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屹立半世纪的文华咖啡冰厅下月结业陈老板：“无晒心机！”

咖啡资讯

屹立半世纪的文华咖啡冰厅下月结业陈老板：“无晒心机！”

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 屹立红磡半世纪的文华咖啡冰厅下月24日结业，昔日由茶客变身老板的陈生，叹言无晒心机！根据经纪引述业主儿子表示：父亲过身，现在卖铺。，铺位叫价6,000万元，若成功沽出，比近半世纪前买入价约22.5

2017-08-31 咖啡资讯我要分享

从“气味”做起,50年废弃公厕飘咖啡香

咖啡资讯

从“气味”做起,50年废弃公厕飘咖啡香

可以想像坐在废弃50多年的公厕内喝咖啡吗？这并不是最新的整人手法，而是有2位英国伦敦居民，把废弃将近半世纪的公厕，重新打造成主题咖啡厅。用咖啡香净化社区环境的创意不但有趣，也为伦敦都更的推展，注入了一剂另类思维，除了更新城市建筑容貌，都更也可

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡的第四部分历史 - 咖啡的商业化

精品咖啡学

咖啡的第四部分历史 - 咖啡的商业化

对于许多咖啡爱好者，从19世纪中期到20世纪末的时期是咖啡的黑暗时代。在这个时代，咖啡失去了中东的神秘魅力，变得商业化，并坦率地说咖啡变得普通了。在17世纪时当咖啡被首次被引入英国，它是由社会各阶层都会享用饮料。不过富人会在他们的社交俱乐部享用

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

哥斯达黎加西方山谷地塔拉苏拉美他咖啡特硬豆

咖啡庄园

哥斯达黎加西方山谷地塔拉苏拉美他咖啡特硬豆

哥斯达黎加在高品质咖啡豆种植、采收、烘焙及销售方面已有超过2世纪的传统及经验。自19世纪，因外销咖啡，除了使哥斯达黎加与世界结合，并深深地影响了哥斯达黎加国内的基本建设、卫生、教育、经济及其它的领域的发展。全国只栽种一个品种的阿拉比卡品种的

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

云南传统的咖啡处理技艺

咖啡技术

云南传统的咖啡处理技艺

60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。

2014-06-04 咖啡技术我要分享

云南咖啡传统的处理技艺

咖啡资讯

云南咖啡传统的处理技艺

60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2014-08-05 咖啡资讯我要分享

云南处理咖啡生豆的方法

咖啡技术

云南处理咖啡生豆的方法

60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。

2014-09-01 咖啡技术我要分享

咖啡豆云南传统的咖啡处理技艺

咖啡文化

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2014-09-29 咖啡文化我要分享

精品咖啡基础常识云南咖啡传统的处理技艺

云南咖啡豆

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2014-12-16 云南咖啡豆我要分享

咖啡豆的处理方法云南咖啡传统的处理技艺

咖啡知识

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2015-01-28 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识云南咖啡传统的处理技艺

咖啡知识

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2015-03-24 咖啡知识我要分享

咖啡豆常识云南咖啡传统的处理技艺

咖啡知识

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2015-05-11 咖啡知识我要分享

波多黎各尤科特选Yauco Selecto产区咖啡产量尤科特选咖啡口感

精品咖啡豆

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尤科的地理环境较多丘陵地，是否适合种植咖啡豆？波多黎各尤科特选Yauco Selecto的咖啡是精心种植出来的，经过辛苦耕耘半世纪后品质才得到市场的肯定，上乘的咖啡是尤科特选（Yauco Selecto）。尤科特选口感芳香浓烈，层次分明，有回甘久之特点，尽管年产量

2019-03-11 精品咖啡豆我要分享

探访云南传统的咖啡处理技艺

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2014-08-22 咖啡豆我要分享

咖啡技术云南传统的咖啡处理技艺

咖啡知识

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2014-11-06 咖啡知识我要分享

咖啡常识云南传统的咖啡处理技艺

咖啡豆

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2015-06-06 咖啡豆我要分享

精品咖啡学云南传统的咖啡处理技艺

咖啡知识

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2014-11-13 咖啡知识我要分享

云南传统的咖啡处理技艺咖啡豆加工

咖啡知识

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2015-03-20 咖啡知识我要分享

咖啡烘焙程度口感特点黄金烘焙/黑金烘焙/毕兹烘焙咖啡豆味道

精品咖啡豆

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咖啡烘焙师针对不同的咖啡经过反覆的杯测、探索，找到咖啡烘焙程度与风味之间的最佳方程式，根据适合的咖啡搭配上三种不同的咖啡烘焙程度来达到最完美的风味呈现。黄金烘焙果酸。花果韵。有层次的世界烘焙冠军-黄金烘焙曲线 半世纪以来，全球烘豆时尚

2019-06-24 精品咖啡豆我要分享

云南传统的咖啡处理技艺中国式咖啡豆处理法

咖啡处理法

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60年代开业，逾50年歷史的裕发，踏入店内仿佛踏入时光隧道，裡头所展示运用的机器逾半世纪，老器具寻回老味道。方发觉，老器具不纯粹是一种怀旧，实在老一辈人传统智慧的积累。自製咖啡，源自一名海南师傅流传至今，更是镇上老村民的主要咖啡供应商老板坚持

2015-09-14 咖啡处理法我要分享

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