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亚洲咖啡豆介绍精品咖啡豆处理方式处理方法

亚洲精品咖啡庄园

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云南精品咖啡庄园。普洱，思茅，保山，德宏，潞江坝，芒市。云南精品咖啡品牌。文咖啡云南一目天精品咖啡庄园2013采摘季-丰收的季节，云南精品咖啡豆，云南精品咖啡庄园。普洱，思茅，保山，德宏，潞江坝，芒市。云南精品咖啡品牌。文咖啡、文洪刚wencoffee

2016-07-05 亚洲精品咖啡庄园我要分享

云南保山佐园咖啡庄园蜜处理卡蒂姆咖啡豆好喝吗_云南哪里有咖啡

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）佐园咖啡庄园里有很多品种，主要种植的是云南最具代表性的品种卡提摩（Cartimor）也有很多处理方法，今天，我们就来说说卡提莫的蜜处理方法。一种特殊的处理方法。卡提莫是一种咖

2018-10-03 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆水洗处理咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍

云南咖啡豆

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云南咖啡豆水洗处理咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区品种介绍水洗法：利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜。这种方法也被称为完全水洗法(Fully Washed)。水洗发是世界上大部分咖啡原产国处理阿拉比卡咖啡豆最常见的方法。一些地区还会利用先进的高压水洗

2016-11-26 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡豆处理法风味口感品质冲泡方法研磨刻度介绍

云南小粒咖啡花果山

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云南小粒咖啡冲泡方法口感品质研磨刻度处理法介绍云南小粒种咖啡豆浓而不苦，香而不烈，略带果味。Bourbon(波邦)是目前云南广泛种植的小粒种咖啡，它是小粒咖啡中仅次于铁毕卡的变种。主枝最初和主干呈45

2022-12-01 云南小粒咖啡花果山我要分享

中国云南铁皮卡咖啡风味描述研磨度处理方式方法口感介绍

铁皮卡

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在云南南部和西部的普洱、西双版纳、文山、保山、德宏、临沧等地，都是云南小粒种咖啡种植的分布区。截至2012年1月1日，据云南省综合相关调查显示，云南咖啡种植的面积已超过80万亩，预计本期咖啡豆产量将超过5.5万吨。对未来，云南各地州政府蓝图也已画出：

2016-09-30 铁皮卡我要分享

充实饱满的云南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

云南咖啡豆

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由于缺乏深加工和市场推广，导致云南咖啡知名度低，锁在深山人未识。相信随着云南咖啡产业的深入发展、国内咖啡市场需求上升以及政府、企业各方面的努力，云南咖啡一定会迎来一个新的发展时期。云南省的西部和南部地处北纬15至北回归线之间，大部分地区海拔

2017-03-16 云南咖啡豆我要分享

咖啡蜜处理是什么意思水洗、日晒、蜜处理三种咖啡哪种比较好喝

精品咖啡豆

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国货之光云南蜜处理，是蜂蜜的蜜也不是蜂蜜的蜜最贵、最好的国产咖啡蜜处理的蜜到底是什么冲煮设备必需品：聪明杯、滤纸、手摇磨豆机、分享壶非必需品：电子秤、电子温度计、手冲壶产地信息产地：云南生豆处理方式：蜜处理法冲煮条件冲煮用水：硬

2020-08-06 精品咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡豆怎么冲泡手冲方法介绍云南铁皮卡咖啡的风味口感特点

云南咖啡豆

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云南小粒咖啡豆怎么冲泡方式方法介绍1)往虹吸壶下座中加入适量的纯净水(可使用经过加热的纯净水，以缩短烧水的时间。在本次操作中，加入的水量是2.5杯，即大约280毫升，两杯的水量是给客人/朋友的，多出的

2022-12-01 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡风味描述研磨度口感特点精品咖啡处理方式方法介绍

铁皮卡

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唐时，南诏王阁罗凤遗使到长安拜唐王，王问：君在何方？使遥指南曰：南边云下。于是在朝廷心目中云南便为民祖国西南边疆地域的代称，开元十六年（728年）唐王便封阁罗凤为云南王西晋时云南改设中央直接统治的宁州，为当时全国十九州之一。这时云南广泛使用铁

2016-09-30 铁皮卡我要分享

云南咖啡怎么样云南小粒咖啡品种风味及冲煮方法

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于国人来说，咖啡似乎带著与生俱来的异域气质，被打上了舶来品的标签。殊不知，Made in China的云南咖啡产量已占全球咖啡总产量一席，诸如麦氏和雀巢的等咖啡品牌的原料多来自

2018-12-04 精品咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡正确饮用方法风味描述处理法品种特点口感介绍

