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尽管越南与最大的贸易伙伴中国接壤,但越南在遏制冠状病毒方面拥有世界上最好的记录之一。但是,在三个多月没有当地传播的报道之后,过去一周在六个城市和省份已经报告了新的病例,而这个共产党统治国家的当局正争相遏制新的爆发。 越南如何受到如此严重的影
现磨咖啡的大鳄星巴克,与速溶咖啡的鼻祖雀巢有了交集。 据路透社报道,星巴克当地时间23日宣布,计划在欧洲销售适用于雀巢居家胶囊咖啡机的浓缩咖啡。 这标志着星巴克的产品,也将可以由雀巢胶囊式咖啡机制作。 几乎在同一时间的23日,雀巢咖啡中心正式在云
家用电器辐射问题是居家必然会遇到的,因为人类发展到现在,电器已经是必不可缺的东西了。不能躲,就尽量减少接触吧,尤其是电脑和手机辐射。按照家电工作频率的大小,可分为超低频、中频和微波频段。在相同的工作强度下,家电工作频率越高,对人体的辐射作
众多的冲煮器材中, 手冲咖啡 可能是居家最普罗的方式,透过简单的壶与滤器,就能释放咖啡的芬芳醇厚。然而我们却总是难以重现在咖啡厅享受到的饮品经验?为什么在家冲煮的咖啡时常出现酸涩有时却又苦到难以入喉?我们难道没有办法在家里煮出稳定又时有惊艳
淳朴简单的日式装饰,固然虽好,但却缺乏特色。本期介绍的35年老房,在装饰的过程中,结合了业主本身的兴趣爱好,打造出极富咖啡风情的小窝。今天小编就带你偷师学艺,看看如何打造出属于自己的特色咖啡屋。 日本老房改造 复古样子的木质收纳柜,可以放上家
喝完咖啡,留下来的咖啡渣你都怎么处理呢?大部份人都会选择丟掉,但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗?咖啡本身吸油汙、异味的特性,让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂,是居家好帮手。更令女生们心动的是,咖啡渣也是很好的美容用品,可以护肤、护发,甚至消脂
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝完咖啡,留下来的咖啡渣你都怎么处理呢?大部份人都会选择丢掉,但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗?咖啡本身吸油污、异味的特性,让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂,是居家好帮手。更令女生们心动的是
illy作为高品质咖啡界当之无愧的“领航者”,在其80余年的传奇发展中始终走在咖啡研制生产的前列。如今,illy又根据时代特点及现代人对品质的要求,制作出简便快捷、品质卓越的滤挂咖啡,为咖啡爱好者提供绝佳之选。
埃塞俄比亚咖啡起源风味处理法品质特点研磨刻度产地介绍 传统的处理方式是日晒,1972年,第一批水洗加工厂建于Yirgacheffe产区。几十年过去,如今在西部和南部产区,大多数咖啡都会选择湿法加工。 通常,湿法加工的咖啡被认为杯测得纯净度更高,更加柔和,圆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾优质纺织品咖啡渣也能变衣服 喝完咖啡,留下来的咖啡渣你都怎么处理呢? 大部份人都会选择丢掉, 但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗? 咖啡本身吸油污、异味的特性,让咖啡渣
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那年天寒地冻,郭浩文(Alfred)在塔斯曼尼亚市集遇上一个咖啡档,咖啡师没有自顾自地低头冲煮,反而一边拿着塑胶针筒似的工具,一边悠闲自在地跟客人聊天,这是他头一回喝爱乐压(AeroPress)咖啡。
咖啡种植与初加工埃塞俄比亚仪式种类口感特点品种研磨刻度介绍 ET久居全球十大咖啡产区之列,更是非洲产区的先锋。 ET拥有一个联邦部门the coffee and tea Authority,专门负责与咖啡和茶有关的事宜,比如为水洗处理厂设定收购价之类。 ET咖啡产量大,但是跟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝杯咖啡,读好书, 灵魂和身体都会在路上。 1|咖啡全事典:关于咖啡的一切 选豆烘焙手冲萃取,韩国超人气咖啡店传授好咖啡的重要小细节。 ◆推荐理由 ★看懂世界咖啡豆产区特色、生豆处理法,教你看
如果将世界咖啡产区比作一幅拼图,那么,埃塞俄比亚绝对是这作品里居于中心位置、面积最大的一片。 1. 阿拉比卡的故乡,世界咖啡的源头 咖啡,最早起源于埃塞俄比亚。 优质咖啡品种,阿拉比卡咖啡,ta的故乡就是埃塞俄比亚。 通常认为,咖啡起源于埃塞俄比亚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超级实用咖啡渣的十二大用处,变废为宝? 喝完咖啡,留下来的咖啡渣你都怎麽处理呢?大部份人都会选择丢掉,但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗?咖啡本身吸油污、异味的特性,让咖
埃塞俄比亚咖啡 如果将世界咖啡产区比作一幅拼图,那么,埃塞俄比亚绝对是这作品里居于中心地位、面积最大的一片。 1. 阿拉比卡的故乡,世界咖啡的源头 首先要提的,当然是,咖啡,这神奇的家伙,居然最早是起源于埃塞俄比亚。 世界咖啡市场上,最主要的优质
「用手去感受,手就会告诉你答案。」 日本工业设计巨匠 ── 柳宗理 或许近几年「民艺」一词太过热门,坊间各色设计主题书刊、杂志都将日本工艺品奉为橱窗里的精品般景仰,反而淡化了这些日常道具拿来服务人群的初衷,令观者心生畏惧而不敢轻易使用。但正如
1. 阿拉比卡的故乡,世界咖啡的源头 首先要提的,当然是,咖啡,这神奇的家伙,居然最早是起源于埃塞俄比亚。 世界咖啡市场上,最主要的优质咖啡品种,阿拉比卡咖啡,ta的故乡就是埃塞俄比亚。 通常认为,咖啡起源于埃塞俄比亚的卡法省,Kaffa。咖啡在ET称作
作为烘焙界最时髦的公司,今天,我们来聊聊时尚吧。 从2000年开始, Pantone 公司每年都会选出一种 年度色彩(Color of the Year)。 对,大家熟知的潘通色卡,就是来自这家公司。 然而,潘通色的存在的意义和影响,要远远超过一本色卡。 从时装美容,到居家生
这些咖啡厅未必有高档的特色装潢,未必有一磅好几千块的咖啡豆,但是它们飘散了最浓郁的人文咖啡香。想要看日落,一个人安静看书,或是懒懒地听音乐什么也不想,纯粹地与这段时光淡然相处。周末到台北,开启咖啡时光。 台北天使热爱的生活 在台北也找得到散
蓝山咖啡产区历史与分级 如何辨别识别真假蓝山一号咖啡豆?
蓝山咖啡豆品种铁皮卡的特点 蓝山咖啡真假辨别适合什么烘焙?
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