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咖啡烘焙有几个阶段为什么咖啡豆要烘焙之后才喝呢

咖啡烘焙

咖啡烘焙有几个阶段为什么咖啡豆要烘焙之后才喝呢

咖啡烘焙有几个阶段为什么咖啡豆要烘焙之后才喝呢所谓的咖啡烘焙（Coffee Roasting）是指给咖啡豆提供热量，促使其内部产生一系列的物理和化学变化的过程，并在此过程中呈现出咖啡豆所蕴藏的酸味、甘味、苦味、香味等多种味道，形成醇度和色调。在影响一

2017-12-29 咖啡烘焙我要分享

咖啡适合哪个时间段喝呢？

咖啡资讯

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咖啡种类五花八门，每到咖啡厅选咖啡的时候，都让叨叨我十分犹豫! 到底什么咖啡才适合自己呢? 到底怎样的咖啡，才能自己喝出高尚的感觉? 就因为这些种种原因，促使叨叨我，在每次下单购买咖啡的时候，都十分难堪! 天啊!什么咖啡才适合自己啊? 今天，叨叨我将

2017-07-20 咖啡资讯我要分享

火热geisha种|埃塞瑰夏和巴拿马瑰夏，谁更好喝呢？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）火热geisha种|埃塞瑰夏和巴拿马瑰夏，谁更好喝呢？瑰夏，是一个品种，对生长环境特别挑剔，要求高海拔、有云雾遮阴、土壤肥沃，同时有足够的积温。首先瑰夏（Geisha）的种是在19

2018-11-23 精品咖啡豆我要分享

印度尼西亚咖啡豆制作和冲泡方法印度尼西亚咖啡怎么喝呢？

印尼曼特宁咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店印度尼西亚咖啡最著名的是曼特宁咖啡豆Mandheling、苏门答腊咖啡豆sumtra和爪哇咖啡豆java，还有目前最贵的麝香猫咖啡(Kopi Luwak)猫屎咖啡豆。制作曼特宁咖啡作为优质的咖啡品种，大部

2017-07-21 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡豆和咖啡粉煮出来咖啡的差异咖啡粉要怎么煮

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图用咖啡豆和咖啡粉煮出来得咖啡的差异？？？？？？？？为什么用咖啡豆煮出来得咖啡比用咖啡粉煮出来得咖啡还香还好喝呢？？？

2018-02-10 咖啡粉我要分享

滤挂式咖啡怎么冲泡滤挂式咖啡注意事项挂滤式咖啡是纯咖啡吗

精品咖啡豆

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滤挂式咖啡的泡法介绍：滤挂式咖啡可以堪称是人类伟大的发明，帮助许多家里没有义式咖啡机，或是研磨机的人很大的帮助，但是在泡滤式咖啡时，常常有味道太淡或太浓的问题，到底适合的水量应该是多少呢？有没有甚么样的泡法会让咖啡更好喝呢？，这些主要是

2019-11-22 精品咖啡豆我要分享

1846年的咖啡店

咖啡文化

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有一次，台湾一家公司的总经理余先生路过比利时，就在布鲁塞尔一家咖啡馆喝咖啡。咖啡送来后，余先生就随手泡起来。柜台边的老板走过来：先生，咖啡不是这样喝的。应该怎样喝呢? 我泡给你看。咖啡泡好后，余先生问：可以喝了吗? 不，先生你最好自己重泡一

2014-07-31 咖啡文化我要分享

曼特宁可以加牛奶吗苏门答腊林东曼特宁黑咖啡加牛奶好喝吗

咖啡知识

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说到曼特宁咖啡，可能就想那咖啡味道好苦，草本药的味道很不好喝，地地道道的黑咖啡。那如果加牛奶呢?会不会更好喝呢?或许也有人会想到加糖，当然了这些都是可以添加的，加了就不会是纯咖啡的味道了，也就没有那么

2021-12-01 咖啡知识我要分享

在家怎么做冰咖啡？有什么配方推荐？制作过程和步骤？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在家怎么做冰咖啡？有什么配方推荐？制作过程和步骤？在酷暑难耐之时，来一杯冰爽的冷萃咖啡（或冰咖啡），那感觉简直不要太美好！但你知道，冷萃咖啡究竟怎样喝才更好喝呢？今天

