气与甘美度皆属上品。咖啡业内人士无不认为肯尼亚咖啡是其最喜爱的产品之一,这是因为肯尼亚咖啡包
2025-07-07 咖啡庄园 我要分享