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大象屎咖啡好喝的原因揭秘

咖啡资讯

大象屎咖啡好喝的原因揭秘

大象咖啡其实就是让大象吞食之后，经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉酒店说，研究显示，大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质。由于蛋白质会令咖啡产生苦味，所以蛋白质越少，咖啡的苦味就越少，味道也更顺滑，这也就是为什么大象屎咖啡好喝

2015-06-20 咖啡资讯我要分享

舌尖上的科学——咖啡专题咖啡文化

咖啡新闻

舌尖上的科学——咖啡专题咖啡文化

麝香猫咖啡源于麝香猫吞食之后无法消化而排泄出的咖啡豆所制成，暴红之后，麝香猫却面临被强行喂食以增加排泄量的悲惨命运。报导指出，近日发表在《动物保护》杂志的一份报告，针对16个种植园的48只麝香猫的生存状况进行评估后发现，猫屎咖啡产业根本是一个

2016-07-30 咖啡新闻我要分享

象屎咖啡击败猫屎？大象屎咖啡好喝的原因揭秘

咖啡资讯

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大象咖啡其实就是让大象吞食之后，经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉酒店说，研究显示，大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质。由于蛋白质会令咖啡产生苦味，所以蛋白质越少，咖啡的苦味就越少，味道也更顺滑，这也就是为什么大象屎咖啡好喝

2015-06-17 咖啡资讯我要分享

墨西哥冰咖啡怎么做墨西哥咖啡豆做冰咖啡好喝吗

咖啡知识

墨西哥冰咖啡怎么做墨西哥咖啡豆做冰咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥咖啡带着荒野的粗犷气息，美丽的骄阳缓慢落下，又似冰雪中的日落，美丽的场景令人不舍吞食。墨西哥咖啡原料 840 ml（3 杯）水根墨西哥肉桂 200 g piloncillo 2 汤匙粉状

2019-01-04 咖啡知识我要分享

东帝汶麝香猫咖啡Kafe-Laku的起源历史故事东帝汶猫屎咖啡好喝吗

亚洲精品咖啡庄园

东帝汶麝香猫咖啡Kafe-Laku的起源历史故事东帝汶猫屎咖啡好喝吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）或许你听过极为昂贵的麝香猫咖啡，原意是指野外麝香猫吞食了咖啡果实后，因咖啡粒无法消化，故随同其粪便排出体外，果农将其收集洗净后，制作成麝香猫咖啡，因为物以稀为贵，故价

2018-07-21 亚洲精品咖啡庄园我要分享

为什么象屎咖啡比猫屎咖啡贵_象屎咖啡豆价格凭什么卖最贵？

咖啡庄园

为什么象屎咖啡比猫屎咖啡贵_象屎咖啡豆价格凭什么卖最贵？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）和俗称猫屎咖啡的麝香猫咖啡一样，象屎咖啡其实就是让大象吞食之后，经消化随大便排出的咖啡豆。据泰国安纳塔拉酒店说，研究显示，大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆的蛋白质

2018-09-19 咖啡庄园我要分享

精美象屎咖啡价格猫屎咖啡死亡之愿咖啡

咖啡庄园

精美象屎咖啡价格猫屎咖啡死亡之愿咖啡

象屎咖啡是由大象吞食、消化并随粪便排出的咖啡豆磨制而成的，研究显示，大象消化系统当中的酶可以消化咖啡豆中产生苦味的蛋白质，所以这种大象屎咖啡的苦味更少，味道也更顺滑。每杯售价高达25美元，价格昂贵的象屎咖啡有没有减肥的效果? 象屎咖啡作为咖

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

泰国惊现大象屎咖啡与猫屎咖啡齐名成为最昂贵混合咖啡之一

咖啡资讯

泰国惊现大象屎咖啡与猫屎咖啡齐名成为最昂贵混合咖啡之一

不知道好这一口的人时有多重口味啊，泰国的大象屎咖啡真是令人费解。世界之大无奇不有，既然有了猫屎咖啡，那么这个大象屎咖啡也应运而生了。虽然很多人不解，可是在泰国这却是大约要150人民币一杯呢。彼之砒霜，吾之蜜糖的事情罢了。泰国一家高端连锁酒店

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡的种类具体介绍一下咖啡的种类

咖啡知识

咖啡的种类具体介绍一下咖啡的种类

咖啡已经有三百多年的历史了，19世纪流传到中国并被大家所接受。但是大从所知晓的咖啡种类是像那铁、摩卡、卡布奇诺、Espresso等咖啡馆中常见的咖啡种类，下面小编就具体介绍一下咖啡的种类。麝香猫咖啡是近期发明的咖啡，产于印尼，咖啡豆是麝香猫食物范

2015-08-27 咖啡知识我要分享

最出名的三种咖啡的种类麝香猫咖啡

咖啡知识

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2015-08-01 咖啡知识我要分享

有业内人士称猫屎咖啡只是个噱头

咖啡资讯

有业内人士称猫屎咖啡只是个噱头

咖啡店店主陈先生表示，“真懂咖啡的觉得性价比不高，不懂的，只是偶尔尝鲜，不能持续消费。”他认为，猫屎咖啡也只是个噱头，喝哪种咖啡，由个人喜好和习惯决定，跟价格无关

