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2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

咖啡行业

济南咖啡店打起“咖啡商圈争夺战” 上岛咖啡等多间咖啡馆关门

咖啡新锐不断占领各大商圈记者郭尧摄最近，济南的咖啡市场相当活跃，一线咖啡店增量扩容，省内唯一的咖啡专业市场成立，知名咖啡品牌跑马圈地业内的一系列动作，能否激起泉城市民对咖啡的热情?在被称为钝感之城的济南，有多少人愿意去代表时尚文化的咖啡

2015-11-25 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

济南龙湖拼出世界最大咖啡拼图

5月1日，济南龙湖成功打破吉尼斯世界纪录世界最大咖啡拼图,吉尼斯世界纪录认证官以及现场观众共同见证了这一历史性时刻。据悉，本次吉尼斯世界纪录挑战，是济南龙湖地产携手龙民共同打造的一年一度致敬经典活动的首届盛会，是济南龙湖献给泉城的一份世界荣

2015-05-06 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

济南咖啡店打起“商圈争夺战” 上岛咖啡等关门转行

咖啡厅扎堆入驻综合体来自法国的木兰是个90后的留学生妹子，上个月济南第一高绿地中心开业，她在这幢大高楼一层租了260平方米的店面，开了家咖啡店。而在此之前，她曾经物色过青岛、即墨、平度等多地的市

2016-12-24 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

发展比较迅速的济南咖啡店面

在黄辉眼中，济南咖啡行业虽然起步较晚，但是发展比较迅速。现在济南也有做精品化咖啡的店面了，虽然从目前来看还属于小众，但相信追求品质咖啡的人会越来越多。所谓精品化咖啡，包括很多方面，其一，养豆时间充分，目前有很多咖啡店自购烘豆机，可以自由掌

2016-12-19 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

中国第二届济南咖啡师比赛将开始

2016-10-31 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

无印良品济南恒隆店日本食品被查封，包括糖果咖啡等

央视3.15晚会曝光日本核辐射地区食品流入国内一事后，记者当晚调查发现，无印良品济南门店仍在售违禁食品。16日上午，济南食药部门对无印良品恒隆店进行突击检查，当场查扣所有日本产食品。现场查扣的食品包括糖果、咖啡等十多种产品，但并未发现昨夜记者采

2017-03-16 咖啡新闻我要分享

咖啡行业

电商冲击催生“书店+”模式实体书店都快成了咖啡休闲店

泉城路新华书店重新装修后,增加了百组座椅。记者施雪琼摄 □记者施雪琼 8月2日,济南首家众筹24小时书店睿丁岛生活美学书吧开张,开业之初人均客流量达300人;9月16日,省内最大书城正式营业,此前一周的试营业创下150多万营业额。与此同时,济南首家独立书店

2015-09-21 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

济南咖啡店打起“商圈争夺战” 上岛咖啡等关门转行

上岛等老店掀起关门潮有意思的是，在咖啡新锐们不断占领各大商圈的同时，不少他们的前辈们却在艰难度日，有的甚至已经关门停业。在济南已有近20年历史的上岛咖啡曾经辉煌一时，今年却迎来了关门潮。记者走访发现，原本位于杆石桥附近金龙大厦的上岛咖啡已

2016-12-23 咖啡资讯我要分享

咖啡馆

在济南，竟有12家超酷的怀旧美食店！英伦怀旧：BK咖啡馆推荐

美式怀旧：ACROSS BRUNCH 人均：75元推荐：草莓沙拉、榴莲披萨、欧式餐包、烤肠、德肠披萨、萨拉米比萨、培根沙拉、海虾主餐、萨拉米披萨、牛油果披萨评价：济南首家brunch餐厅，brunch即breakfast(早餐)加上lunch(午餐)的合成词，意为早午餐。

2016-01-07 咖啡馆我要分享

咖啡资讯

咖啡消费最缺的就是专业的态度

高伟教学生们烘焙生咖啡豆记者郭尧摄学生们练习咖啡拉花记者郭尧摄□本报记者孙爽要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南咖啡馆消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有

2015-11-25 咖啡资讯我要分享

咖啡文化

大济南咖啡馆“装腔”指南

遥想当年(其实也没几年)，济南的咖啡店只有上岛、名典、两岸等少数几家，通常是白领一族进行商务谈判的所在。而近年来，年轻的消费群体反而更喜欢去小一点、特别一点的咖啡馆消费，如此才能彰显自己的格调。不想装腔的青年不是好文青，是出现一份大济南咖啡

