在家煮咖啡已经开始慢慢变成一种时尚了。煮咖啡首先要做的，就是选咖啡粉。煮之前一定要洗干净煮咖啡的器具，这样才能保证咖啡味道的纯正。

　　喝咖啡已经成为一种人们消遣的方式，它不光是一种好喝的饮料，还能体现一个人的品味等等。那平常都是去咖啡店喝，还是说在家里自己煮着喝呢?去咖啡店的话，是肯定能喝到好喝的咖啡的，而且还很方便，但是，偶尔在家里自己来煮一次咖啡也是很不错的。

　　煮咖啡首先要做的，就是选咖啡粉，那要怎么选呢?您想喝什么样的咖啡就选什么样的咖啡粉，您可以买一些咖啡豆，回家自己磨成粉;当然您也可以直接买现成的咖啡粉。买咖啡粉的时候一定要看清楚了再买，因为咖啡粉也是有好坏的，可以根据咖啡粉的粗细来判断咖啡粉的好坏，像意大利咖啡粉就磨得很细，这样香味才会煮出来。

　　选好咖啡粉或咖啡豆之后，就要来刷刷煮咖啡的东西了。煮之前一定要洗干净哦，要不然煮出来的咖啡会有杂质在里面，就不好喝了。都洗好之后，就要开始煮水了，要注意，水不能太热，太热了会把咖啡煮熟，没有香味，也不能太凉，太凉的话会让咖啡变苦，也是不好的。最适合的温度是九十一度到九十六度，这个温度的水温是正好的。

　　在家里自己煮咖啡有好多种方法，您可以像电视上那样，买一套煮咖啡的设备，想喝的时候就上就行了，虽然刚开始的时候很麻烦，尤其是磨咖啡豆的时候，特别烦人，但是时间长了，就会觉得这种煮咖啡的感觉超棒，有一种说不出的乐趣在。