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日本人常啜饮热卡布奇诺,然而冰的却鲜为人知。在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块,而是轻过冷藏后饮用,在此要介绍美式冰咖啡。 【作法】 再杯子里放入以咖啡的冰块,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。 如此,牛乳与咖啡分成二层,牛乳的泡沫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 忙碌生活中,习惯在早晨时来一杯咖啡醒脑,还记得是从什么时候开始爱上那股浓郁的醇厚滋味?你的回答可能是:因为工作压力迫使我们必须清醒,日复一日便对咖啡上瘾了。是呢!我们总把自身的精神投注在
冰卡布奇诺 Iced cappuccino肉桂覆美 日本人常啜饮热卡布奇诺,然而冰的却鲜为人知。在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块,而是轻过冷藏後饮用,在此要介绍美式冰咖啡。 【作法】再杯子里放入以咖啡的冰块,加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。 如
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 现在喝咖啡的人口越来越多,多数人也喜欢咖啡在刚煮好时趁热喝入口,觉得这时风味最好、香味最醇;其实,偶尔可以试着改变一下喝咖啡的习惯与方式,虽然我们喝咖啡只是在于享受及品尝,不用特别执着
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在你心里是否也有专属于自己的咖啡地图呢?每到周末假日,不愿前往人多的连锁咖啡店,反而喜爱待在宁静的特色小店,啜饮著咖啡香,伴著书香与花草香,放慢生活步调,释放负面能量。近期,网络上疯传
花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种,作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园,并
说起来,波旁山度士并不像巴西人那样豪放和富有表现力,它温和、酸味活泼,而且具有清爽调和的风味,是世界上最受欢迎的咖啡之一。巴西咖啡中,只有山度士咖啡最受世人重视。 虽然世界各国的人们都喜爱咖啡,但是没有哪一个国家像巴西这样将咖啡与日常生活和
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在你心里是否也有专属于自己的咖啡地图呢? 每到周末假日,不愿前往人多的连锁咖啡店,反而喜爱待在宁静的特色小店,啜饮着咖啡香,伴著书香与花草香,放慢生活步调,释放负面能量。 近期,网络上疯
工业革命后,反思传统手工业的温度,从土地到桌子的这个咖啡农产品,烘焙师从幕后走进了咖啡馆,拉近了人与土地的距离,走进自家烘焙的咖啡馆,啜饮一杯主人的心血,喝到不只是咖啡香,而是浓厚的人情味。 在十数年前,咖啡烘焙的技术往往是不传之秘,由于烘
在国外,咖啡是日常生活不可缺少的饮料, 咖啡店 随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。 现在的你正漫步在异国的街道,路旁的 咖啡馆 使你想享受悠闲的时刻,咖啡因的香味唤起你的浪漫情怀,进去啜饮一杯咖啡吧!(等一下!)心里有个微弱
在国外,咖啡是日常生活不可缺少的饮料,咖啡店随处可见,从店内飘出的咖啡香总不禁令人放慢脚步,贪婪的多吸两口。 现在的你正漫步在异国的街道,路旁的咖啡馆使你想享受悠闲的时刻,咖啡因的香味唤起你的浪漫情怀,进去啜饮一杯咖啡吧!(等一下!)心里有个微弱的声
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