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龙岗少有的一家文艺又清新的咖啡馆,做咖啡很用心,甜点也备受顾客称赞。 这里的冰滴咖啡又香又醇,这里的摩卡被客人称作方圆几十里最好喝的摩卡,还有芝士蛋糕呼声也很高哟! 推荐:冰滴咖啡、摩卡、芝士蛋糕 人均:40元 地址:深圳市龙岗区黄阁路天安数码
这家店是美术馆和咖啡馆的结合, 自然是少不了艺术气息的。 装修简约大气,留白很多, 给人一种安静舒适的感觉。 咖啡的味道中规中矩, 拿铁之类的口感偏甜, 不喜太甜的小伙伴建议半糖哦。 可以点些甜品搭配着, 挺有卖相的。 |地址| 江北区北滨路鎏家码头B
报道、摄影:郑欣玲,部分图片由受访者提供 从原来属于机器化的生产线,到转个弯踏入饮食业,这样的一个大改变,做起来可不简单。 可是,现年44岁的陈保全却大胆尝试,只因为不要让年轻的时间留白,就这样转换了另一个跑道。 陈保全在机械领域里呆了30年,工
与魏曈第一次见面,是在景德镇三宝村山脚下一栋宽敞的工作室,工作室落地窗紧紧傍着山势,工作室中宽松地布置着与陶瓷相关的大大小小的设施,还躺着一只土狗和一只金毛。 他曾是上海某著名陶瓷品牌的首席设计师,如今安稳的在景德镇生活工作。相传他颇有隐士
品一杯白咖啡,不仅是品出它沉淀的温暖,也是掠过青春的悸动。白咖啡的炽热,让在人生道路徘徊的人们,获得那一时的爱。可以是父母之爱,可以是夫.妻之爱,可以是恋人之爱,可以是朋友之爱。让苍白变得有力,让黑白的画面展现出七彩绚烂的画面。 一杯金爸爸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年初才在花莲成功街开幕的「浮室soave plan」,纯白色墙面俨然是街角的小清新。老板陈佩芸和王怡方说话还带着青春稚气,解释店名soave在义大利文是指白酒喝起来很轻柔,我心想也很适合用来形容她们
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成都精品咖啡馆 -StayWith赏味:赏味有期,风景无限 推荐理由 赏味选用上等的Brazil Colombia,Espresso Blend,巴西/哥伦比亚拼配意式豆,浅中烘,农场每日鲜奶。 店名:StayWith赏
在许多方面,星巴克和此类的咖啡馆就像后工业时代先进的资本主义世界名片,通过帮消费者实现自我认知而获取利润。就像美食与美酒,苹果与iPhone,谷歌与其APP。品牌拥有基本的、潜在的形象,就其本身而言,模糊意味着清除一些形式上的自由和权利,而简单的留
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在花莲市区若想静静放空,就往巷子里走吧!我来到朋友推荐的沟仔尾街区,沟仔尾是旧名,指的是自由街大排水圳的尾端,范围横跨成功街、南京街一带。时代更迭后虽繁华不再,但近年文青小店齐聚、飘起
起源于20世纪80年代的澳洲特色咖啡Flat White,最近被星巴克赋以全新的名字馥芮白在中国正式亮相。浓郁香甜的星巴克精萃浓缩咖啡,融合光滑绵密的牛奶和圆点拉花技艺,让这款久负盛名的咖啡焕发出简约艺术之美。作为星巴克进入中国大陆十多年来首次新增的经
咖啡拉花压纹晃动手法-咖啡压纹手是怎么动 融合的手法采用左右搅拌法,融合时的水流高度保持一致,这是个人目前为止最喜欢的融合手法,可以很好的做好高效率的融合,液面干净,Espresso和奶泡的结合度也非常高单图的制作时,倾斜咖啡杯,融合到杯里的液面面
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴黎就算迷路了,每个不预期的转角,都像隐藏著未知惊喜,等待被发掘。没有默认目标的漫步,应是体验日常巴黎的最棒方式。台北今日登场的HERMES(爱马仕)奇境漫游展览,即以法式闲情漫步作为出发
从加州奥克兰发迹、进而扩展成美国知名连锁咖啡店,Blue Bottle Coffee以优质的咖啡冲泡及调制工艺闻名,也贩售一些比较冷僻、难得的咖啡品种,非常适合对咖啡情有独钟的人儿来这裡探索。目前,这个品牌也已经在日本东京设立了两家分店,将简单优雅的咖啡生
法国导演阿伦雷乃1922年出生于法国小镇瓦讷。阿伦雷乃作为左岸派电影代表人物,其最广为人知的是早期以记忆与创伤为题材的作品,代表作包括《夜与雾》(1955年)、《广岛之恋》(1959年)和《去年在马里昂巴》(1961年)等。2014年3月1日,这位电影大师去世,享年9
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白净的墙面、明亮的灯光,没有太多美食,饮料均一价是150元,不限时,还找不到属于咖啡馆的强烈风格。门口有一面白板可以随时写上想法,黑板上是签到区,地下一楼提供事务机和置物柜,乍看像是办公室
德国咖啡品牌 Five Elephant Five Elephant的创始人Kris Schackman, 德裔美国人,曾经在好莱坞做过导演。因对咖啡有着浓烈的厚爱,2010年回到爷爷的故乡柏林,创办了名为 Five Elephant的咖啡店 并拥有自己的烘培工厂。 妻子Sophie Weigensamer负责糕点烘焙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在真的闲来没事除了看FACEBOOK以外,INSTGRAM也变成找寻吃喝玩乐的工具,就在某天晚上准备睡觉时,突然打开IG看到台北这家【POWDER WORKSHOP】的饮料,可爱的小山模样瞬间唤醒大叔已经麻木多年的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奶泡的晃动 (摆幅、摆频、流量大小)做到收放自如 灵活掌控 (可以忽前忽后忽大忽小 忽快忽慢) 晃动的重心是奶缸嘴部分,不是缸身,晃动时不要让奶缸里的液体翻江倒海的乱晃,晃动线条前持续注入一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 奶泡和融合好的咖啡液之间存在密度差异,较轻的奶泡可以浮在带有张力的液面中,融合好后,在注入奶泡成型时,奶泡有一个向前的冲击力和向下的冲击力,所以倾倒时的奶泡与液面的夹角越小也就是奶缸嘴与
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 我是邱胜华,一名普通的咖啡师, 咖啡拉花是我的一大兴趣点,比较追求自然美的图案制作一杯近乎完美的咖啡拉花,所谓牛掰的手法只是排外最后一位,最重要的前提条件是把Espresso 和 牛奶的
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