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咖啡导航

日本手冲咖啡壶品牌推荐哪个品牌好日式宽嘴手冲咖啡壶怎么使用

2018-06-23 咖啡器具我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡萃取时间咖啡冲煮基本知识三段式需要时间多久

在培训同学们使用手冲壶制作咖啡的时候，老师会着重对咖啡萃取时间进行详细说明，这里要和朋友们分享的是浅中焙所使用的萃取时间，以小飞鹰刻度3.5刻度为例进行说明。15～20克粉，需时2分～2分30秒21～

2021-11-18 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

手冲壶推荐 kalita彩色手冲壶细嘴手冲壶日本咖啡器具

kalita彩色冲手壶细口不锈钢手冲壶（0.7L容量）【容量】0.7L 【底部】85mm 【重量】不锈钢板厚度0.6MM 重量约0.48kg

2016-04-26 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

SCAA手冲咖啡标准水温参考精品咖啡学

水温实用参数 88℃～94℃(中焙至浅焙) 82℃～87℃(重焙或中深焙) 冲泡过程很难保持恒温，水温会持续下降，但这也是手冲可贵之处，只要手壶水温的降幅可控在4℃以内，诸多咖啡芳香物反而因分子量与极性不同，溶解难易有别，会在不同萃取水温下，呈现多变的振

2015-09-06 手冲咖啡我要分享

咖啡小知识

来杯手冲咖啡吧！总结四大常见错误

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然说手冲咖啡比起虹吸壶，步骤是简单许多，但就是因为简单，细微的美味关键很容易被忽略，不少人冲煮了数十年之后，才发现原来自己在手冲咖啡时犯了不少错误磨豆磨豆，是手冲咖啡的第一步，而市

2017-10-07 咖啡小知识我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡教程：别笑！手冲达人也会遇到的常见错误

2018-01-01 手冲咖啡我要分享

咖啡器具

手冲咖啡如何做到均匀咖啡磨好后怎么样冲手冲咖啡发酸怎么办

手冲咖啡操作步骤看起来很简单，但不少人冲煮了好几年之后，才发现原来自己在手冲咖啡时犯了不少错误...... 磨豆磨豆，是手冲咖啡的第一步，而市面上有许多手摇磨豆机很方便，不用光为磨豆就搞得大费周章。好的磨豆机可以保证磨出的咖啡粉粗细均匀。如果咖

2019-08-23 精品咖啡豆我要分享

挂耳包

办公室饮水机挂耳咖啡冲泡方法视频挂耳咖啡粉的冲泡方法图解

2018-08-05 挂耳包我要分享

咖啡技术

手冲咖啡的操作教程、技巧、比例及所使用到的器具介绍了解单品

2010年世界冠军咖啡师麦可.菲利普斯(Michael Phillips)在各大展览会场献技的不再是老掉牙的Espresso与拉花，而是如何手冲。美国第三波锋头最健的人气咖啡馆#StumptownRoasters#、#BlueBottle#与#IntelligentsiaCoffee#，不约而同，在浓缩咖啡机旁增设手冲吧

2016-01-15 咖啡技术我要分享

精品咖啡豆

咖啡器具推荐八款套组手冲咖啡器具推荐怎么样有什么优缺点特点

温度是决定咖啡味道的一切，沉浸在春日午后舒服的阳光，享受着下午茶点，想起了这温度带给我的一切。我喜欢非洲豆的味道，坦尚尼亚的甜，依索批亚的香气，刚果的均衡，特别是原生种的咖啡豆，带有着野生原始的香甜味。早在几百年前被人类发现前，就在荒山野

2019-05-09 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

2018-07-11 咖啡知识我要分享

咖啡知识

2018咖啡器具十大推荐-手冲咖啡用具推荐用什么器具做咖啡好

2018-06-17 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡新手器具推荐 Hand Drip手冲咖啡的五大手法不重要！

2018-04-21 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

咖啡器具十大推荐-手冲咖啡器具推荐之手冲咖啡壶哪个品牌好

2018-05-09 手冲咖啡我要分享

咖啡技术

咖啡的入门知识咖啡豆怎么煮

咖啡不但味道独特醇香，而且每种不同产地，不同国家的咖啡豆都有其独特的文化底蕴，正因为这样的独特内涵，让咖啡成为了品味的代表，随着我们的生活品质越来越优越，很多MM们开始迷上了咖啡，特别是咖啡豆现场萃取的咖啡，更能在幽香中品味那份独特，很多新

2015-02-07 咖啡技术我要分享

咖啡知识

手冲咖啡配备器具介绍手冲咖啡新手需要准备什么手冲壶滤杯滤纸

2019-01-16 咖啡知识我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡器具推荐_手冲咖啡豆与器具的搭配_广州手冲咖啡豆推荐

2018-08-27 手冲咖啡我要分享

手冲咖啡

手冲咖啡是不是噱头？入门新手要怎么入坑手冲咖啡？

2018-07-12 手冲咖啡我要分享

精品咖啡学

如何选择一个好奶缸好奶缸的综合标准

关于奶缸和粉锤，应该是很多咖啡师的两件必备装备关乎压粉锤设计，不同形状的粉锤，一般是关乎手感舒适度，以及各种底面，是否压的平整是否压的均匀，是否能更好的减少通道效应。剩下的便是做工，品牌，材质加工。而很多咖啡师，特别是一些拉花爱好

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

日本手冲咖啡壶品牌推荐哪个品牌好日式宽嘴手冲咖啡壶怎么使用

手冲咖啡萃取时间咖啡冲煮基本知识三段式需要时间多久

手冲壶推荐 kalita彩色手冲壶细嘴手冲壶日本咖啡器具

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推荐适合初学者使用的手冲咖啡器具选择咖啡器具该注意哪些事项

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