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咖啡烘焙的温度与时间差烘焙师入门知识

咖啡烘焙

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咖啡烘焙属于一门易学难精的技能，需要长期的训练和对咖啡豆知识的累积。通过烘焙的咖啡豆进行养豆、杯测、交流的实战环节，从而分析出杯中咖啡的美妙之处! 下面是咖啡豆在烘焙过程中随着时间的拉长，咖啡豆烘焙温度的升高，咖啡豆颜色的变化，要制作好咖啡

2015-09-01 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙的时间和温度对咖啡豆影响,怎么烘出不酸的豆？

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2018-05-16 咖啡知识我要分享

Espresso浓缩咖啡怎么做才完美浓缩咖啡如何制作美式咖啡？

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso背景知识：要在家里做出一杯完美的浓缩咖啡可不是简单的事。事实上，对于挑剔的咖啡行家来说，所谓完美的浓缩咖啡

2025-10-26 意式咖啡我要分享

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2018-02-02 咖啡小知识我要分享

卡布奇诺咖啡杯多大-意式咖啡杯和单品区别

卡布奇诺

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2016-12-21 卡布奇诺我要分享

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精品咖啡豆

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手冲点注水手冲咖啡注水几次步骤解析手冲咖啡的冲泡手法有很多种，不管采用什么手冲方法，都会出现外围咖啡粉怎么冲泡这个问题，那么闷蒸注水要冲到外围去吗？手冲咖啡注水需要清零吗？关于这个问题，今天小编打算分2个部分去聊一聊~ 1|闷蒸在手冲咖啡的

2019-09-18 精品咖啡豆我要分享

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2016-12-27 卡布奇诺我要分享

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2016-11-28 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拿铁摩卡

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卡布奇诺正常用多大规格的咖啡杯-拿铁摩卡很多人在选购杯子时，常常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较浅、杯口较广，透光性也较高，而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚，且透光性低。咖

2016-11-14 卡布奇诺我要分享

咖啡竞标豆一定最好喝？对于国际咖啡杯测赛杯测评分竞赛的疑问

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2018-07-29 咖啡豆我要分享

说说喝完咖啡之后的那点儿事儿

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你的咖啡快喝完了。你打算喝完咖啡干点什么? 一位作家曾这样写道;每天早晨喝完咖啡，我都会去晨跑，咖啡让我跑的时间更长，而且充满活力。这可不是在信口开河。一家健康杂志曾报道，研究显示咖啡能够加速血液循环、降低疼痛感、增强记忆力，并使你的肌肉细胞

2015-03-12 咖啡知识我要分享

卡布奇诺咖啡杯多大-意式咖啡杯和单品区别

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2016-12-19 意式咖啡我要分享

卡布奇诺咖啡杯容量-咖啡杯要多大容量的

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2016-12-05 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺洛用咖啡杯大概要装多少毫升

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2016-11-04 卡布奇诺我要分享

卡布奇诺杯子容量-焦糖玛奇朵杯子咖啡

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2016-11-10 卡布奇诺我要分享

手冲咖啡手法技巧 | 手冲咖啡是否要冲外围的粉呢？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）看过很多的视频，冲过很多的咖啡，相信大家都会对手冲咖啡很熟悉了吧~但你是否有这个问题：外围的咖啡粉我要冲吗？闷蒸注水要冲到

2022-06-20 咖啡技术我要分享

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）站在诸多巨人的肩上想通了几个道理可以把SR500这种浮风机当作single bubble bed的热风机，如此就可以用bubbling bed的特性去思考如何用它（短时间、大风量、热风温度区间为200240

2018-04-02 咖啡烘焙我要分享

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2019-08-15 精品咖啡豆我要分享

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点标题下蓝字关注餐饮第一新媒体第 1261期 2017，似乎是饮品市场井喷的一年。先有各种饮品品牌争相出现，其中喜茶的大火，在一定程度上检测了人们对饮品的狂热程度。相应的，市面上还出现了一批饮品相关的智能化产品，比如智能移动咖啡车、

2017-04-24 点评我要分享

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