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衣索比亚 可以说是全地球最有名的咖啡产区,连不喝咖啡的朋友应该都知道衣索比亚产咖啡。而衣索比亚最知名的精品咖啡产区莫过于耶加雪菲了,相信每个咖啡迷都喝过。但是近几年有一个产区可能会威胁到 耶加雪菲 的地位,那就是「 谷吉Guji 」,也常见翻译成古
摩卡妮莎处理厂 摩卡妮莎处理厂是在衣索比亚当地非常大规模经营咖啡事业的厂主Israel Degfa旗下的一部分 衣索比亚许多地区(耶加、谷吉等地)拥有二十几间工作室 海拔1900-2300公尺的谷吉 摩卡妮莎处理厂附近几百个小农, 每天将人工采收的鲜红色完熟浆果送
漫步在谷吉乌拉嘎镇所罗门村时,清新的空气,空旷的视野,怡人的气候,温暖的太阳伴着凉爽的风,咖啡在嘴里鲜活绽放,当下感到好悸动,心中感叹着就是这样的一个地方才能孕育出这么芬芳的咖啡豆啊!当下就决定,一定要把这迷人的风味带给大家! 谷吉产区的豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐|耶加雪菲 日晒红樱桃 |哥斯达黎加 舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加 天使庄园 埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 谷吉产区 科尔夏 (Ethiopia Guji Kercha Natural G1) 风味叙述:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 之前,我们介绍过埃塞俄比亚的耶珈雪啡,因为特殊的花香以及柠檬柑橘调性,成为国际精品咖啡迷的目标,也进而带动了埃塞俄比亚内需市场的增加。在大家都抢着要的情况下,耶珈雪啡的价格可想而知的就
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区 罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述 埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 狮子王 谷吉产区(Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1) 介绍: 喜欢水洗埃塞俄比亚的朋
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡妮莎处理厂 摩卡妮莎处理是在埃塞俄比亚当地非常大规模经营咖啡事业的厂主Israel Degfa旗下的一部分 埃塞俄比亚许多地区(耶加、 谷吉 ...等地)拥有二十几间工作室 海拔1900~2300米的谷吉 摩卡
你知道衣索比亚谷吉乌拉嘎镇吗?这个小镇是一个咖啡产区,想不想知道有什么咖啡呢?一起来看一下吧! 来自古吉Uraga地区的咖啡充满活力和复杂,一定会令人满意。 Uraga是埃塞俄比亚最高的咖啡生产区,条件有助于创造一个干净,精致和花卉杯。当威尔在2015年参
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 谷吉 夏奇索 吉格莎处理厂 Lot7 (Ethiopia Sidamo Guji Shakiso Danbi Uddo Gigessa Natural G1 Lot7) 风味叙述:葡萄、橙色莓果、巧克力面包、酸甜多汁的口感 枫糖浆般
埃塞俄比亚咖啡产区有很多,其中西达摩谷吉产区这个咖啡产区的年雨量在1100-1200公厘左右;咖啡种植的品种是伊索比亚古优原生种;处理法是水洗处理法;种植海拔在1800-2000M,人工采收。那水洗西达摩G1 狮子王 谷吉产区的咖啡豆,有什么样的特点与风味呢? 水
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 狮子王 谷吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Washed G1) 风味叙述:强烈的柠檬香与甜柑橘,茉莉花、橘子、 温和干净平衡 浓郁的水果香甜,温和干净平衡,有着典型 西达
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Guji G1 Hambella Natural埃塞俄比亚 日晒 罕贝拉 谷吉 G1 风味: 水蜜桃、柑橘、蓝莓、草莓、 浓郁的水果汁、风味层次细腻丰富、甜度高 国家:埃塞俄比亚 产区:谷吉,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 埃塞俄比亚 日晒西达摩G1 狮子王 谷吉产区 (Ethiopia Sidamo Lion King Natural G1) 风味叙述:强劲的水果芳香,哈密瓜、草莓、 水蜜桃、细致的蓝莓香气 浓郁的水果风味, 质地如丝绸般柔
衣索比亚两款水洗咖啡介绍,一起来看一下吧! 衣索比亚 水洗 谷吉 罕贝拉瓦米娜镇 哈啰莎莎处理厂 Lot132 G1 衣索比亚 水洗 谷吉 罕贝拉瓦米娜镇 塔塔加优处理厂 Lot125 G1 衣索比亚古吉高海拔的地理优势, 而富含铁质的红棕土更提供了充足的养分,近年来除
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉区 罕贝拉镇咖啡风味口感香气描述 品名: 埃塞俄比亚 水洗西达摩G1 谷吉 柯尔夏 摩卡妮莎处理场 LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa
衣索比亚日晒西达摩谷吉伊谷峇雅处理厂G1咖啡豆介绍: 产地:衣索比亚埃塞俄比亚 产区:西达摩谷吉Sidamo Guji 处理厂:伊谷峇雅Egu Ebya 海拔:1900~2100米 品种:当地原生种传家宝 等级:G1 处理法:日晒Natural Processed 咖啡简介: 衣索比亚长久以来一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚水洗西达摩G1谷吉柯尔夏摩卡妮莎处理场LOT#2 (Ethiopia Washed Sidama Guji Kercha Mokonisa Mill Lot#2) 风味叙述:杏桃,柠檬、糖渍水蜜桃,嫩姜,花香调, 口感多汁丰沛,蔗糖甜、柑橘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谷吉产区之所以可以脱颖而出,成为精品咖啡迷眼中的新亮点,除了本身具备的地理优势、优质农民以及ECX的划分改变以外,夏奇索(Shakisso有时译做Shakiso)这个微产区也是功不可没!夏奇索的咖啡属谷吉
西达摩 产区(Sidama)位于埃塞俄比亚南方。这里的产业以农业为主,咖啡种植区位于东非大裂谷(Great Rift Valley)周围。 西达摩 的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类,微型气候以及数不清的原生咖啡种,产区境内高耸山脉,高地,高原,山谷和平原,地形多样化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 古吉夏奇索产区咖啡的特色 夏奇索产区的咖啡种类介绍 谷吉产区之所以可以脱颖而出,成为精品咖啡迷眼中的新亮点,除了本身具备的地理优势、优质农民以及ECX的划分改变以外,夏奇索(Shakisso有时译
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