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡资讯

市咖啡行业协会召开第二次理事会

本报讯(记者李冬阳)近日，济南市咖啡行业协会召开第二次理事会，济南欧美佳食品有限公司、山东向氏商贸有限公司等4家副会长单位，山东威仕特咖啡有限公司、济南名仕涵洋餐饮有限公司、济南咖啡之星机电设备有限公司等9家理事单位系数到

2016-02-26 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

从痴迷的烘焙师到咖啡店主这些济南人的咖啡梦

D近乎痴迷的烘焙师恋巢咖啡烘焙师张德力，去年拿到了国家咖啡师考评员资质。2000年接触咖啡，没想到一干就是十多年。作为一位专业的咖啡烘焙师，张德力几乎每天都在研究咖啡，近乎痴迷。每当他拿过一杯咖啡，品尝几口，便可大差不差地辨别其品种。就像茶一

2016-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

打造专业咖啡馆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房 ( 微信公众号 cafe_style ) 要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南咖啡馆消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有人关注咖啡本身，以及

2017-08-24 咖啡资讯我要分享

咖啡行业

济南咖啡新消息：星巴克手冲咖啡首亮相

自2010年济南首家星巴克开业以来，这个全球咖啡行业的标志性品牌已与泉城相伴五年。去有着绿色美人鱼招牌的门店里，品饮一杯现(现煮甚至个性化定制的咖啡，已成为泉城时尚人群的休闲习惯之一。今年9月，星巴克在济南绿地中心开出首家手冲咖啡门店，意欲引领

2015-11-27 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

咖啡消费，缺的是专业态度美国精品咖啡协会咖啡网

要么是捧着咖啡摆出最好看姿势咔嚓一张的时尚小资人群，要么是一杯咖啡一坐大半天的临时办公人员记者调查发现，目前在济南咖啡馆消费的人，大多是为了喝杯饮料，很少有人关注咖啡本身，以及技师的技艺。咖啡师流动大多由服务员转行升级高伟，这个26

2016-04-19 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

中国咖啡资讯：咖啡连锁品牌大战哈根达斯跨界亚马逊推线上咖啡馆

一场热闹的咖啡市场争夺战在济南正愈演愈烈。日前，济南最大的咖啡馆漫咖啡绿地中心(专题阅读)(相关干货)店开业，单店面积接近1300平方米。除了咖啡连锁品牌不断在济跑马圈地外，麦当劳、肯德基等快餐巨头此前也先后推出现磨咖啡，济南咖啡市场的竞争日益白

2015-12-23 咖啡资讯我要分享

咖啡比赛新闻

2017 EIC 意大利咖啡冠军大赛济南赛区落幕

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月11日上午，2017 EIC 意大利咖啡冠军大赛（济南赛区）在济南世茂国际广场开赛，15名来自各地的咖啡师经过多轮角逐，最终刘新宇、于周超两位选手胜出。整个比赛现场气氛稳重而不失热情，为泉城奉上一

2017-06-13 咖啡比赛新闻我要分享

咖啡行业

星巴克悄然关店连锁咖啡店的发展趋势

小咖啡竟出大风头相对大众餐饮来说，咖啡店无疑是个窄众的品类。但2010年星巴克在济南开出第一家店时，却一度被部分人解读为济南国际化的符号，一时风头无二。与此同时，近年来，来自世界各地的咖啡品牌，也迅速掀起了在济开店扩张的热潮。星巴克第一家店

2015-03-06 咖啡行业我要分享

“风情万种”济南咖啡厅推荐

济南咖啡店打起“咖啡商圈争夺战” 上岛咖啡等多间咖啡馆关门

济南龙湖拼出世界最大咖啡拼图

济南咖啡店打起“商圈争夺战” 上岛咖啡等关门转行

发展比较迅速的济南咖啡店面

中国第二届济南咖啡师比赛将开始

无印良品济南恒隆店日本食品被查封，包括糖果咖啡等

电商冲击催生“书店+”模式实体书店都快成了咖啡休闲店

济南咖啡店打起“商圈争夺战” 上岛咖啡等关门转行

在济南，竟有12家超酷的怀旧美食店！英伦怀旧：BK咖啡馆推荐

咖啡消费最缺的就是专业的态度

大济南咖啡馆“装腔”指南

市咖啡行业协会召开第二次理事会

从痴迷的烘焙师到咖啡店主这些济南人的咖啡梦

打造专业咖啡馆

济南咖啡新消息：星巴克手冲咖啡首亮相

咖啡消费，缺的是专业态度美国精品咖啡协会咖啡网

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