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羽毛球冠军林丹为妻子开咖啡馆

咖啡竞赛

羽毛球冠军林丹为妻子开咖啡馆

穿上一条咖啡色围裙，羽毛球奥运冠军林丹站在柜台后为来店的第一位顾客递上了自己亲手冲调的咖啡。与以往不同，林丹这次可不是为某品牌做代言，昨日，林丹与一家韩国咖啡品牌共同打造的咖啡林丹店在北京正式开业。又是做生意，又是频繁出席各种活动，林丹身

2015-09-02 咖啡竞赛我要分享

豪丽斯咖啡林丹主题店，咖啡“星”店新市场

咖啡知识

豪丽斯咖啡林丹主题店，咖啡“星”店新市场

明星开餐厅已经不是一件新鲜事，越来越多的明星利用自己的明星效应，纷纷开起自己的店，投资娱乐、休闲、餐饮等等。 3月16日，羽毛球世界冠军、全满贯得主林丹作为豪丽斯咖啡品牌的形象大使，与该品牌共同打造的豪丽斯咖啡北京SOHO尚都店正式开业。如今，在

2014-06-10 咖啡知识我要分享

羽毛球主题咖啡馆

咖啡知识

羽毛球主题咖啡馆

还有一个月才正式回归羽毛球赛场的林丹，最近除了担任某时尚杂志的客座主编、与教练李永波一起成为电视节目《最强大脑》的嘉宾，他与某品牌合作的咖啡店前天也在北京正式开业。被问到此事，李永波说：如果他真的开了一家咖啡店，我当然要去捧场的。 2009年退

2015-09-02 咖啡知识我要分享

如何在冲煮时避免咖啡苦味咖啡的苦味来自哪里烘焙与咖啡苦味

精品咖啡豆

如何在冲煮时避免咖啡苦味咖啡的苦味来自哪里烘焙与咖啡苦味

不知你有没有喝过味道古怪的咖啡，比如一杯很酸的咖啡，一杯很甜的咖啡咖啡的味道一般有酸、甜、苦、咸 4种味道？酸、甜、苦是咖啡中普遍存在的三种味道，那么咖啡中的酸/甜/苦/咸是怎么回事？与什么因素有关吗？咖啡中的苦苦味在精品咖啡中一直是个不

2019-11-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡为什么会苦

咖啡知识

咖啡为什么会苦

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡为什么苦？苦味真的不好吗？苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。但究竟是什麽让咖啡有苦

2018-06-16 咖啡知识我要分享

咖啡为什麽会苦？苦味真的不好吗？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。但究竟是什麽让咖啡有苦味？这些苦味真的那麽糟吗？让我

2019-02-16 咖啡知识我要分享

苦味是不是咖啡的必备风味？

咖啡资讯

苦味是不是咖啡的必备风味？

谈完了让我欢喜让我忧的咖啡果酸，让我们也花点时间思考一下一般人对咖啡的既定印象：苦味。苦咖啡啊苦咖啡，为什么学长甜滋滋的珍珠奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢? 答案很简单：好的精品咖啡几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象相违背，别说是没加糖加

2015-08-27 咖啡资讯我要分享

咖啡为什么会苦？苦味真的不好吗？咖啡好苦怎么办？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡苦味在精品咖啡中一直是个不讨喜的名词，好咖啡应该要香甜可口，口感平衡度佳，也许带些酸，而且不需要加糖就让咖啡好喝。但究竟是什么让咖啡有苦味？这些苦味真的那么

2018-04-19 咖啡知识我要分享

深焙咖啡豆优缺点浅烘焙和深烘焙哪种好喝提神区别特点

咖啡烘焙

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广州开始了新一轮的雨季，经常雷雨交加忽降暴雨，淋过最多的雨便是在广州的这段时间。有时又觉得忽降的阵雨甚似老天爷在做手冲咖啡时的温柔，当然这是我坐在咖啡馆里暗自庆幸没有被雨淋时的想法近期店里有很多新进的

