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博柏利(Burberry)以在伦敦开设咖啡厅来宣告成为最新一位进军餐饮业的奢侈品品牌,其将坐落在121 Regent大街上其品牌舰店内。Burberry的第一个餐饮空间以品牌的创始人Thomas Burberry命名,共两层,每周7天营业,供应全日餐。在早餐到晚餐菜单上我们可以看到
自己煮咖啡不但比购买现成的罐装咖啡、泡即溶咖啡更香、更浓醇,而且咖啡因只有罐装与即溶咖啡的一半含量,不但香浓美味,而且喝得更健康,的确是最SMART的抉择! 很多朋友开始自己煮咖啡之后,不禁好奇,煮好咖啡的秘诀有哪些?其实,煮好咖啡,一点儿也不难!
你的咖啡快喝完了。你打算喝完咖啡干点什么? 一位作家曾这样写道;每天早晨喝完咖啡,我都会去晨跑,咖啡让我跑的时间更长,而且充满活力。这可不是在信口开河。一家健康杂志曾报道,研究显示咖啡能够加速血液循环、降低疼痛感、增强记忆力,并使你的肌肉细胞
最近总是有朋友问我咖啡烘焙技巧,在什么温度入豆,应该什么温度下豆,还有些朋友问,在哪里能够学习咖啡烘焙等等。关于咖啡烘焙,这似乎是个简单却有复杂、公开却又神秘的话题,简单与公开,是说只要知道与了解咖啡的人对于咖啡烘焙都略知一二,深度、爆裂
大阪,一个现代化的城市,站在蓝天大厦顶层可以360度俯瞰整个城市 大阪的环球影城,是目前大阪最受欢迎的旅游景点 而哈利波特城堡则是环球影城中最受炙手可热的游乐项目 我花了一整天点时间泡在了大阪的环球影城,然后便是各种逛街和SHOPPING 大阪的梅田车站
真正的摩卡咖啡有点儿像爱情,既酸又甜。而摩卡的存在,理由也很简单,就是为了让爱恋中的人们了解爱情的甜美和波折,为了告诉我们幸福的简单。 摩卡咖啡恐怕是最受女孩子欢迎的咖啡品种,这缘于它浓厚的巧克力味和牛奶味,绝大多数对咖啡有略微了解的人会认
在一爆完全结束,二爆尚未开始前结束了烘焙。 从烘焙结果来看,此豆属于高海拔硬豆,在烘焙的时候,可能需要稍大点儿火力伺候。 烘焙卢旺达加缇阿(Rwanda GATARE WASHING STATION) 咖啡熟豆 烘焙卢旺达加缇阿(Rwanda GATARE WASHING STATION) 咖啡生豆 卢旺
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多人习惯直接从咖啡店买咖啡豆,然后在自己冲煮的时候却发现,死活冲出咖啡店里喝到的味道?明明是相同的咖啡豆,为什么自己做的手冲咖啡却不好喝? 萃取 手冲咖啡 不仅仅是要萃
波黑是波斯尼亚和黑塞哥维那的简称。这里气候宜人,环境幽雅而宁静,到处是古建筑。战争的痕迹几乎被蔚蓝的天空洗净,只有一些陈旧的路牌和零星弹孔,告诉你这个国家曾经遭受的战争。 在波黑,不论走在大街还是小巷,你都会看到大大小小的咖啡馆,密度惊人,
伊芙利克冲泡法可制出高浓度的、带着一点儿香气的咖啡,为土耳其传统的咖啡冲泡法。需要最精细的研磨,比做蒸馏咖啡的粉末还要细这是一般家用研磨机无法做到的。 煮土耳其咖啡,用的是一只长柄的、材质为黄铜或铜,内部镀锡、上端边缘稍向内外弯曲的壶。这种
蓝山咖啡生于牙买加,产量比较少。和其他咖啡有区别,其他咖啡可能只有一种味道,但是蓝山咖啡不是,它的味道很香很浓,不是所有人都接受得了这种具有当地风情的味道,他一进口的时候你会觉得有点儿甜,但是就在那一瞬间,你又觉得好像有一种苦苦的,酸酸的
波黑是波斯尼亚和黑塞哥维那的简称。 这里天色宜人,情形幽雅而安好,处处是古建筑。战争的痕迹几乎被蔚蓝的天空洗净,只有一些陈旧的路牌和零星弹孔,告诉你这个国家曾经蒙受的战争。 在波黑,非论走在年夜街仍是冷巷,你城市看到年夜巨藐小的咖啡馆,密度
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