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咖啡杯

创意时尚咖啡杯涂鸦画凸显个性

创意时尚陶瓷杯，由天然陶器制成，黑白组合，保持原味质感，图案唯美，凸显个性,创意时尚。在闲暇时，泡上一杯咖啡，或静静地听音乐，或看书，或只是看着窗外的风景，都将十分的惬意舒适吧。

2015-07-20 咖啡杯我要分享

咖啡杯

创意时尚咖啡杯涂鸦画凸显个性

创意时尚陶瓷杯，由天然陶器制成，黑白组合，保持原味质感，图案唯美，凸显个性,创意时尚。在闲暇时，泡上一杯咖啡，或静静地听音乐，或看书，或只是看着窗外的风景，都将十分的惬意舒适吧。

2015-10-19 咖啡杯我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡精致日晒处理法凸显出来的风味是什么经典西达摩风味

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）产区 : Sidamo位于南部,在海拔高度约1800-1900公尺,位于东非大裂谷的山肩上的山坡上。由2000多个小农咖啡园所种植,该地区每年有非常理想的降雨量,年雨量大约1800至2180ml的。风味 : 野果风味,苦

2017-12-30 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

湿刨法是什么处理法？曼特宁咖啡豆湿刨法凸显什么风味？湿刨法有

2018-07-29 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

动物园咖啡欲去韩化求生资金压力凸显 ZOOcoffce的发展前景

动物园咖啡昨日公布今年新计划。北京商报记者了解到，动物园咖啡未来将放弃加盟模式转做直营，整体开店数量也大幅缩减。此外，动物园咖啡还谋求去韩化，希望摆脱韩式咖啡在华因一系列闭店、跑路造成的糟糕口碑，实现本土化运营。业内人士分析，放弃加盟模式

2016-01-14 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

咖啡烘焙与咖啡风味精品咖啡烘焙师

深焙凸显木质熏香浅焙可以凸显花、草、水果酸香的明亮气味，但无药可救的深焙迷却爱上树脂成分的熏香、闷香、呛香与酒气，此乃梅纳反应与干馏作用的产物。（树脂成分：松柏类的松科与杉科，皆分泌烯类化合物的松脂，具有辛香味以抵御虫害或松鼠啃食）干馏作

2016-06-03 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

雀巢买蓝瓶股权咬“咖啡界苹果”

雀巢为加速拓展美国咖啡市场，收购咖啡界的苹果的蓝瓶咖啡68%股权，凸显雀巢经营战略转变。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瑞士食品业巨擘雀巢（Nestle）在旗下咖啡事业快速成长之际，为加速拓展美国咖啡市场，同意收购被誉为咖啡

2017-09-18 咖啡资讯我要分享

意式拼配

意式咖啡拼配方法意式咖啡豆介绍意式咖啡配方介绍

加压萃取会凸显味道，比如偏酸的咖啡豆，加压萃取的话，酸味的强度会提高。上文也提到，传统意式浓缩追求的是咖啡味道的均衡。深度烘焙，通常指进入二爆阶段的烘焙，有助于降低咖啡豆本身的酸度，从而更好地实现味道的均衡。此外，意式浓缩萃取的另一大特

2016-07-30 意式拼配我要分享

香港

一家真正的“临街咖啡馆”，一种“置身户外”的感觉

香港新开了一家真正的临街咖啡馆，到此享用咖啡的顾客可以随意与街上的行人交流互动。这家咖啡厅由来自 JJA/Bespoke Architecture 公司的 James JJ Acuna 设计，咖啡厅被命名为 Elephant Grounds，坐落于繁华街区的街角，装修风格简洁温馨，凸显了室内外融

2017-05-15 香港我要分享

烘焙知识

如何烘焙不同产区的咖啡

如何烘焙不同产区的咖啡正文烘焙来自哥伦比亚Narino的咖啡以及来自埃塞俄比亚Sidamo的咖啡，你是否应该使用相同的烘焙曲线来?回答很可能是否定的。咖啡生产国的气候，土壤类型，种植海拔等微气候条件各不相同，进而各国所产的咖啡也有所区别。在烘焙过程

2017-07-30 烘焙知识我要分享

咖啡处理法

湿刨法和水洗的区别在哪里？咖啡豆湿刨法会凸显什么风味？

2024-11-24 咖啡处理法我要分享

咖啡资讯

咖啡店遍地开花资本涌入砸钱圈地规模效益尚未凸显

经济降速了，喝杯咖啡吧。当我们寻找经济疲软时期逆市扩张行业时，咖啡连锁显然是一道源自异域的另类风景线。这个在深圳华强北等商圈涌现的新面孔，是舶来品与民族风的较量，也是高效率工作与慢节奏生活的交集现磨咖啡不仅诱惑了越来越多中国人的味蕾，也吸