2018-06-30 精品咖啡豆我要分享

速溶咖啡冲泡方法_四种咖啡粉简易冲泡方法_咖啡的冲调方法对比

咖啡冲泡方式煮法

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是世界上最受欢迎的饮品之一，它能提神醒脑，也能为人体补充营养，而且是人们生活品质的象征，但是在平时咖啡应该怎么喝呢？很多人对咖啡冲泡方法并不了解，今天小编就为大

2018-09-29 咖啡冲泡方式煮法我要分享

咖啡生豆主要是以大小还是按照海拔高度来决定级别的高低的呢

咖啡知识

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在我们的印象中，东西好像越大就代表着越好，也比较漂亮。比如：水果，越大就越好，越熟，味道也越好。那咖啡豆呢?是不是也是越大就越好喝呢?其实不一定的。在一些咖啡生产国中，有以豆型大小定品质的分级法；咖啡豆型的目数越大，级别越高更可以卖到好价

2021-09-22 咖啡知识我要分享

咖啡豆越大越好喝吗大的咖啡豆冲出来的咖啡比较好喝吗

咖啡

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在我们的印象中，水果好像越大就代表着比较漂亮，也比较好吃。那咖啡豆呢?是不是也是越大就越好喝呢?其实不一定的。在一些咖啡生产国中，有以豆型大小定品质的分级法；咖啡豆型的目数越大，级别越高更可以卖到好价钱。但在精品咖啡的领域中，却是以杯测风味

2021-07-17 咖啡我要分享

现磨咖啡豆与咖啡粉的区别_现磨咖啡豆怎么冲_现磨咖啡豆多少钱

咖啡粉

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么用现磨咖啡豆煮出来得咖啡比用咖啡粉煮出来得咖啡还香还好喝呢？？？？？？？？是因为咖啡纯度的关系吗？？？？？还是加水的比例问题呢？？我们先来说说看，您没有没想过

2018-09-03 咖啡粉我要分享

喝咖啡对人的体质有要求吗对应的体质喝的咖啡推荐

咖啡

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大家都知道喝咖啡的益处很多，比如：可以活跃脑部神经，带来创作灵感；增强记忆力；促进新陈代谢；提神醒脑抗抑郁；利尿；增强心脏活力；降低癌症和阿尔兹海默症的风险；预防结石病；给身心带来愉悦与幸福感咖啡有这么多的好处，那是不是每个人都适合喝呢?

2021-07-16 咖啡我要分享

学点咖啡产地的知识,增加喝咖啡时的谈资

咖啡知识

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在世界各地，咖啡是人们喜欢的饮品，充满了生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它与时尚、现代生活联系在一起。那么，你了解咖啡吗？世界哪国的咖啡最好喝呢？对于这个问题，可能对于普通人来说，只是略知一二

2016-08-20 咖啡知识我要分享

喝黑咖啡有什么好处，什么时候喝黑咖啡最好

咖啡馆

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黑咖啡最好什么时候喝对于身体才会有很好的帮助，应该怎样去喝呢? 喝黑咖啡有什么好处? 一般来说，黑咖啡的功效还是有很多的。黑咖啡可以帮助利尿，对那些肾脏不好的患者来说，经常喝黑咖啡好处还是很多的。再就是黑咖啡还能促进心血管的血液循环，有效防止

2017-05-15 咖啡馆我要分享

如何正确的品尝咖啡体味到咖啡真正的醇香味

咖啡知识

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正确平常咖啡才能体味到咖啡真正的醇香味，那要如何品尝一杯咖啡呢? 品尝咖啡和品尝一杯纯正的红酒一样的需要讲究，需要体会到咖啡真正的味道。但是现代社会大多数人喝咖啡主要目的不是去品尝，而是把它当做一杯水一样的喝掉，根本没有体会到咖啡真正的醇香

2015-08-11 咖啡知识我要分享

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2015-08-24 咖啡知识我要分享

咖啡拉花艺术Latte Art of Coffee 意式咖啡拿铁怎么拉花

拉花

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2018-01-28 拉花我要分享

在家煮咖啡已经开始慢慢变成一种时尚

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在家煮咖啡已经开始慢慢变成一种时尚了。煮咖啡首先要做的，就是选咖啡粉。煮之前一定要洗干净煮咖啡的器具，这样才能保证咖啡味道的纯正。喝咖啡已经成为一种人们消遣的方式，它不光是一种好喝的饮料，还能体现一个人的品味等等。那平常都是去咖啡店喝，还

2015-09-19 精品咖啡学我要分享

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