肯尼亚绿番茄咖啡风味 柯妮处理厂水洗浅焙咖啡特点 咖啡手冲建议

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-31 14:28:31

肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄 水洗 浅焙 Kenya Nyeri Mugaga Kieni
 
品名: 肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄
品种: SL28.SL34
国家: 肯亚
产区庄园: 肯亚_木嘎嘎_柯妮处理厂_绿番茄
生豆处理: 水洗
烘焙师:Vincent Lin
烘焙度: Light(浅焙)85
烘焙日期: 2019/01/28
Agtron(豆): 66
Agtron(粉): 74
烘焙编号: #2605
商品成份：100%咖啡熟豆
建议水量：依个人喜欢粉水比，建议约1:13~1:15
净重：半磅(227g)/100克
保存方式：常温保存，避免高温或潮湿，避免阳光直射
制造日期：标示于包装上
赏味期限：6个月
规格
100克 227克/半磅
 
绿番茄梅蜜、蔓越莓，无花果、焦糖甜，明亮活泼、酸甜迷人。
 
长叙述
干香带着草本、柠檬芦荟的清爽凉感，冲煮时的湿香飘逸着无花果蜜饯与蔓越莓的香气，口中风味余韵，混合着绿番茄与梅蜜的饱满韵味，酸值活泼，在温度转变上，从一开始的梅子酸包覆，到转甜的瞬动层次迷人，焦糖甜于舌面滑行舞动，空灵而轻透亮眼，酸甜带劲，奔放迷人。

 

2019-09-15 16:15:45 责任编辑：未知

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