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡店遍地开花资本涌入砸钱圈地规模效益尚未凸显

经济降速了，喝杯咖啡吧。当我们寻找经济疲软时期逆市扩张行业时，咖啡连锁显然是一道源自异域的另类风景线。这个在深圳华强北等商圈涌现的新面孔，是舶来品与民族风的较量，也是高效率工作与慢节奏生活的交集现磨咖啡不仅诱惑了越来越多中国人的味蕾，也吸

2016-06-29 咖啡资讯我要分享

意式咖啡

浓缩咖啡豆的烘焙度深烘焙重烘焙浅烘焙意式浓缩拼配咖啡豆进口黑

意式浓缩作为一种萃取方式，最大的特点是加压萃取，即水流在高压下穿过咖啡粉实现味道的萃

2016-04-15 意式咖啡我要分享

意式咖啡

浓缩咖啡豆的烘焙度深烘焙重烘焙浅烘焙意式浓缩拼配咖啡豆进口黑

意式浓缩作为一种萃取方式，最大的特点是加压萃取，即水流在高压下穿过咖啡粉实现味道的萃

2016-04-15 意式咖啡我要分享

咖啡资讯

猫屎咖啡象粪咖啡背后的贪婪

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店拒绝象粪咖啡! 拒绝猫屎咖啡! 近年来- 猫屎咖啡、象粪咖啡的泛滥，凸显出其商业炒作背后的畸形价值观及贪婪任性! 象粪咖啡(Black Ivory Coffee) 是世界上最怪异的咖啡之一; 同时也是世

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

咖啡技术

咖啡风味轮-世界第三波咖啡美学化

深焙凸显木质熏香浅焙可以凸显花、草、水果酸香的明亮气味，但无药可救的深焙迷却爱上树脂成分的熏香、闷香、呛香与酒气，此乃梅纳反应与干馏作用的产物。(树脂成分：松柏类的松科与杉科，皆分泌烯类化合物的松脂，具有辛香味以抵御虫害或松鼠啃食)干馏作用

2015-11-13 咖啡技术我要分享

咖啡烘焙

咖啡豆烘焙常识咖啡烘焙与咖啡风味轮

深焙凸显木质熏香浅焙可以凸显花、草、水果酸香的明亮气味，但无药可救的深焙迷却爱上树脂成分的熏香、闷香、呛香与酒气，此乃梅纳反应与干馏作用的产物。(树脂成分：松柏类的松科与杉科，皆分泌烯类化合物的松脂，具有辛香味以抵御虫害或松鼠啃食)干馏作用

2015-09-01 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡学

咖啡烘焙与咖啡风味轮反文化咖啡新版风味轮

反文化咖啡风味轮深焙凸显木质熏香浅焙可以凸显花、草、水果酸香的明亮气味，但无药可救的深焙迷却爱上树脂成分的熏香、闷香、呛香与酒气，此乃梅纳反应与干馏作用的产物。(树脂成分：松柏类的松科与杉科，皆分泌烯类化合物的松脂，具有辛香味以抵御虫害或

2015-11-09 精品咖啡学我要分享

咖啡资讯

2017-07-16 咖啡资讯我要分享

创意时尚咖啡杯涂鸦画凸显个性

创意时尚咖啡杯涂鸦画凸显个性

西达摩咖啡精致日晒处理法凸显出来的风味是什么经典西达摩风味

湿刨法是什么处理法？曼特宁咖啡豆湿刨法凸显什么风味？湿刨法有

动物园咖啡欲去韩化求生资金压力凸显 ZOOcoffce的发展前景

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意式咖啡拼配方法意式咖啡豆介绍意式咖啡配方介绍

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如何烘焙不同产区的咖啡

湿刨法和水洗的区别在哪里？咖啡豆湿刨法会凸显什么风味？

咖啡店遍地开花资本涌入砸钱圈地规模效益尚未凸显

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浓缩咖啡豆的烘焙度深烘焙重烘焙浅烘焙意式浓缩拼配咖啡豆进口黑

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咖啡豆烘焙常识咖啡烘焙与咖啡风味轮

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想要喝好咖啡专家推荐虹吸式煮法

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