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【环球网综合报道】据《台湾醒报》5月25日报道,日本星巴克开发最新发酵技术,用咖啡渣养牛、产牛奶。日本星巴克近日与隐型眼镜公司Menicon合作,成功开发最新的乳酸发酵技术,让咖啡渣能够转化为乳牛饲料。其产出的牛乳品质极佳,进而成为日本星巴克颇受欢
据台湾“联合新闻网”25日报道,日本星巴克开发最新发酵技术,用咖啡渣养牛、产牛奶。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴西东南部米纳斯吉拉斯州以矿泉水出名的城市圣洛伦索市中心步行街有一家咖啡店宾客盈门,现代的装修和设备在老城区分外显眼。咖啡店属于当地的佩雷拉家族。店开了10年左右,但他家的咖啡却已经有上
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科普一下关于翡翠庄园这个传说中的咖啡庄园。 1967年,一位姓皮特森的瑞典银行家买下一座巴拿马的农场,当作退休後的住所,这座农场叫做翡翠庄园。农场当初都用来养牛,後来饲养乳牛,直到 1988年,
在巴西东南部米纳斯吉拉斯州以矿泉水出名的城市圣洛伦索市中心步行街有一家咖啡店宾客盈门,现代的装修和设备在老城区分外显眼。咖啡店属于当地的佩雷拉家族。店开了10年左右,但他家的咖啡却已经有上百年的历史。 1890年,若泽伊西德罗佩雷拉和妻子纳萨雷特
哥斯达黎加莱昂内尔维达斯咖啡种植的历史,1967年,莱昂内尔兄弟,Eduardo和Gerardo Vindas兄弟从一位养牛农民那里购买了他们在帕尔米查尔地区的第一公顷土地。 接管土地后,他们继续为该地区的1500名居民生产牛奶和奶酪,但他们对种植咖啡很感兴趣;考虑到T
委内瑞拉主要经济来源 工业 较发达,七十年代以来重点发展了钢铁、石油化工、炼铝等工业。 农业 耕地面积只占可耕地面积的7.1%,主产玉米、稻米、咖啡、可可、甘蔗、棉花等,畜牧业以养牛为主,农牧产品不能自给。原油及其产品占出口总值的90%以上,其次为铁
瓜地马拉咖啡 新东方产区 小蓝莓庄园 艺妓 蜜处理|100G NT$800 商品描述 风味|水果花香气、樱桃,、花蜜、蔗糖甜、可可 、核果香气 、奶油般滑顺、口感 醇度扎实,回甘如水蜜桃汁般清新又带点巧克力的微醺感觉 烘焙度|浅焙 产区|Finca El Morito小蓝莓庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 口感突出| 危地马拉 罗莎莉欧flor del rosario的种植海拔多高?罗莎莉欧咖啡豆风味如何? Finca La Flor del Rosario于1988/1989年由农民和老板Horst Spitzke种植咖啡。除了咖啡,
颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈。 哥斯达黎加的塔拉苏(Tarrazu)是世界上主要的咖啡产地之一,所产咖啡风味清淡纯正,香气怡人。哥斯达黎加的火山土壤十分肥沃,而且排水性好,是中美洲第一个因商业价值而种植咖啡和香蕉的国家。咖啡和香蕉是该国的主要
你喜欢 肯尼亚的咖啡豆 吗?有没有品尝过肯尼亚Windrush庄园的咖啡?一起来了解一下吧! 肯尼亚Windrush Estate于1月份出现在Seattle Roastery。我的好朋友Melody非常友好地送我一个袋子与我的伙伴分享!肯尼亚Windrush庄园有多汁的酸度,带有红醋栗和李子的
巴西 黄波旁 日晒 产区:米纳斯吉拉斯州 品种:黄波旁 海拔:1200m 处理法:日晒 巴西Yellow Bourbon Coffee 以其温和宜人,浓郁的醇香而着称,其风味极佳。口感柔和圆润。具有悠久的历史和浪漫色彩,并因其浓郁的香气,中等酸度和甜美,醇厚的口感而广为人
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍 1983年,Guillermo Rivas先生和他的父亲Andres Rivas先生在Huatusco市附近的韦拉克鲁斯州购买了位于墨西哥的Casa Blanca牧
巴西Yellow Bourbon咖啡以其温和宜人,浓郁的醇香而着称,且风味极佳。口感柔和圆润。拥有悠久的历史和浪漫色彩,并因其浓郁的香气,中等酸度和甜美,醇厚的口感而广为人知。 来自米纳斯吉拉斯州圣塞巴斯蒂安达格拉玛的Fazenda Recreio农
咖啡故事 马蹄兰是埃塞俄比亚新兴产区HAMBELA的-个小村庄.居民大约2万人。 在原始埃塞俄比亚原文指的是 Walk Fast (走路走传很快的人) 。 发现这个处女地,这小区块由河流围绕,往山的另一边看过去就是Uraga。 因为这里太美,满山满谷的绿树及当地小花,
由于瑰夏一直主导着人们的话题,你可能不会注意到,巴拿马精品咖啡的生产早在2003年之前就已经出现。巴拿马精品咖啡协会(SCAP)成立于1995年,像莱丽达(Lerida)和卡门(Carmen)这些庄园一直是在竞争者处于领先位置。与现在不同的是,当时的精品咖啡拍卖,
咖啡是世界上最受欢迎的饮品,尽管它很受欢迎,但是很多人对它并不十分了解。现在就为你揭晓咖啡背后的小秘密。 1 据说咖啡是牧羊人发现的 2 最广泛流传的一个说法是,一位名为 Kaldi 的埃塞俄比亚牧羊人发现自己的动物在吃了成熟的咖啡豆后,变得异常兴奋。
黄波旁品种原产于巴西,自发地从红波旁威士忌中变异而来。两者的融合造就了糖蜜和巧克力的浓郁芳香,并带有一丝辛辣和柑橘的味道,两者结合在一起就制成了一种令人赞叹的优雅咖啡。巧克力覆盖的水果带有淡淡的香料和焦糖甜味,其适中的水果酸为之锦上添花,
可口可乐调整Costa咖啡业务汇报线!
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