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这批产品来自位于 埃塞俄比亚耶加雪啡 杜梅索Dumerso的杜梅索洗衣站周围的家庭农
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯测92分埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 G1杜梅索 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso G1) 风味叙述：葡萄、甜橙与桃子果干、可可、香气饱满 、干净度佳、柑橘橙果调、甜感佳、干净度均衡感好、红茶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产区： 耶加雪菲 Dumerso 海拔：2000-2200公尺 处理法：日晒处理法 等级： G1 年降雨量： 1400-1800mm 土壤： 红棕色 采收期：每年10月至隔年2月 品种： Typica Heirloom当地原生种 风味：果干、柑
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚耶加雪菲-Dumerso 杜梅索合作社公平交易协会认证 Etiopien Yirgacheffe Dumerso 杜梅索合作社位于埃塞俄比亚南部地区，拥有当地成员约有1800人咖啡豆是主要的收入来源，南耶加雪菲拥有非常
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚- 耶加雪菲 杜梅索合作社是什么？金蕾娜安芭雅产区的 耶加雪菲 有什么特点？ 认证：小农合作社 等级：G1 海拔：1800～1900公尺 处理法：水洗 品种：当地原生种 风味描述
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 埃塞俄比亚咖啡 推荐|前街咖啡精品手冲咖啡豆--- 日晒红樱桃 | 西达摩 花魁 埃塞俄比亚 科契尔 杜梅索处理厂 耶加 水洗 G1 野姜花、莱姆、香吉士、水蜜桃 产国／Ethiopia埃塞俄比亚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Dumerso Cooperatives G2 来自精品咖啡市场占有一席之地的 耶加雪菲 产区 杜梅索(Dumerso)是位于耶加雪菲东南方约的一个副小产区，收成的咖啡豆来自当地种植的咖啡小农，是集
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 杜梅索G1 Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso Coop. G1 埃塞俄比亚咖啡种类众多, 不管是ECX, YCFCU, 或是生豆商引进的小农批次, 难免会踩到地雷, 或是有品质落差的状况
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚是咖啡的发源地，传说一个默默无名的牧羊人卡迪Kaldia在埃塞俄比亚西部地区的森林放羊的时候，发现了这个畅销至今的神秘红果实：咖啡，开启了千年的咖啡市
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 水洗耶加雪菲G1 杜梅索合作社 风味介绍： 干香与湿香都是鲜明的茉莉花香， 前段有着丰富的柠檬、 橘子、多汁的富士苹果、 中段有着细腻的抹茶、蜂蜜绿茶的滋味， 整体质地干净精致， 果酸细腻，余
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 产区： 耶加雪啡 Dumerso 海拔：2000-2200米 处理法：日晒 等级：G1 年降雨量：1400-1800mm 土壤： 红棕色 采收期：每年10月至隔年2月 品种： Typica Heirloom 当地原生种 风味：果干、柑橘橙果调、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家 衣索比亚 产区 科契尔区 海拔 1,850 2,100 公尺 生产者 当地 区域小农 区域小农 品种 衣索比亚原生种 处理厂 杜梅索处理场 处理法 日晒 处理 日晒 耶加雪菲 G1 科契尔 杜梅索
这款咖啡来自Dumerso的一家工厂，由生产商Surafel Birhanu及其家族拥有和经营。 Surafel的农场在收获季节（从10月到1月）雇佣了400多名员工，并处理来自750多个当地小农场的成熟樱桃。 在非常薄的层中的升高的床上进行干燥，干燥需要四到六周才能完成。 Dume
埃塞俄比亚精品豆的代名词耶加雪菲咖啡的风味描述 来自于咖啡发源地的传家宝原生品种，带给我我们丰富的热带水果风味感受， 草莓浆果香气也是这个品种特有的。由于sidmo省高海拔与红土地这一特殊的 微气候，造就了咖啡樱桃果特有的有机物质，经过中度烘焙，
Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 日晒耶加 玻丽啡 莓果园 01 | 产区简介 独特的地理环境 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚的一座小镇，海拔1700-2100公尺，是全球海拔最高的咖啡产区之一，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。图尔卡纳湖、阿巴亚湖、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲_耶加雪菲咖啡_耶加雪菲咖啡风味 Ethiopia Yirgacheffe Natural Boyefi G1 日晒 耶加雪菲 玻丽啡 莓果园 01 | 产区简介 独特的地理环境 耶加雪菲Yirga cheffe是埃塞俄比亚
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挑选最适合你的 耶加雪菲 先看产区 ECX 分法为Yirgacheffe、Wenago、Kochere、Gelena/Abaya。 常见属于耶加雪菲产区的有： - Misty Valley 耶加雪菲迷雾山谷 - Aricha 耶加雪菲艾瑞嘉 - Wenago 耶加
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 西达摩 谷吉 德瑞柯嘉处理厂 白蜜处理 生产国家 Ethiopia 产区 Sidamo,Guji 农园 Deri Korcha 海拔 1950 2100 m 处理法 White Honey Process 等级 Q1 品种 Heirloom 味
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