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谈到蜜处理咖啡，一定先联想到「哥斯大黎加」，其发展得早，因此技术成熟；本产区位于平均海拔约1450公尺的火山山坡上，手采完全成熟的红色果实，庄园再利用琵里司河(Rio Pirris)充沛而洁净的水来处理，相当可贵。 这支咖啡，采白蜜处理法，也就是保留最薄的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加塔拉珠介绍 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进，1820年才首度出口外销咖啡，现有咖啡农民约32,000位，平均每位农民种植面积小于一公顷（10,000㎡）。哥斯达黎加人口4,100,000万（20
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加.塔拉珠产区 牧童庄园 水洗SHB有什么风味和口感特点？ 哥斯达黎加塔拉珠牧童庄园 产区:塔拉珠 生产者: 牧童庄园 海拔:1450公尺 品种:卡杜拉,卡杜艾 处理法:水洗法 分级:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB 哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园S H B 英文品名 Costa Rica La Pastora 国 家 哥斯达黎加 产 区 塔拉珠 生产者 牧童处理厂 分 级 欧规极硬豆（SHB
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚咖啡 - 咖啡产区：卡尔达斯 牧童庄园 庄园主：Carlos Arturo Franco 产区海拔：2000米 咖啡品种：卡斯帝爵（Castillo） 处理方法：自然脱皮脱胶，水洗处理 烘焙程度：中度
古吉是属于埃塞俄比亚国家的一个地区，这一个地区是咖啡的种植生产区，你有没有喝过这一个国家的咖啡呢？想不想了解一下，一起来看一下这个产区的水洗牧童/牧羊人夏奇索G1咖啡有什么样的风味特点吧。 埃塞俄比亚古吉产区，水洗牧童/牧羊人夏奇索G1咖啡风味叙
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园 水洗 （Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB Washed） 国家： 哥斯达黎加（Costa Rica） 产区： 塔拉珠（Tarrazu）地区 圣马可仕（San Marcos）镇 庄园： 牧童庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名： 哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园 水洗 （Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB Washed） 风味叙述：青苹果、炒杏仁、奶油玉米、枣与焦糖 国家： 哥斯达黎加 （Costa Rica） 产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica Tarrazu La Pastora SHB 哥斯达黎加 塔拉珠 牧童庄园S H B 风味：青苹果、炒杏仁、奶油玉米、枣与焦糖 英文品名 Costa Rica La Pastora 国 家 哥斯达黎加 产 区 塔拉珠
【哥斯大黎加】塔拉珠-牧童庄园 哥斯达黎加人的咖啡产区那个最好？ 众所周知，哥斯达黎加有八大咖啡产区，但最哥斯达黎加的塔拉苏（Tarrazu）是世界上主要的咖啡产地之一，哥斯达黎加咖啡种植的咖啡品种包括波旁、卡杜拉、卡杜艾，薇拉萨奇、Villalobos等，
牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产区，等级为SHB，处理法为精致全水洗。 哥斯达黎加拥有世界上最为先进的咖啡水处理技术，牧童庄园出品的SHB是哥斯达黎加精品咖啡的典型代表哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上 赫赫有名的，浓郁，味道温和，
国家：哥斯达黎加； 产区：中央谷地 等级：SHB； 处理方式：黄蜜处理 海拔：1300~1500米； 品种：Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产
国家：哥斯达黎加； 产区：中央谷地 等级：SHB； 处理方式：黄蜜处理 海拔：13001500米； 品种：Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产区
哥斯达黎加拥有世界上最为先进的咖啡水处理技术，牧童庄园出品的SHB是哥斯达黎加精品咖啡的典型代表哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上 赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。咖啡是哥
庄园非常注重环保处理的观念，例如收集雨水来处理咖啡；运用蚯蚓养殖（蠕虫堆肥）的有机堆肥的生产使用让种植过程完全无使用化学肥料和农药。这个庄园所生产的高品质咖啡都非常独特，最大的特色就是有着非常惊人的甜味，100%有机咖啡！在2009年参加精品咖啡
卡尔迪 (Kalde)的传说 关于咖啡的传说最初起源于埃塞俄比亚。 公元前67世纪，有个放牧山羊的牧童卡尔迪(Kalde)住在埃塞俄比亚一座险峻山脉阿比西尼亚的一个山村里。某天，他看到了一个奇怪的景象。就是山羊们突然疯狂地、开舞会似地喧闹起来。卡尔迪观察山羊
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