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古巴水晶山与古巴蓝山有什么区别？

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山与古巴蓝山有什么区别？

古巴水晶山咖啡的来历〖CubitaCoffee〗，在古巴，咖啡的种植是由国家管理的，古巴地区土地肥沃，气候湿润，雨水量充沛，堪称咖啡种植的天然宝地，适宜的自然条件为咖啡树的生长提供了有利的自然环境。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带，因为这个地区除

2017-02-21 古巴水晶山咖啡豆我要分享

蓝山咖啡和牙买加蓝山有什么区别

牙买加咖啡

蓝山咖啡和牙买加蓝山有什么区别

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店蓝山咖啡和牙买加蓝山有什么区别没区别，蓝山咖啡就是牙买加蓝山上产的，真正的蓝山咖啡全世界只有牙买加能种植生产，其他所谓的蓝山咖啡全是贴牌的山寨货。蓝山咖啡，是指由产自牙买加

2017-06-21 牙买加咖啡我要分享

为什么古巴水晶山咖啡被称为古巴蓝山和牙买加蓝山有什么不同

咖啡知识

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2018-12-19 咖啡知识我要分享

云南catimor高山有机种咖啡品种特点介绍

云南咖啡豆

云南catimor高山有机种咖啡品种特点介绍

云南catimor高山有机种咖啡品种特点介绍铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种，1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种，这款品种抗病毒能力更强，产量更高。云南地区目前种植最广泛的就是卡蒂姆，保山地区还有少量铁皮卡和波邦种植

2016-12-19 云南咖啡豆我要分享

台湾古坑咖啡台湾咖啡品牌台湾古坑荷苞山咖啡怎么喝

精品咖啡豆

台湾古坑咖啡台湾咖啡品牌台湾古坑荷苞山咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在这百年咖啡历史的古坑荷苞山脚下，有着一个占地约五甲，种植超过3000棵无毒咖啡树的谷泉咖啡庄园，庄园内每棵咖啡豆都是经过人工一颗一颗采收，并脱壳、发酵，再经历多次手工挑

2018-07-22 精品咖啡豆我要分享

云南catimor高山有机种咖啡风味描述口感处理法研磨刻度产地区介

咖啡

云南catimor高山有机种咖啡风味描述口感处理法研磨刻度产地区介

云南catimor高山有机种咖啡风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍小粒咖啡适宜生长在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓郁且醇和。云南的不少地区有适宜小粒种咖

2016-12-23 咖啡我要分享

西达摩咖啡古吉产区和夏奇索微产区的关联 Shakiso处理厂介绍

精品咖啡豆

西达摩咖啡古吉产区和夏奇索微产区的关联 Shakiso处理厂介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：古吉凯勇山Guji Kayon Mountain 国家：埃塞俄比亚Ethiopia 产区：古吉Guji 等级：Grade 1 处理方式：日晒处理法Natural Process 品种：埃塞俄比亚原生种Ethiopian Heirloom 海拔：1900 - 2200

2017-12-30 精品咖啡豆我要分享

云南catimor高山有机种咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍

云南咖啡豆

云南catimor高山有机种咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍

云南catimor高山有机种咖啡豆的风味描述口感处理法产地区介绍铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种）的变

2016-12-21 云南咖啡豆我要分享

印度尼西亚曼特宁种植历史？曼特宁的特点？适合什么人喝？

精品咖啡豆

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印度尼西亚曼特宁的种植历史？曼特宁的特点？迦尤山曼特宁适合什么人喝？ 17世纪中期，咖啡树由荷兰人引入印度尼西亚。印尼去年出口300,000吨，是在世界咖啡的第四大生产商。大约75,000吨都是阿拉比卡咖啡。这些咖啡百分之九十都是由小佃农种植在一公顷或

2018-06-12 精品咖啡豆我要分享

烘焙理论之味觉与味道的形成与种族文化的关系

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）味觉与味道（三）（之一）一眨眼已经过了5年--------------距离上一篇。这五年我干什么去了？------我去建构我的烘焙理论-----。透过自己制作的烘焙机，把我认为咖啡应该有的样貌逐渐的清晰。很

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

中药还是东方树叶？茶姬新品评价两极分化！

咖啡新闻

中药还是东方树叶？茶姬新品评价两极分化！

9月14日，霸王茶姬上新饮品“金乌扶摇”，照例还是原叶鲜奶茶，品宣海报称，将甘润清爽的新会青柑加入到茶韵悠长的云南普洱之中，试图呈现口感层次丰满，馥郁回甘的现代东方茶。为了配合新饮品营销，霸王茶姬自然

2024-09-14 咖啡新闻我要分享

象豆咖啡口感与牙买加蓝山有部分相似，有人称为古巴蓝山。

咖啡知识

象豆咖啡口感与牙买加蓝山有部分相似，有人称为古巴蓝山。

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）超大颗的象豆樱桃咖啡是一般阿拉比卡豆的三倍大，是世界上最大的咖啡豆喔咖啡滋味谱: 草莓、莓果浆甜、坚果香、香气柔和饱满、坚果余韵、微酸甜、有着圆滑口感，整体平衡感佳象

2018-05-18 咖啡知识我要分享

肯尼亚Lenana 咖啡合作社小农场详细介绍风味描述

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-Lenana 咖啡合作社小农场肯尼亚是生产优良咖啡豆的模范国家，1900年咖啡从英国引进，咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今肯尼亚最出色的SL28与SL34是波旁种，咖啡豆较大颗有

2017-11-27 肯尼亚咖啡豆我要分享

曼特宁咖啡豆和蓝山咖啡豆口感特点对比区别有什么不同

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蓝山咖啡：口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。它的风味浓郁、均衡、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，优质新鲜的蓝山咖啡风味特别持

2024-11-10 咖啡知识我要分享

茉莉花风味的埃塞俄比亚古吉咖啡豆-卡永山单一农场水洗豆的种植

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2018-09-03 精品咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡豆与铁皮卡咖啡豆手冲风味口感有什么区别？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）云南卡蒂姆处理法：红樱桃日晒处理品种：卡蒂姆海拔：1450-1550米云南地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔在10

2022-07-21 精品咖啡豆我要分享

去这10家最美的咖啡馆，抓住春天的尾巴

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2017-05-16 咖啡馆我要分享

蓝山风味拼配咖啡和正宗蓝山有什么区别拼配蓝山咖啡好喝吗

精品咖啡豆

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2018-12-24 精品咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡问答录 | 我为什么质疑Q-Grader？云南生豆大赛

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前天，我们咖啡工房头条发了一篇帖子，百Q评比云南生豆比赛后，我们要重新学习精品咖啡，感谢大家的留言，接下来，会对几位热心粉丝提出问题进行解答： @ chen | 我想告诉小编

2018-03-18 云南咖啡资讯我要分享

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