作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡新闻 > 咖啡资讯 > 2024-12-19 01:22:40
本报讯记者殷雷报道昨日,记者从云南省咖啡行业协会了解到,受后谷咖啡参照纽约期货市场报价影响,包括雀巢、麦斯威尔在内的企业已经在去年的基础上提高了报价,由此引发的连锁反应或将为云南咖农多带来3—5亿元的收入。
长期以来,企业在收购云南咖啡时都有一个惯例,即在纽约咖啡期货价格的基础上减去10—20美分,这一延续多年的惯例在11月18日被打破。这一天,本土咖啡龙头企业——后谷咖啡率先公开报价并作出承诺,参照纽约期货的价格,略减去运输费用,对外报出16.5元/公斤的收购价,照此计算,每吨咖啡的采收报价至少将提高1500元。
此后的一个月,后谷咖啡每周公开的报价分别是16.8元/公斤、16.8/公斤、17元/公斤和16.5/公斤,均践行了此前的承诺。受此影响,包括雀巢、麦斯威尔在内的企业公开的报价均高于此前的惯例。省咖啡行业协会副秘书长胡路介绍,后谷咖啡公开报价一周后,雀巢即对符合其4c标准的咖啡豆给出报价,价格维持在15.5—16元/公斤之间,较往年惯例每公斤高出1元左右。与此同时,麦斯威尔这段时间也给出了15.8—16元/公斤的报价。
“可以预见的是,提高报价对于单纯从事咖啡贸易的企业而言是个不小的冲击。”在胡路看来,没有深加工能力的企业生存空间会越来越窄,“2009年,省咖啡行业协会成立并在全行业内公开报价,当年80%左右的咖啡贸易企业倒掉了,受这一轮报价影响,剩下的20%企业仍将有一批企业会倒掉。”
不过,对于云南百万咖农而言,提高报价无疑是一大利好。“2015—2016这一采收季,全省咖啡的产量将达到13万吨左右,从目前的报价来看,云南咖农将直接增收2亿多元,如果算上价格对其他环节产生的影响,总体增收3—5亿元应该不是问题。”胡路说。
来源:昆明日报电子版
2015-12-16 10:33:31 责任编辑:未知
常见的咖啡产区
非洲产区
埃塞俄比亚咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西达摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日晒)-
肯尼亚咖啡- 卢旺达咖啡- 坦桑尼亚咖啡-亚洲产区
美洲产区
中美洲产区
本站推荐: 卡蒂姆咖啡豆| 季风马拉巴咖啡| 牙买加咖啡| 西达摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亚咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黄波旁咖啡| 巴拿马水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜马拉卡杜拉咖啡豆| 罗布斯塔咖啡豆特点| 阿拉比卡咖啡豆的特点| 巴西摩吉安纳咖啡| 巴西咖啡豆风味特点| 乌干达咖啡豆风味| 西达摩咖啡豆特点| 后谷咖啡云南小粒咖啡| 埃塞俄比亚红樱桃咖啡| 哥斯达黎加塔拉珠咖啡| 单品摩卡咖啡豆的特点| 卢旺达单品咖啡| 布隆迪咖啡风味| 哥斯达黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿马卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特点|
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)