作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2024-12-24 11:16:56
难得清闲一天,心情好极了。打开冰箱,咦,有奶油、朗姆酒、柠檬,做什么好呢?突然想到网上的一个帖子“朗姆酒奶油咖啡”,看起来很是诱人,试一试。
材料:1、咖啡 2、奶油 3、柠檬 4、朗姆酒
做法:
1、冲一杯浓浓、香香的卡布奇诺。(卡布奇诺比拿铁好,泡泡多。)
2、柠檬刨丝,备用。(几根细细的就行,点缀而已。)
3、在咖啡杯里倒入半份朗姆酒,再倒入咖啡。(一定要用透明、厚实的玻璃杯哦,好看,有手感。)
4、把奶油挤在咖啡的杯口。(唉,没经验,挤得超难看,有的,还落在杯子外面,心疼啊!老妈说,咋越看越像摩丝?)
5、摆上几根柠檬丝,点缀。(其实,我觉得,用小番茄或者樱桃更好看!)
大功告成,尝一口。老妈在一旁,充满着好奇:“好喝吗?”唉,无法回答。奶油太多了,啥味道也没尝到。只是觉得自己好cute,嘴巴上、鼻子上,全是奶油,整个一圣诞奶奶!
拿个勺子,拨开奶油,喝一口,酒香是淡淡的、甜甜的;咖啡是浓浓的、醇醇的,好别样的味道,大爱!
(后记:正小资地品味着,妈妈满脸忧心地问:“这么多奶油,不会拉肚子吗?”Oh,我可爱的老妈!)
2014-07-11 10:27:29 责任编辑:未知
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