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关于白咖啡
不少人会认为“咖啡是棕黑色的，白咖啡就是白色的”，但事实上，白咖啡并不是白色的咖啡，而是淡淡的奶金黄色，看起来和奶茶的颜色更为相似的咖啡，但白咖啡也并不等于牛奶咖啡。
2014-07-23 咖啡知识 我要分享
哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理咖啡豆特点风味口感冲煮比例
同是蜜处理，黄蜜、红蜜、黑蜜之间又有什么区别呢？近些年来蜜处理法越来越受欢迎，特别是部分中南美洲地区，如：哥斯达黎加/萨尔瓦多。水洗处理法要求尽快去除所有除种子以外的部分，包括果皮果肉。但是蜜处理法中
2024-12-09 精品咖啡豆 我要分享
白色的咖啡就是白咖啡吗？
不少人会认为“咖啡是棕黑色的，白咖啡就是白色的”，但事实上，白咖啡并不是白色的咖啡，而是淡淡的奶金黄色，看起来和奶茶的颜色更为相似的咖啡，但白咖啡也并不等于牛奶咖啡。
2014-07-14 咖啡知识 我要分享