云南小粒咖啡花果山

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云南咖啡豆 主要种植地又集中在滇西保山德宏临沧和滇南普洱版纳，19世纪传教士传进来的咖啡以罗布斯塔为主，后没有再进行大规模种植，上世纪50年代，苏联援助的专家把世界主流的2个阿拉比卡品种：铁皮卡typica以及波本bourbon带到了云南保山进行培育和推广，

2016-10-26 云南小粒咖啡花果山我要分享

云南普洱咖啡品种种植情况研磨度烘焙度处理方法简介

云南咖啡庄园

云南普洱咖啡品种种植情况研磨度烘焙度处理方法简介

【分析】优势：全世界最好的咖啡与北回归线有关。普洱与世界着名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区。普洱日夜温差大，降雨充沛，属中海拔地区，是咖啡种植品种中最有商业价值的阿拉比卡豆的黄金地带。机会：2011年全球咖啡出口国总产量为13240.4万袋(

2017-03-04 云南咖啡庄园我要分享

云南保山咖啡怎么样卡蒂姆水洗处理咖啡冲煮分享

精品咖啡豆

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中国云南晴开农场普洱保山这支豆子的名字来源于种植者蔡晴开。虽然是一名卡车司机，但他对种植咖啡有着极大的热情。因此，他卖掉了自己的房子，从昭通来到普洱。一转眼他已经种植了将近二十年的咖啡。而他也与星巴克在云南的种植者支持中心相互合作，在

2020-04-30 精品咖啡豆我要分享

云南潘家沟咖啡豆介绍云南潘家沟黑蜜咖啡风味描述冲煮建议价格

精品咖啡豆

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云南现在是我国最重要的咖啡产区，我们国家的咖啡，大多数都是来自云南，云南的小产区也是比较多的，比如芒宽、潘家沟等，下面就来认识一些潘家沟的咖啡吧！云南潘家沟位于泼机镇东边，是一个小乡镇，潘家沟国土面积1.5平方公里，主要产业为种植业，均属于自

2019-05-05 精品咖啡豆我要分享

果仁较小的云南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

云南咖啡豆

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云南咖啡的特点：云南咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界好的咖啡，其栽培技术，单产也是世界一流的。云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为

2017-03-24 云南咖啡豆我要分享

云南咖啡豆应该怎么冲？云南小粒咖啡正确冲泡方法比例温度参数

云南咖啡豆

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云南咖啡豆适合用多少度得的水手冲咖啡是可以兴奋神经的一种饮品，建议你先把咖啡粉放入锅里面，然后放入五分之一的85度以上的水冲泡搅拌均匀等咖啡香气散发出来，然后再加入五分之二的凉开水，如果是要现喝的话，

2022-12-06 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介

云南咖啡豆

云南铁皮卡咖啡豆的研磨度烘焙程度处理方法简介

云南咖啡属阿拉伯原种的变异种，经过长期的栽培驯化而成，一般称为云南小粒种咖啡，常绿小灌木，果仁较小，果皮较厚，果肉甜，产品香醇，含咖啡碱成分较低，故又称淡咖啡，是世界主要栽培品种咖啡品质决定于所生长的环境、气候和栽培管理技术等多种因素。它

2017-03-08 云南咖啡豆我要分享

云南铁皮卡咖啡风味描述口感处理法国产研磨度烘焙程度冲泡方法介

铁皮卡

云南铁皮卡咖啡风味描述口感处理法国产研磨度烘焙程度冲泡方法介

非要为雀巢说句好话的话，还有第三个原因，当年叶锈病祸及全球，国际组织大量推广种植卡蒂姆。说个题外话，哥伦比亚是卡蒂姆这个新品种的的最大收获国，而且直接将改良后的卡蒂姆以国名称之Colombia 卡蒂姆和卡杜拉是他们的两大主力品种，比例约6:4。这些是

2016-10-07 铁皮卡我要分享

云南卡蒂姆精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

云南咖啡豆

云南卡蒂姆精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

卡蒂姆(catimor)：卡蒂姆并不是纯粹的阿拉比卡血统，它是Timor种(属于罗布斯塔种)和caturra(波邦种的变种)的杂交种，所以catimor有着25%的罗布斯塔血统，而它的罗布斯塔血统也决定了它的味道缺陷：香气不够丰富，而且整体味道苦味重，易出现涩味和比较刺激的

2017-03-08 云南咖啡豆我要分享

柔润顺口的云南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

云南咖啡豆

柔润顺口的云南精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

咖啡是一种短日照植物。咖啡具有多次开花现象及花期集中的特性。小粒种咖啡在云南花期27月，盛花期35月。咖啡的开花受气候，特别是雨量和气温的影响较大。咖啡花寿命短，只有23天的时间。小粒种咖啡一般在清晨35时初开，57时盛开。铁比卡（Typica）：埃塞俄

2017-04-04 云南咖啡豆我要分享

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