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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 。锡卡。木嘎嘎/蜂蜜处理场AA Top 1800M Kenya Thika Mugaga Cooperative Asali AA Top mugaga.jpg □产区:锡卡Thika □生产者:木嘎嘎合作社/蜂蜜处理厂 □海拔:1800M
肯亚式水洗72小时处理法过程 :肯亚木嘎嘎合作社柯妮处理场小圆豆肯尼亚Mugaga Kieni Peaberry咖啡介绍: 柯妮处理场Kieni wet mill位处肯亚中部聂里产区Nyeri,肯亚山。肯尼亚与亚伯黛山脉Aberdare间,绿草如茵的地表下是厚实丰饶的红色火山土;柯妮隶属于木
肯尼亚木嘎嘎合作社蜂蜜处理厂AA咖啡豆介绍: 处理法:水洗法 烘焙程度:浅度中焙 风味叙述:入口即能感受相当有重量的醇厚感,整体带有明显的黑莓调性,养豆十天左右,香气带点核桃、香料与黑醋栗的气息,风味上大致呈现百香果和金桔的酸质,黑莓、仙楂及柳
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲豆的迷人之处就是在于大部分的咖啡豆都是自然奔放的长在自然生态中,所有的优点都是最大化,缺点也是最大化。 喜欢跟不喜欢的人两极。 肯尼亚因为曾经被英国统治过,那个时期,大批的投资客们涌
肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄 水洗 浅焙 Kenya Nyeri Mugaga Kieni 品名: 肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄 品种: SL28.SL34 国家: 肯亚 产区庄园: 肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄 生豆处理: 水洗 烘焙师:Vincent Lin 烘焙度: Light(浅焙)85 烘焙日期: 2019/
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) (Kenya Thika Asali Mugaga Cooperative) 处理法:水洗法 烘焙程度:浅度中焙 风味叙述:入口即能感受相当有重量的醇厚感,整体带有明显的黑莓调性,养豆十天左右,香气带点核桃
柯妮处理场Kieni wet mill位处肯亚中部聂里产区Nyeri。肯尼亚与亚伯黛山脉Aberdare间,绿草如茵的地表下是厚实丰饶的红色火山土。 柯妮隶属于木嘎嘎合作社Mugaga Society,经理是Josohat Muriuki,合作社成员就在住所周边的山坡,高原种种咖啡树,品种有SL28
ek磨豆机研磨度怎么调整?怎么清洗磨豆机?一起来看一下吧! 如果研磨材料在较长时间后不再足够精细,则必须按照以下步骤重新调整研磨机: 1、将旋钮旋转到位置1 fi ne。松开双螺纹销钉大约。使用3毫米六角形包装机进行1次旋转。两个螺纹销位于旋钮的钻孔中.
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚锡卡 木嘎嘎合作社蜂蜜处理厂AA TOP ( Kenya Thika Asali Mugaga Cooperative) 处理法:水洗法 烘焙程度:浅度中焙 风味叙述:入口即能感受相当有重量的醇厚感,整体带有明
Dualit 85180 Cafe Cino咖啡机,时尚的podder与侧面打磨机。 规格 胶囊品牌:NespressoCapsule成本:从33p宽度:18cm储藏室:0.8 litresFrother:是 购买的理由 +使用Dualit和Nespresso咖啡包 +时尚的外观 避免的原因 -很吵 这款来自Dualit的新标准Nespresso
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚锡卡 咖啡绝大多数是未经认证的有机栽植,因为使用改良的栽种技术,绝少使用化学农药或除草剂。肯亚的高级咖啡(AA Plus、AA、AB、PB)都是水洗处理,日晒豆非水洗处理的(M
这家咖啡店整个是一个经典复古的风格,连大门也是经过仿旧处理的,好像是从哪拆下来的。外部装修具有北欧风格,凹凸不平的墙面装饰如同一组组木制花盆,上面插满了鲜花(当然是以假乱真的塑料花);内部装饰却尽量让它显得古老,恍如回到了十七八世纪,或者十五
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 很多人会觉得喝单品的人装逼,本来人生就足够苦了,还要去喝苦咖啡,并要喝出一种好喝的感觉,此人要么装逼,要么有病。 但若你是经常接触咖啡的人,你会发现,在单品里面加奶加糖是一件多
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲豆的迷人之处就是在于大部分的咖啡豆都是自然奔放的长在自然生态中,所有的优点都是最大化,缺点也是最大化。 喜欢跟不喜欢的人两极。 肯尼亚 因为曾经被英国统治过,那个时期
危地马拉八大产区单品咖啡有什么区别?口感和风味特点有什么不同? SanMarcos圣马可士 危地马拉气候最温暖、降雨量最多的咖啡产区。面向太平洋的山坡最早得到雨水,因此开花期也相对较早。雨量充沛,往往一下雨就密集开花。本区域的咖啡水准起伏很大,与采收
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区信息: SanMarcos圣马可士 危地马拉 气候最温暖、降雨量最多的咖啡产区。面向太平洋的山坡最早得到雨水,因此开花期也相对较早。雨量充沛,往往一下雨就密集开花。本区域的咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从前的入口商会把咖啡分为两类﹕巴西与温和(Brazil and Mild)。当时的巴西咖啡是反面教材﹕混杂了未熟、过熟或瑕疵豆,以不稳定的日晒法作处理,制造出来的咖啡刺喉难咽、质素低
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