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咖啡因过敏反应是常见的毒副反应

咖啡知识

咖啡因过敏反应是常见的毒副反应

常见的毒副反应过敏反应多表现为皮肤湿疹，荨麻疹或黄嘌呤结构式伴气喘，也有多形红斑样药疹。高度过敏者，常在推注过程中突发躁动不安、意识丧失、口唇紫绀，继而呼吸心跳停止。药物过量中毒此多见于儿童用药过量或误服，超过最大治疗量(6mg/Kg/次)，早期

2014-12-24 咖啡知识我要分享

咖啡因过敏反应是常见的毒副反应

咖啡知识

咖啡因过敏反应是常见的毒副反应

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2015-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡因过敏反应,是常见的毒副反应

咖啡新闻

咖啡因过敏反应,是常见的毒副反应

伊芙利克冲泡法可制出高浓度的、带着一点儿香气的咖啡，为土耳其传统的咖啡冲泡法。需要最精细的研磨，比做蒸馏咖啡的粉末还要细这是一般家用研磨机无法做到的。煮土耳其咖啡，用的是一只长柄的、材质为黄铜或铜，内部镀锡、上端边缘稍向内外弯曲的壶。这种

2017-05-09 咖啡新闻我要分享

警惕！“网红减肥咖啡”含禁药！售价69元成本不足4元严重可致死

咖啡资讯

警惕！“网红减肥咖啡”含禁药！售价69元成本不足4元严重可致死

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一边享受着喝咖啡的乐趣，一边就能减肥瘦身，听上去是不是很有吸引力？最近江苏的朱女士就买了这样一种号称能减肥的咖啡，没想到却引出了一起添加违禁药品的案件。减肥咖啡含禁

2018-10-02 咖啡资讯我要分享

云南咖啡盛名之下有隐忧

咖啡资讯

云南咖啡盛名之下有隐忧

根据调查，当前云南咖啡种植的生产成本在每公斤13～15元，当收购价格在15元以上时，咖啡种植户还是有一定利润空间，但和投资其他种植业相比，收益率显得很低。

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

星巴克与阿拉巴巴全面打通会员体系还要复制外卖经验回美国

星巴克

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近日刚刚传出瑞幸咖啡完成2亿美元B轮融资的消息，一副继续烧钱补贴、以本伤人的架势，直逼行业巨头星巴克。面对小蓝杯的咄咄逼人，星巴克迅速反应，一边继续抱紧阿里巴巴，一边复

2018-12-15 星巴克我要分享

云南咖啡产业未来：棋怎么下？

咖啡行业

云南咖啡产业未来：棋怎么下？

　就在刚刚过去的一周时间里，云南咖啡业内发生了两件事情：在3天时间里，有两家咖啡交易中心挂牌。7月9日下午，普洱市政府与云南锦苑花卉产业股份有限公司“云南咖啡交易中心”项目签约，宣告云南咖啡交易中心项目正式启动并落户普洱。7月12日下午，20多家咖

2014-08-18 咖啡行业我要分享

不是你不能喝咖啡，只是刚好踩到地雷

咖啡资讯

不是你不能喝咖啡，只是刚好踩到地雷

过去一些年有关咖啡因的健康建议已经标准化了，但是个人对咖啡因的兴奋反应性却不能用相同的方式来概括。我们中的绝大部分人经常通过以咖啡、茶叶、苏打甚至巧克力的形式摄入咖啡因，但人体处理咖啡因的化学过程会基于几个关键因素而变化，其中一些你从来没

2016-05-24 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡豆烘焙程度是多少？浅烘耶加雪菲咖啡豆烘焙曲线解析

精品咖啡豆

耶加雪菲咖啡豆烘焙程度是多少？浅烘耶加雪菲咖啡豆烘焙曲线解析

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。耶加雪菲 (Yirgacheffe)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区，

2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

副区长辞职开咖啡馆再不创业就晚了

咖啡资讯

副区长辞职开咖啡馆再不创业就晚了

1顾建伟正在3W咖啡馆组织沙龙。谢飞君摄 1 咖啡馆内景。由顾建伟提供本报记者谢飞君 10月25日，是无锡3W咖啡馆正式开业的第6天。因为一位副区长辞职去开了这家咖啡店，一百个人心里有同一个疑问：为什么? 顾建伟是土生土长的无锡人。他人生的前40年，一

