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难得清闲一天,心情好极了。打开冰箱,咦,有奶油、朗姆酒、柠檬,做什么好呢?突然想到网上的一个帖子朗姆酒奶油咖啡,看起来很是诱人,试一试。 材料:1、咖啡 2、奶油 3、柠檬 4、朗姆酒 做法: 1、冲一杯浓浓、香香的卡布奇诺。(卡布奇诺比拿铁好,泡泡多
难得清闲一天,心情好极了。打开冰箱,咦,有奶油、朗姆酒、柠檬,做什么好呢?
咖啡馆贩卖的是咖啡,这点毋庸置疑,但是当你递出一张20元纸币的同时,你不仅能得到一杯浓香四溢的咖啡,更重要的是你将收获一份独处的清闲;一份团聚的乐趣;一份初见的美好,或者一份约会的甜蜜。于是我们说,咖啡馆代表了一种幸福。
周末得了一段相对清闲的几个小时,于是抽时间把前段时间入手的麝香猫拿来烘焙了。 由于价格不菲,所以迟迟没有烘焙,在烘焙之前多方查找了资料,也咨询过不少老前辈,最后决定烘焙时尽量在浅的程度加以诠释,本次烘焙基本烘到了一爆后大约1分多。 静置了大约
找到一家心怡的咖啡馆的乐趣 不亚于发现一本耐读的好书。 有一种咖啡馆, 纵然它们生在闹市街区, 却自落清闲,别具一格,引人驻足小坐。 我喜欢那种看起来不像咖啡馆的咖啡馆, 它不一定要很大,但一定要够独特! 踏入咖啡馆门的时候就开始好奇怀疑,这是咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每天忙忙碌碌,飘在北京有时很难有清闲的时间来享受午后休闲时光,有时间时偶尔会去很近的朋友家蹭喝茶,一边看朋友泡茶,一边聊些生活中杂七杂八的事情,而对咖啡的了解并不深,本次将记录一下端午假
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近因为参加了一些咖啡活动,买了几款豆子都堆在家中,导致家里囤货略多。今天难得在家躲清闲,决定把存货消灭掉一些。于是拿出了一个月前就已经开封的一包咖啡豆,结果发现它出
啡馆贩卖的是咖啡,这点毋庸置疑,但是当你递出一张20元纸币的同时,你不仅能得到一杯浓香四溢的Cappuccino,更重要的是你将收获一份独处的清闲;一份团聚的乐趣;一份初见的美好;一份约会的甜蜜。于是我们说,咖啡馆代表了一种幸福,包含了老板诉说开一家咖啡
今天无意中看了一个视频,觉得很有爱的。然后突然就想把自己看到的故事和心情找一个有人的地方分享,也不知道是不是一定会有人看到。 目前的职业是咖啡师,现在在一家私人咖啡馆工作。咖啡馆的工作跟之前想象中的不太一样呢~~有时特别忙有时又特别清闲,一般
由于受不了客人们一进店就蹭网刷屏,而忽略了与其他人的交流,在美国佛蒙特州经营者一家面包坊兼咖啡馆的Jodi Whalen和Phil Merrick夫妇,终于忍无可忍地作出了切断店内Wi-Fi的决定。这家店的名字叫August First,当店主试行在午餐时间断网3小时之后,却意外
起初是没有早上喝咖啡的习惯的,后来是为了减肥或者更确切说是为了,嗯呵。日常喝的水里面顶多也就是加点蜂蜜鲜柠檬片,其他养生类的辅料几乎是没有的。我的习惯也就是这样,讨厌繁琐的东西,喜欢干脆直接。 今天早上喝咖啡的时候想起了之前看的剧《我可能不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从热闹的信义路,走进永康街的巷弄中,跟著我的美食小导航一起探索著台北最好吃的拿铁与提拉米苏──卡瓦利意大利咖啡厅。 一进店里就可见到一台高贵的烘豆机,老板拥有许多的国际咖啡证照,所以一向
喝咖啡已经是不可或缺的享受 来杯咖啡吧?这是现代一般人见面时的问候语。在台湾,在台湾喝咖啡已经是不可或缺的享受,不管是到便利商店或咖啡店买现煮咖啡,或是选择自己在家里冲煮咖啡,不只为兴趣,也为了更好的咖啡品质。 咖啡很多人喜欢,但不是每个人
瑰夏咖啡如何冲泡?手冲萃取用什么温度和粉水比?
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