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找到一家心怡的咖啡馆的乐趣 不亚于发现一本耐读的好书。 有一种咖啡馆, 纵然它们生在闹市街区, 却自落清闲,别具一格,引人驻足小坐。 我喜欢那种看起来不像咖啡馆的咖啡馆, 它不一定要很大,但一定要够独特! 踏入咖啡馆门的时候就开始好奇怀疑,这是咖
台湾咖啡烘焙的起点在斗六!1959年成立的斗六咖啡工厂,是当时台湾唯一的烘豆工厂,它虽已消失在时间的洪流中,但传承魔豆香气的热忱,却依旧在这里流转着,2017年,在咖啡工厂第一代烘焙师陈守宜的相挺下,斗六咖啡烘焙会社即将成立,集结老经验与新活力的
▲烘焙师陈守宜传承维修咖啡机使用的德国制板手予会社成员。(图/记者苏荣泉翻摄,2017.05.02) 台湾咖啡烘焙的起点在斗六!1959年成立的斗六咖啡工厂,是当时台湾唯一的烘豆工厂,它虽已消失在时间的洪流中,但传承魔豆香气的热忱,却依旧在这里流转著,20
草花大嘻的老板姓谢,人称谢哥,福州人,在福州以及澳大利亚皆有自己的设计公司,平时往返于福州和澳大利亚。 草花大嘻的前身,是三坊七巷里的一处毛坯房,最早设想是住户回迁之用。后来谢哥看到这里,本想将自己的设计公司搬过来,后来想一想,觉得开个咖啡
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