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越南主要咖啡主产地省份发布了“居家令”新冠病毒爆发新危机

尽管越南与最大的贸易伙伴中国接壤，但越南在遏制冠状病毒方面拥有世界上最好的记录之一。但是，在三个多月没有当地传播的报道之后，过去一周在六个城市和省份已经报告了新的病例，而这个共产党统治国家的当局正争相遏制新的爆发。越南如何受到如此严重的影

2020-08-03 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

星巴克“助力”雀巢咖啡，又一巨头加码中国市场

现磨咖啡的大鳄星巴克，与速溶咖啡的鼻祖雀巢有了交集。据路透社报道，星巴克当地时间23日宣布，计划在欧洲销售适用于雀巢居家胶囊咖啡机的浓缩咖啡。这标志着星巴克的产品，也将可以由雀巢胶囊式咖啡机制作。几乎在同一时间的23日，雀巢咖啡中心正式在云

2016-10-10 咖啡资讯我要分享

咖啡机

2015-07-09 咖啡机我要分享

咖啡资讯

日本老房改造咖啡风情的62平小窝

淳朴简单的日式装饰，固然虽好，但却缺乏特色。本期介绍的35年老房，在装饰的过程中，结合了业主本身的兴趣爱好，打造出极富咖啡风情的小窝。今天小编就带你偷师学艺，看看如何打造出属于自己的特色咖啡屋。日本老房改造复古样子的木质收纳柜，可以放上家

2015-10-23 咖啡资讯我要分享

咖啡小知识

爱到渣都不剩—咖啡渣的十二大妙用

喝完咖啡，留下来的咖啡渣你都怎么处理呢？大部份人都会选择丟掉，但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗？咖啡本身吸油汙、异味的特性，让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂，是居家好帮手。更令女生们心动的是，咖啡渣也是很好的美容用品，可以护肤、护发，甚至消脂

2017-02-28 咖啡小知识我要分享

咖啡资讯

咖啡渣的十二大妙用——居然可以洗脸洗头？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝完咖啡，留下来的咖啡渣你都怎么处理呢？大部份人都会选择丢掉，但你知道咖啡渣其实还有很多用处吗？咖啡本身吸油污、异味的特性，让咖啡渣成为很好的清洁除臭剂，是居家好帮手。更令女生们心动的是

2017-08-26 咖啡资讯我要分享

意式咖啡

办公室居家口粮豆意式咖啡推荐意式浓缩咖啡制作方法时间粉量研磨度比例参数介绍

意式咖啡萃取刻度时间粉量研磨度介绍萃取一杯好浓缩，需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢？比如：WBC规定，1份Espresso为1oz（25~35ml，包含Crem

2026-07-03 意式咖啡我要分享

咖啡新闻

illy 意利推出即冲即享型滤挂咖啡

illy作为高品质咖啡界当之无愧的“领航者”，在其80余年的传奇发展中始终走在咖啡研制生产的前列。如今，illy又根据时代特点及现代人对品质的要求，制作出简便快捷、品质卓越的滤挂咖啡，为咖啡爱好者提供绝佳之选。

2014-05-13 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚咖啡起源风味处理法品质特点研磨刻度产地介绍

埃塞俄比亚咖啡起源风味处理法品质特点研磨刻度产地介绍传统的处理方式是日晒，1972年，第一批水洗加工厂建于Yirgacheffe产区。几十年过去，如今在西部和南部产区，大多数咖啡都会选择湿法加工。通常，湿法加工的咖啡被认为杯测得纯净度更高，更加柔和，圆

2016-10-28 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡资讯

家中的咖啡渣有什么用——去除家中异味顽垢还能美容美颜！

2018-02-14 咖啡资讯我要分享

咖啡小知识

Just For Fun 每个人都可以玩的爱乐压咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那年天寒地冻，郭浩文（Alfred）在塔斯曼尼亚市集遇上一个咖啡档，咖啡师没有自顾自地低头冲煮，反而一边拿着塑胶针筒似的工具，一边悠闲自在地跟客人聊天，这是他头一回喝爱乐压（AeroPress）咖啡。

