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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍 1983年,Guillermo Rivas先生和他的父亲Andres Rivas先生在Huatusco市附近的韦拉克鲁斯州购买了位于墨西哥的Casa Blanca牧
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥 位处于中美洲的北端,咖啡生产带的最上缘,墨西哥咖啡产区北起coatepec(柯特佩)和veracruz(韦拉克鲁斯)产区,中部是Oaxac(瓦哈卡)产区的Pluma (普罗门)咖啡,最南端是和瓜地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产区:科尔多瓦Cordoba/维拉克鲁斯Veracruz □生产者:卡萨德拉庄园(Rivas Family/ Kassandra) □海拔:1500 □品种:卡杜拉Caturra □处理法:水洗 □等级:SHG □风味叙述:果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 恰帕斯│凯旋庄园原生林咖啡 咖啡产地:墨西哥恰帕斯(Mexico Chiapas) 种植庄园:凯旋农民合作社 咖啡品种:Typica,Bourbon, Mundo Novo 种植海拔:900~1750公尺 生豆
在国内流通的比较多的两款来自巴布亚新几内亚的豆子分别是sigri和purosa,很多人习惯叫sigri为天堂鸟,而prosa为普罗撒,其实这是两个庄园(estate)出产的两种豆子。至于天堂鸟这个称呼,还是有点不恰当的,因为其实天堂鸟是巴布亚新几内亚的国鸟,在其国旗上
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 墨西哥咖啡 著名庄园】: * 墨西哥咖啡 :冷冽加拿大庄园(Caada Fra) 庄园位于(Huatusco)华图司科夏拉帕阿苏挂帕行政区的高山谷壑(Huatusco-Xalapa , Axocuapan community
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥位处于中美洲的北端,北部同美国接壤,南侧和西侧滨临太平洋,东南濒临加勒比海,与伯利兹、危地马拉接壤,东部则为墨西哥湾。是世界第四大咖啡生产国,是有机咖啡生产大国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【前言】 墨西哥位处于中美洲的北端,北部同美国接壤,南侧和西侧滨临太平洋,东南濒临加勒比海,与伯利兹、危地马拉接壤,东部则为墨西哥湾。是世界第四大咖啡生产国,是有机咖啡
墨西哥位处于中美洲的北端,北部同美国接壤,南侧和西侧滨临太平洋,东南濒临加勒比海,与伯利兹、危地马拉接壤,东部则为墨西哥湾。是世界第四大咖啡生产国,是有机咖啡生产大国,年产咖啡约500万袋。其大部分咖
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