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康宝蓝咖啡制作原理 康宝蓝咖啡如何制作？ 康宝蓝咖啡的制作秘诀
在意大利特浓咖啡中加入适量的鲜奶油，即成一杯康宝蓝咖啡。因为只加鲜奶油，所以有时亦被称为单头马车。嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出污泥而不染的白莲花，令人不忍一口喝下。
2016-03-17 意式咖啡 我要分享
蜂蜜冰咖啡制作原理 蜂蜜冰咖啡如何制作？ 蜂蜜冰咖啡的制作秘诀
加上蜂蜜的冰咖啡是前所未有的甜美。此处加上肉桂粉，倘若使用花生粉或碎菠萝将别有一番风味。 【作法】 打碎冰块放入杯中，注入冰咖啡。 再将鲜奶油浮在其上，四周撒点肉桂粉最后放蜂蜜。
2016-03-17 咖啡技术 我要分享
纯冰咖啡制作原理 纯冰咖啡如何制作？ 纯冰咖啡的制作秘诀 纯冰
1、 加入椰奶3分满，加入糖浆10克，然后搅拌均匀。 2、 加入冰咖啡至8分满，倒入速度绝对不可太快，以免破坏层次感。 3、 将奶油枪点缀至冰咖啡上，其上加入水果糖。
2016-03-17 咖啡技术 我要分享