2017-08-19 咖啡小知识我要分享

咖啡种植

咖啡种植与初加工埃塞俄比亚仪式种类口感特点品种研磨刻度介绍

咖啡种植与初加工埃塞俄比亚仪式种类口感特点品种研磨刻度介绍 ET久居全球十大咖啡产区之列，更是非洲产区的先锋。 ET拥有一个联邦部门the coffee and tea Authority，专门负责与咖啡和茶有关的事宜，比如为水洗处理厂设定收购价之类。 ET咖啡产量大，但是跟

2016-12-21 咖啡种植我要分享

咖啡行业

为什么我这么爱喝咖啡，或许这几本书里有你想要的答案

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝杯咖啡，读好书，灵魂和身体都会在路上。 1｜咖啡全事典：关于咖啡的一切选豆烘焙手冲萃取，韩国超人气咖啡店传授好咖啡的重要小细节。 ◆推荐理由 ★看懂世界咖啡豆产区特色、生豆处理法，教你看

2017-05-16 咖啡行业我要分享

咖啡文化

咖啡产国简介：埃塞俄比亚

如果将世界咖啡产区比作一幅拼图，那么，埃塞俄比亚绝对是这作品里居于中心位置、面积最大的一片。 1. 阿拉比卡的故乡，世界咖啡的源头咖啡，最早起源于埃塞俄比亚。优质咖啡品种，阿拉比卡咖啡，ta的故乡就是埃塞俄比亚。通常认为，咖啡起源于埃塞俄比亚

咖啡产国简介

2014-09-03 咖啡文化我要分享

咖啡知识

超级实用咖啡渣的十二大用处，变废为宝？

2018-06-07 咖啡知识我要分享

咖啡豆

概括埃塞俄比亚单品咖啡-咖啡初学者入门学

埃塞俄比亚咖啡如果将世界咖啡产区比作一幅拼图，那么，埃塞俄比亚绝对是这作品里居于中心地位、面积最大的一片。 1. 阿拉比卡的故乡，世界咖啡的源头首先要提的，当然是，咖啡，这神奇的家伙，居然最早是起源于埃塞俄比亚。世界咖啡市场上，最主要的优质

2015-11-21 咖啡豆我要分享

咖啡资讯

百年跨界！京都职人打造限量咖啡道具

「用手去感受，手就会告诉你答案。」日本工业设计巨匠 ── 柳宗理或许近几年「民艺」一词太过热门，坊间各色设计主题书刊、杂志都将日本工艺品奉为橱窗里的精品般景仰，反而淡化了这些日常道具拿来服务人群的初衷，令观者心生畏惧而不敢轻易使用。但正如

2017-03-18 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡概况咖啡的种植咖啡出走ET咖啡的处理阿拉比卡的故

1. 阿拉比卡的故乡，世界咖啡的源头首先要提的，当然是，咖啡，这神奇的家伙，居然最早是起源于埃塞俄比亚。世界咖啡市场上，最主要的优质咖啡品种，阿拉比卡咖啡，ta的故乡就是埃塞俄比亚。通常认为，咖啡起源于埃塞俄比亚的卡法省，Kaffa。咖啡在ET称作

2016-04-06 精品咖啡豆我要分享

咖啡行业

如果你以为颜色只是颜色，就大错特错了，来感受一下时尚的色彩吧

作为烘焙界最时髦的公司，今天，我们来聊聊时尚吧。从2000年开始， Pantone 公司每年都会选出一种年度色彩(Color of the Year)。对，大家熟知的潘通色卡，就是来自这家公司。然而，潘通色的存在的意义和影响，要远远超过一本色卡。从时装美容，到居家生

2015-12-24 咖啡行业我要分享

咖啡馆

感到安心舒适的小世界，台湾风特色咖啡馆推荐，温情小资式咖啡馆

这些咖啡厅未必有高档的特色装潢，未必有一磅好几千块的咖啡豆，但是它们飘散了最浓郁的人文咖啡香。想要看日落，一个人安静看书，或是懒懒地听音乐什么也不想，纯粹地与这段时光淡然相处。周末到台北，开启咖啡时光。台北天使热爱的生活在台北也找得到散

2016-01-18 咖啡馆我要分享

越南主要咖啡主产地省份发布了“居家令”新冠病毒爆发新危机

星巴克“助力”雀巢咖啡，又一巨头加码中国市场

家电辐射排行榜：咖啡机低辐射

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