2015-10-26 咖啡资讯我要分享

为什么有人喝咖啡会不舒服?!看看以下七个症状

咖啡资讯

为什么有人喝咖啡会不舒服?!看看以下七个症状

基因的关系很么多的人摄入咖啡因后会感觉振奋，这并不是由咖啡因直接造成的，咖啡因与大脑中的肾上腺素受体相结合，当它积累到一定的数量，应会给正在休息的身体发出信号，并允许多巴胺等天然兴奋剂的功能不受限制。大脑对咖啡因敏感性的个人差异很大，与咖

2016-08-03 咖啡资讯我要分享

为什么有人喝咖啡会不舒服？!看看以下七个症状

咖啡资讯

为什么有人喝咖啡会不舒服？!看看以下七个症状

咖香导读：任何一种食物都会有对它产生排斥的人，咖啡也不例外。有人很喜欢喝咖啡，可是偏偏身体不允许，这是什么原因呢? 我们有同事可以无后顾之忧地一天喝下6杯咖啡，还有朋友在餐后来了一份卡布奇诺，之后在一小时内可以象婴儿般地入眠。的确，咖啡是安

2015-10-07 咖啡资讯我要分享

云南咖啡最新资讯：每吨采收报价提1500元，咖农收入将增3至5亿

咖啡资讯

云南咖啡最新资讯：每吨采收报价提1500元，咖农收入将增3至5亿

本报讯记者殷雷报道昨日，记者从云南省咖啡行业协会了解到，受后谷咖啡参照纽约期货市场报价影响，包括雀巢、麦斯威尔在内的企业已经在去年的基础上提高了报价，由此引发的连锁反应或将为云南咖农多带来35亿元的收入。长期以来，企业在收购云南咖啡时都有一

2015-12-16 咖啡资讯我要分享

手冲咖啡的萃取原理

咖啡萃取

手冲咖啡的萃取原理

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萃取咖啡时将磨好的咖啡粉放入滤杯中再精心注水。第一次注水要少量，且静置至浸透咖啡粉，然后再分为3～4次注水。为什么要分这几个步骤呢?这是因为咖啡萃取时利用了溶解和扩散的原理。如

2017-07-17 咖啡萃取我要分享

手冲咖啡的萃取原理有哪些

咖啡萃取

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2017-07-26 咖啡萃取我要分享

咖啡烘焙有几个阶段为什么咖啡豆要烘焙之后才喝呢

咖啡烘焙

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咖啡烘焙有几个阶段为什么咖啡豆要烘焙之后才喝呢所谓的咖啡烘焙（Coffee Roasting）是指给咖啡豆提供热量，促使其内部产生一系列的物理和化学变化的过程，并在此过程中呈现出咖啡豆所蕴藏的酸味、甘味、苦味、香味等多种味道，形成醇度和色调。在影响一

2017-12-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡生豆在烘焙机中的变化过程和程度详细介绍不同咖啡的变化

咖啡烘焙

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2017-12-29 咖啡烘焙我要分享

这是将咖啡渣转化为生物燃料的更好方式？

咖啡资讯

这是将咖啡渣转化为生物燃料的更好方式？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摘要：此前的研究表明，咖啡渣可被用于净化污染水，当成道路建设材料或被被加工成生物燃料。不幸的是，用咖啡渣制造生物燃料的过程相当复杂，使其不能得到广泛使用。然而，在英国兰开斯特大学的科学

2017-05-12 咖啡资讯我要分享

埃塞俄比亚烛芒咖啡烘焙参考 V60手冲萃取烛芒咖啡怎么冲

烛芒咖啡豆

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2018-07-30 烛芒咖啡豆我要分享

萃取咖啡的原理手冲咖啡萃取的原理萃取咖啡的步骤

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萃取咖啡时，将磨好的咖啡粉放入滤杯中再精心注水。第一次注水要少量，且静置至浸透咖啡粉，然後再分为3～4次注水（也有一次性注水完毕）。为什麽要分这些步骤呢？这是因为萃取

2018-06-23 咖啡知识我要分享

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