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咖啡机分类具体有哪些种类？

咖啡机

咖啡机分类具体有哪些种类？

咖啡机分类随着市场需求的不断扩大，为满足不同客户的需求咖啡机生产厂家生产出不同的种类，那么在选购时该如何选择呢?在此笔者就简单来谈谈其分类的种类。

2014-07-24 咖啡机我要分享

世界上最贵的咖啡蓝山一号牙买加蓝山一号经典极品豆纯正的“秘密

咖啡豆

世界上最贵的咖啡蓝山一号牙买加蓝山一号经典极品豆纯正的“秘密

充满刺激的咖啡烘焙。接触烘焙两年多，用HB的2KG烘焙机也有一年了，这一年内更加认真和系统的进行着各种咖啡豆的烘焙尝试，几百锅的经历，无论对设备的掌握还是对豆性的体会，都是不断的积累过程。。。徐哥的六七十种精品豆也试遍了，各家生豆公司的几十种样

2016-04-12 咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡口感描述 2017耶加雪菲水果酒(Burtukaana)日晒豆

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡口感描述 2017耶加雪菲水果酒(Burtukaana)日晒豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪夫水果酒(Burtukaana)日晒豆这咖啡是北欧Nordic Approach咖啡进口的咖啡豆。Guji这产地今年的咖啡要小心，非常的赞！古籍Gigessa处理厂的产品，是Faysel Abdosh家族私人拥有，咖啡生长在海

2017-11-29 耶加雪菲咖啡我要分享

大家所熟知的咖啡是怎样走进大家生活的？

咖啡知识

大家所熟知的咖啡是怎样走进大家生活的？

我们在享受咖啡的时候，是否有去想象过咖啡是从何而来呢?如果有去考虑这个问题，再去了解就会发现这里面的故事还真多。之前可能咖啡还是一个比较昂贵的产品，所以很多人都没有感受过咖啡的特殊香味，但是现在咖啡已经走进了每一个城市，每一个商店，如

2015-08-10 咖啡知识我要分享

大家所熟知的咖啡是怎样走进大家生活的

咖啡知识

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2015-08-20 咖啡知识我要分享

咖啡是从何而来呢？咖啡是怎样走进大家生活的？

咖啡文化

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我们在享受咖啡的时候，是否有去想象过咖啡是从何而来呢?如果有去考虑这个问题，再去了解就会发现这里面的故事还真多。之前可能咖啡还是一个比较昂贵的产品，所以很多人都没有感受过咖啡的特殊香味，但是现在咖啡已经走进了每一个城市，每一个商店，如

2015-09-17 咖啡文化我要分享

咖啡黄金带萨尔瓦多麦哈瓦咖啡蜜处理法介绍咖啡波旁种的定义

精品咖啡豆

咖啡黄金带萨尔瓦多麦哈瓦咖啡蜜处理法介绍咖啡波旁种的定义

Honey Bourbon萨尔瓦多Majahual 萨尔瓦多麦哈瓦波旁种蜜处理（30公斤盒装）波旁种的定义：在马达加斯加岛东方的留尼旺岛（旧名波旁岛）所栽培演进后的咖啡品种称为波旁种，波旁种的咖啡豆颗粒小而圆，外果皮分为黄色，红色及橘色等，依种植地的风土条件或

2019-05-09 精品咖啡豆我要分享

海岛国家生产出的咖啡品质怎样多米尼加圣多明各咖啡

咖啡庄园

海岛国家生产出的咖啡品质怎样多米尼加圣多明各咖啡

多米尼加最早的咖啡是从马提尼克岛(法国的海外省)传入的，时间要追溯到18世纪的初期。多米尼加是个海岛国家，属于热带气候，全年的气温变化不大，除了中科迪勒拉山区气温较低，冬季可达0℃以下外，其他地区年平均的气温在25~30℃之间，而受到山脉地形的影响

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

哥斯达黎加塔斯拉塔庄园黑蜜处理蜜处理的咖啡豆舒服的酸甜感

精品咖啡豆

哥斯达黎加塔斯拉塔庄园黑蜜处理蜜处理的咖啡豆舒服的酸甜感

哥斯达黎加塔斯拉塔庄园黑蜜产区：塔拉珠品种：卡杜拉卡杜艾海拔：1500-1700m 处理法：蜜处理风味;莓果蜂蜜橙子哥斯达黎加的塔斯拉塔家族的蒙哥黑蜂蜜（黑蜂蜜）是皇家咖啡皇冠上的宝石。郁郁葱葱，口感浓郁，这款经过蜂蜜加工的哥斯达黎加咖啡风

