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咖啡知识

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最简单！办公室冷萃挂耳咖啡大法Q:我喜欢咖啡挂耳包了，方便又快捷。可是，夏天这么热，不想喝热咖啡，有什么办法吗？A:当然有！炎炎夏日，想喝冷萃咖啡的话，利用好手上的咖啡挂耳包，也能做冷萃咖啡。今天给大

2025-06-25 咖啡知识我要分享

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精品咖啡豆

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冷酿咖啡介绍：什么是冷酿最好的咖啡？在炎热的夏日，很难克服冷冲泡咖啡带来的令人耳目一新的震撼。以柔滑，温和，低酸度和最小苦味而著称的冷酿造是展现咖啡豆最微妙风味的理想方法。当然，并不是所有的豆子都是一样的，因此，某些豆类比其他豆类受益

2019-10-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡一定要热喝？冰咖啡的制作方法雀巢冰咖啡

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2018-06-28 咖啡知识我要分享

冰咖啡比较好！ 5种新观念破除对冰咖啡的误解

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2017-10-18 咖啡小知识我要分享

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美式咖啡

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2018-09-06 美式咖啡我要分享

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2019-01-16 咖啡知识我要分享

牛奶能冲咖啡好喝吗？冷萃冷泡咖啡可以加牛奶吗？

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前一段时间，有客人问“牛奶能不能用来做手冲咖啡？”陷入这是一个比较困难的事情，第一个是温度的问题，手冲常常会用到90度以上的水温，而牛奶在高温下其氨基酸会与糖类形成果糖基氨基酸，这种物质对于人体来说是

2022-06-17 咖啡知识我要分享

Blue Bottle公开秘技教你在家做出精品级冷泡咖啡

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2017-09-06 咖啡资讯我要分享

冷泡咖啡怎么泡？冷泡咖啡没有冰箱常温泡一晚上可以嘛？

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2018-07-13 冷萃咖啡我要分享

冷萃咖啡好苦怎么喝冷萃咖啡自制怎样才能不酸不苦有什么窍门

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年夏天冷萃咖啡特别流行。冷萃咖啡也叫冷泡咖啡，和冷泡茶一个意思，都是经过低温长时间萃取而得。第一次喝冷泡咖啡是在星巴克。它风味平顺，特别适合我这种平时爱喝美式和手

2019-01-07 咖啡知识我要分享

在家也能自己做冰滴咖啡！冰滴壶跨世纪革命登场

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自使用端的设计力，升级 2.0 让使用者参与设计，不是要他们凭空设计出一组器具，而是在第一代冰滴壶中的体验中，找出可以升级的地方，提供给厂商做为新一代产品的设计依据。功能性产品和流行商品不

2017-05-26 咖啡器具我要分享

爱上冷泡咖啡Cold Brew Coffee 自制冷萃咖啡教程配方分享

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2018-03-21 冰滴咖啡我要分享

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2017-06-15 咖啡器具我要分享

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2018-07-19 冷萃咖啡我要分享

王狮子：2017年咖啡六大趋势

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 节气过了小暑，这年也过了一半。回来台北后，也跑了众多咖啡馆，不管新开，旧爱，亦或是改头换面选了新址再开，多样貌的蓬勃发展，实在替台湾咖啡叫好。别说第三波的咖啡世代，台湾的精品咖啡早就不

2017-07-21 点评我要分享

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