2022-06-20 咖啡烘焙我要分享

咖啡都是苦的吗咖啡有酸味好还是不好什么样的咖啡是苦的

咖啡知识

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咖啡是我们生活中常见的饮品之一，然而，大家对咖啡的第一印象就是这样：咖啡是苦的；也有人说喝咖啡不加奶或加糖的咖啡很苦的，喝不来；也有人就说这才是咖啡的原味；也有人说咖啡是酸的啊等等。前街告诉大家：咖啡到底是苦的还是酸的呢?咖啡为什么会有苦味

2021-06-25 咖啡知识我要分享

【科普】苦味是咖啡的必备风味？

咖啡小知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一般人都会对咖啡有一种固定印象：苦。苦咖啡啊苦咖啡，为什么小编甜滋滋的奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢？答案很简单：好的精品咖啡其实几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象相违背，别说是没加

2017-08-01 咖啡小知识我要分享

深烘咖啡豆普通咖啡也迷人!深烘培咖啡风味特点_深烘咖啡豆多少钱

咖啡烘焙

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在一个暴雨的下午，一位客人来点了杯蓝山咖啡，冲煮完后试尝了点，那种迷人清新脱俗的幽香伴随着杉木香气，最后转变为巧克力的甜蜜滋味，伴随着雨天，简直畅快过瘾，味觉被唤醒。

2018-09-03 咖啡烘焙我要分享

咖啡的味道怎么有好喝的咖啡味道咖啡香

咖啡知识

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咖啡为什么是苦的? 很奇怪,人们至今都未能搞清咖啡为什么是苦的.咖啡因的确是苦的,但由于味道很淡,咖啡因并不是咖啡苦味的真正来源.科学家发现咖啡中还含有另外两种苦味物质：绿原酸内酯和苯基林丹.前者大量存在于轻度和中度烘焙的咖啡当中,而后者在深度烘焙

2016-06-01 咖啡知识我要分享

偏苦的咖啡豆就很差？咖啡豆苦的原因_怎么选购不苦的咖啡豆？

精品咖啡豆

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2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡苦怎么办咖啡风味并不只有苦如何喝出咖啡的风味

咖啡知识

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2018-12-05 咖啡知识我要分享

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

精品咖啡豆

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2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡风味轮：苦味与咸味，酸甜与清甜

咖啡技术

咖啡风味轮：苦味与咸味，酸甜与清甜

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡只有酸、甜、苦、咸四种水溶性滋味因此，滋味谱不若前一章介招的气味谱那么复杂。有些酸味与新味芳香物，只有挥发性，需靠嗔觉辨识;有些则无挥友性，只有水溶性，需靠味蕾辨识;另有

2017-08-02 咖啡技术我要分享

开一家咖啡店需要花多少钱

咖啡馆经营

开一家咖啡店需要花多少钱

开咖啡店是因为太太谢杏芳喜欢咖啡。去年，羽坛王子林丹借咖啡馆秀恩爱;都教授代言的韩式咖啡馆更是吸引了众多粉丝咨询加盟事宜。开个小咖啡馆成为很多白领的梦想，但看上去浪漫的咖啡店想盈利却并不容易。小编就带你看看开咖啡店容易踩到哪些陷阱。就图个

2015-11-04 咖啡馆经营我要分享

开一家咖啡店需要花多少钱？

咖啡资讯

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2015-03-23 咖啡资讯我要分享

如何实现你的咖啡梦想

咖啡资讯

如何实现你的咖啡梦想

开一间小小的咖啡馆就是众多白领的终极梦想，但是看上去浪漫的咖啡店想盈利却并不容易。开咖啡店容易踩到那些陷阱呢?给你一份咖啡店成本清单。自从中国掀起咖啡热潮之后，开一间小小的咖啡馆就是众多白领的终极梦想。加之去年，羽坛王子林丹借咖啡馆秀恩爱;

2015-07-04 咖啡资讯我要分享

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