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甘蓝咖啡开店心得:对待顾客先易后难
从今天开始,好人将会得到更多,你对我好,我对你更好。即便社会上并不是如此,但在小小甘蓝,我们会努力这样做。“先易后难”是科学而人性化的选择。
2014-05-30 咖啡馆经营 我要分享咖啡器具使用 手冲咖啡制作因素
手冲咖啡其实是最能体现咖啡原味和个性的制作方式,对于咖啡师来说,想在店内或家里自己动手 制作咖啡,手冲咖啡可以说是一种既简单易学又充满情趣的一种方式。
2014-09-18 咖啡知识 我要分享手冲咖啡为什么会苦?手冲咖啡苦涩是什么原因是因为过萃吗?
咖啡并不是苦的,但很多人的印象中它就是苦的,好的咖啡是有酸甜感的,类似水果或者茶一样的感觉。你的咖啡应该散发出一口好味道,而不是令人发指的苦味。那么为什么它会变得苦涩呢?咖啡应该苦吗?有趣的是,咖啡经
2025-06-21 咖啡知识 我要分享罚抄100遍! 霸王茶姬花式罚员工!
上学时被罚抄,上班后还要被罚抄,在每天重复成百上千次的摇奶茶动作,站立八小时后,一旦出现错误,奶茶店的员工就会面临各种惩罚。最近闹的沸沸扬扬的古茗打工人玩梗翻车事件中,古铭部分官方账号上传了一系列打工