2020-08-06 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚日晒孔加耶加雪菲G1阿格西小农咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Natural Yirgacheffe Konga Abeyot Ageze G1 这是2016上半季生豆商P进的豆子。因为是小农微批次，所以一到下半年很快就断货了。依照生豆商的资料，这批豆子是产自Abeyot Ageze在孔加地

2017-09-06 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲G1最高级别的小农处理豆生豆品质怎样、杯测冲煮数据

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚日晒处理法孔加耶加雪菲 G1 阿格西小农 Ethiopia Natural Yirgacheffe Konga Abeyot Ageze G1 这是2016上半季生豆商P进的豆子. 因为是小农微批次, 所以一到下半年很快就断货了. 依照生

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚西达摩古吉水果酒咖啡豆介绍西达摩咖啡介绍

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩古吉水果酒咖啡豆介绍西达摩咖啡介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚南部的古吉(Guji)产区邻接著西达摩(Sidamo)和基迪欧(Gedeo)区，境内横亘著高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤

2018-07-08 精品咖啡豆我要分享

“艺妓”瑰夏咖啡是如何从丑小鸭变天鹅的

艺妓咖啡豆

“艺妓”瑰夏咖啡是如何从丑小鸭变天鹅的

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若艺妓是公主，她的王子又会是谁？这句充满诗意的话，来自一位少女。而她另外一个身分，是咖啡狂迷。 God in a Cup 艺妓（Geisha），是指位于咖啡之源埃塞俄比亚西部的山区，而非日本的传统职业。如

2017-08-06 艺妓咖啡豆我要分享

咖啡烘焙是一件越学越难的艺术：烘焙比生豆质量更重要

烘焙知识

咖啡烘焙是一件越学越难的艺术：烘焙比生豆质量更重要

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么我一直强调烘焙，甚至认为烘焙比生豆质量更重要?有人说没有好的生豆质量再好的烘焙也没用!但是没有好的烘焙根本找不到好的生豆。或者说根本就不需要好的生豆!因为烘焙技术很烂根本分不出甚么

2017-09-26 烘焙知识我要分享

危地馬拉波爾薩莊園COE第二名獵豹項目水洗處理帕卡瑪拉介紹

海外文章集

危地馬拉波爾薩莊園COE第二名獵豹項目水洗處理帕卡瑪拉介紹

危地馬拉波爾薩莊園 Guatemala Huehuetenango Finca La Bolsa 產區：薇薇特南果莊園：波爾薩莊園海拔：1500米品種：帕卡瑪拉處理：水洗產區簡介危地馬拉北臨墨西哥，南接薩爾瓦多與洪都拉斯，境內多火山。這個以咖啡種植及出口為主的國家，有著適宜咖

2020-04-26 海外文章集我要分享

如果你以为颜色只是颜色，就大错特错了，来感受一下时尚的色彩吧

咖啡行业

如果你以为颜色只是颜色，就大错特错了，来感受一下时尚的色彩吧

作为烘焙界最时髦的公司，今天，我们来聊聊时尚吧。从2000年开始， Pantone 公司每年都会选出一种年度色彩(Color of the Year)。对，大家熟知的潘通色卡，就是来自这家公司。然而，潘通色的存在的意义和影响，要远远超过一本色卡。从时装美容，到居家生

2015-12-24 咖啡行业我要分享

如何选购咖啡生豆？自家烘焙玩家生豆选购指南！

咖啡豆

如何选购咖啡生豆？自家烘焙玩家生豆选购指南！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在自己在家烘豆的风气越来越盛行，喝自己烘的咖啡别有一番风味也更有生活品味，当你弄到一台还不错的家用烘豆机，也看了不少介绍如何烘豆的书或文章，准备好要大显身手，但却有

2019-02-13 咖啡豆我要分享

咖啡豆简介咖啡豆的介绍十六种不同产地咖啡豆介绍

咖啡庄园

咖啡豆简介咖啡豆的介绍十六种不同产地咖啡豆介绍

簡介咖啡這植物的起源可以追溯至百萬年以前，真正被發現的年代已不可考，僅相傳咖啡是衣索比亞高地一位名叫柯迪 ( Kaldi )的牧羊人，當他發覺他的羊兒在無意中吃了一種植物的果實後，變得神采非常活潑充滿活力，從此發現了咖啡。所有的歷史學家似乎都同意

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

对咖啡发酵的认识咖啡发酵会受微生物的影响吗？

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对咖啡发酵的认识咖啡发酵会受微生物的影响吗？

为了提供更特别的风味和提高咖啡杯测质量，处在咖啡产业上游的人们，正不断地通过创新，做着推动处理法和发酵的研究实验。咖啡果发酵发生时，樱桃中的水、糖和淀粉开始自然分解为酸和醇。这是一个自然发生的过程，从咖啡樱桃采摘时就开始了。发酵主要有两

2021-05-24 咖啡处理法我要分享

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