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造型奇异,上壶盛装着冰水,一滴一滴匀速滴入盛咖啡粉的中壶,慢慢渗透萃取出咖啡液再滴入下壶,不紧不慢,颇有点科学家的严谨范儿。 它,就是夏日里逼格爆表的 冰滴咖啡( Dutch coffee) 。 这个据说由荷兰人发明,被称作 Dutch coffee 的冰滴咖啡, 近几
不要小看了咖啡馆,这个地方绝非简单的只是一个喝咖啡、发自拍,享受闲暇时光的小馆。要知道,在欧洲历史上,咖啡馆可是个推进社会进步,引领文化思潮与艺术创想的灵感之地。 法国 大文豪巴尔扎克就曾说过:咖啡馆的柜台就是民众的议会厅。他本人更是一个不
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每日一杯咖啡的习惯已是现今许多人的生活习惯之一,而热量极低的纯咖啡适量饮用对身体不仅没有负担更可以促进代谢。 但现在许多加味咖啡的崛起,使其充满甜蜜蜜的口感,而内含的热量更直逼一碗白饭呢! 换句话说,致使热量爆表的不是纯咖啡本身,而是其中的添
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