土耳其咖啡的制作原理 土耳其咖啡如何制作? 土耳其咖啡的制作秘

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡知识 > 咖啡技术 > 2024-11-22 03:14:35

  配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

  提醒:因为里面加入肉桂,口感与传统咖啡有些不同。土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。

2016-03-17 16:45:22 责任编辑:未知

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