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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在这个被freestyle刷屏的夏天,即兴、随性、随意发挥的生活精神就这样旗帜鲜明地亮相了。好比时尚界流行已久的混搭风,一出场就是自由感满满:西装配短裤,长裙配球鞋,没有为什么,只有我
美式咖啡源于意大利但却拥有自己独特的味道。美国人喝咖啡,就像随意而为的一场即兴演讲,没有很强的目的性,没有太多准备,但又能感染人,因为他们都是一样的。 一战之前,美国人一直被当作英国人的小弟看待,而且还不被欧洲大陆所待见,因为它的历史很短,
推荐理由:音乐平台与休闲空间, 自由娱乐,致力于爵士推广 喜欢上Penny Black Jazz Cafe ,只因为一个悠然自得的下午时光。现场即兴演奏,Jazzblue电子乐,老板娘的轻盈英文献唱,伴随着时快时慢的节奏,静谧聆听,喝着特制鸡尾酒,因为演奏让华侨城创意园变
转眼间位于北京方家胡同的双城咖啡馆已经经营了三年,阿哲与叶子如愿在这里办过各种文化艺术活动,包括独立电影放映、讲座分享、即兴戏剧、不插电音乐表演等等。营造文化沙龙的咖啡馆风格和北京胡同街道纹理及时间感一拍即合。这里是北京最接近台湾的一扇风
红/黄卡杜拉咖啡豆口感如何? 卡杜拉咖啡豆 与 卡杜艾咖啡豆 种植面积多大?这是我在2007年访问过的一个农场,完全是偶然的,作为卓越杯评审团的一部分。我们的酒店非常靠近农场,所以我们安排了即兴访问。 我能喝杯咖啡,我非常喜欢。但现在是我们的手与我
综合美媒报道,毕业于博洛尼亚美术学院的Giulia Bernardelli今年27岁,目前在一家博物馆工作。她的艺术作品总是充满了新奇和挑战性。最近,她在她的instagram主页上发布了自己用洒出的咖啡为原料进行的艺术创作,大受称赞 我的创作灵感更多的来源于生活和自
咖啡爱好者一定注意到了,近年来全球咖啡消费不断增长,新的咖啡器具也随之不断被发明,比如爱乐压、萃啡塔等等,而且它们都出自一个地方,让人不禁感叹其创新精神和创造力。这不,在即将举行的(4月19~21日、波特兰市)第24届美国精品咖啡协会年度展会上,又
通常食物泼洒到了衣服上,你是不是会跟这一样抓狂? 香甜的果酱也好,苦涩的咖啡也罢。虽然它们在我们日常生活中泼洒到我们的衣服上我们会很懊恼,但是用心去感受的话,会发现它们有着饱满的颜色。虽然我们不能把它们处置一番,但是下面这位艺术家,对这些泼
巴黎蒙巴那斯大街171号,开设于1847年的丁香园咖啡馆(la closerie des lilas),它位置偏僻,19世纪的时候还仅仅是一个大学生扎堆的咖啡馆。但是后来经过改建,装上了大大的落地玻璃窗,配上了花园和喷水池,外观已经豪华了许多。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法兰绒滤布手冲咖啡(Nel drip)的味道醇厚、浓稠,并且有不可思议的甜味,令人联想到甜酒。要用这个方法冲煮出好的咖啡可不简单。注水太快、水温太高、手法不纯熟都会减损咖啡的
在英国,星巴克提供坦桑尼亚咖啡。这是一种季节性的咖啡,定期回到英国星巴克市
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法兰绒滤布手冲咖啡(Nel drip) 的味道醇厚、浓稠,并且有不可思议的甜味,令人联想到甜酒。要用这个方法冲煮出好的咖啡可不简单。注水太快、水温太高、手法不纯熟都会减损咖啡的
什么时候开始,咖啡馆主打爵士乐的?咖啡馆的起源和发展,并没有JAZZ的功劳。 原因是,在法国、意大利这些咖啡馆云集的国家,咖啡馆里反而是毫无背景音乐。尤其是法国的咖啡馆,大家都喜欢在沿街的窗户前摆上一溜桌子,然后人挨人地一排坐下,各顾各地聊天、
来自南美洲厄瓜多尔M aputo庄园的蜜处理咖啡豆是由咖啡行业的元老、艺外咖啡的老板糖哥发现的。这种来自厄瓜多尔安第斯高原地区的珍稀品种,产区的种植环境优良,通过手工采摘和挑选,大大的降低了瑕疵率。24小时的棚架蜜处理法提升了M aputo的干净度,完全展
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 需备材料: 法兰绒滤布手冲组 咖啡豆(烘焙后1-3周) 磨豆机 热水壶 电子秤 温度计 计时器 冲煮时间: 3.5 分钟 背景知识: 法兰绒滤布手冲咖啡(Nel drip)的味道醇厚、浓稠,并且有不可思议的甜味,
一个好的咖啡馆应该是明亮的,但不是华丽的,主人应该是知己,但又不是过分殷勤的。 咖啡是有价格的,但坐在这里的时间无须付钱... 在F518里闲逛,OFee Coffee 就这么闯入眼中,大树与两层集装箱融为一体,无论从哪个角度看都是别致的风景。 拾阶而上,入眼
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