2014-05-30 咖啡资讯我要分享

任天堂又来卖萌，《星之卡比》推出主题咖啡厅

咖啡新闻

任天堂又来卖萌，《星之卡比》推出主题咖啡厅

11 区人民在推出各种二次元主题咖啡厅上真是乐此不疲，这一次轮到了可爱的卡比。相信任天堂的粉丝都对这个可爱的粉色生物非常熟悉。《星之卡比》是由 HAL 研究社开发、任天堂发售的著名游戏系列。1992 年，卡比之父樱井政博在 Gameboy 上推出的《星之卡比

2016-08-11 咖啡新闻我要分享

精美象屎咖啡特色美味象屎咖啡价格

咖啡庄园

精美象屎咖啡特色美味象屎咖啡价格

象屎咖啡编辑象屎咖啡，被称为黑色象牙的咖啡豆，是经亚洲象自然提炼出来的，咖啡果是在大象肠胃的消化过程中，酶化作用分解了咖啡豆中的蛋白质，因此这种大象便便咖啡口感不苦，具有牛奶巧克力、坚果、以及红浆果和少许香料的芳香。[1] 中文名象屎咖啡

2016-05-03 咖啡庄园我要分享

巴厘岛咖啡研磨度口感特点品种产区精品咖啡豆风味描述介绍

巴厘岛咖啡

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巴厘岛气候属于热带海岛型气候，气候常年炎热,全年平均温度约28℃,每年的10月到次年3月为雨季,其它时间为旱季。考虑到天气，旱季（4-9月）是游览巴厘岛的最佳时机。虽然一年中其余时间比较潮湿、阴霾，暴风雨也比较多，不过你仍然可以享受度假的乐趣。也有会

2016-10-09 巴厘岛咖啡我要分享

从猫屎咖啡谈粪便入药

咖啡资讯

从猫屎咖啡谈粪便入药

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店猫屎咖啡?难道是猫拉出来的大便不成?后来一搜，还真是! 猫屎咖啡产自于印尼的一些岛屿，如爪哇、苏门答腊、巴厘岛、苏拉威西岛。印尼麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果

2017-07-23 咖啡资讯我要分享

麝香猫怎么拉屎的照片，＂很有味道＂！如何辨别真正的麝香猫咖啡

咖啡知识

麝香猫怎么拉屎的照片，＂很有味道＂！如何辨别真正的麝香猫咖啡

你一定没看过，麝香猫是怎么拉屎的！猫屎咖啡，了解一下这张图片一放到网上，网友疯狂留言『吐了』『不觉得恶心吗』『屎真香』『人类是怎么发现这玩意可以泡茶的...』去东南亚旅游的话，还有很多人会买猫屎咖啡猫屎咖啡，又名为：麝香猫咖啡是世界

2018-08-27 咖啡知识我要分享

麝香猫咖啡的萃取口感印尼鲁瓦克咖啡故事冲泡方式比例风味特点

精品咖啡豆

麝香猫咖啡的萃取口感印尼鲁瓦克咖啡故事冲泡方式比例风味特点

前街一直都在介绍印尼的咖啡，因为印尼是亚洲着名的咖啡产国，曼特宁更是知名度非常高，因此介绍的次数也是非常的多。印尼好咖啡非常多，黄金曼特宁是前街分享次数应该是最多的，因为风味口感确实香甜干净。但这次就要分享的是另一款印尼着名的咖啡，虽然分

2020-08-31 精品咖啡豆我要分享

醇厚度高的危地马拉咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

危地马拉咖啡豆

醇厚度高的危地马拉咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

天坑是指由于水不断侵蚀固体基岩，使地表发生塌陷形成的一个巨大的深坑。危地马拉城部分市区地面不是处于固体基岩之上，而是一层松弛的、由碎石构成的火山浮石，通常有数百英尺厚。至少一位地质学家表示，危地马拉城的最新天坑是由管道泄漏引发，并非自然现

2016-08-20 危地马拉咖啡豆我要分享

用细菌化学而不是猫屎造就更美味的咖啡

咖啡八卦信息

用细菌化学而不是猫屎造就更美味的咖啡

初创公司Afineur利用人工发酵方式生产猫屎咖啡对于培养哪些微生物用于我们的食品，我们是实施控制的印度尼西亚产的麝香猫咖啡（又称猫屎咖啡）是世界上最昂贵的咖啡种类之一，每公斤售价超过1300美元。这一定价基于猫屎咖啡独特的发酵过程：一种被称为麝香

2017-05-09 咖啡八卦信息我要分享

猫屎咖啡冲泡方法图解猫屎咖啡豆味道风味口感特点故事来源

巴厘岛咖啡

猫屎咖啡冲泡方法图解猫屎咖啡豆味道风味口感特点故事来源

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡有世上最昂贵咖啡之称，印尼也是世界上麝香猫咖啡主要产地之一。来自印尼的 Kopi Luwak 麝香猫咖啡（印尼话：Kopi 咖啡 / Luwak 麝香猫），美国称为 Civet coffee

2018-08-26 巴厘岛咖啡我要分享

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