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音乐与咖啡,也算是一种绝配,享受动听的音乐,品尝着喜欢的咖啡,那是一种多么惬意的时间。现在人越来越喜欢咖啡了,特别是喜欢上了精品咖啡。 说到哥斯大黎加的精品咖啡豆,前街相信很多人脑中浮现出来的是每年引领期盼,很快就抢购一空的 音乐家系列 ,但
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 维拉萨奇 坚果和巧克力风味 暴击你的味蕾 继瑰夏之后,爱伲庄园又迎来了四款 云南 臻选咖啡豆:卡杜埃、维拉萨奇、卡杜拉、瑞吉纳。 咖啡品种有着悠久的历史,常见的四种阿拉比卡
哥伦比亚 拉里维拉庄园 水洗 海拔:1525-2400米 品种:铁皮卡,卡斯蒂略 处理法:水洗 干燥:高架床 风味说明:黑糖,黑巧克力,肉豆蔻,橙 拉里维拉庄园 托利马(Tolima)是哥伦比亚第二大咖啡生产省,并且因其出色的杯形而处于有利位置。La Cumbre位于哥伦
当地时间周二(12月8日)早上,佛罗里达州卡纳维拉尔角海滩出现成百上千的黄色咖啡罐。 警方和当地居民称,当地时间周二(12月8日)早上,佛罗里达州卡纳维拉尔角海滩出现成百上千的黄色咖啡罐。 当地居民劳丽屈斯(Laurie Cus)表示,海滩上的咖啡罐随处可见,用
哥伦比亚 水洗 瑰夏 维拉省 罗马庄园 罗德里戈桑切斯小农 Colombia Washed Geisha Huila La Loma Rodriguez Sanchez 哥伦比亚 水洗 瑰夏 维拉省 罗马庄园 罗德里戈桑切斯小农 瑰夏,每次说到这个词总有一种高大上的感觉,但是瑰夏的种类真的挺多的。前几年比
瓜地马拉 极光庄园 - 水洗卡杜拉种拉比娜批次Guatemala Coban Finca Aurora Washed Caturra Rabinal Lot咖啡介绍: 国别:瓜地马拉 产区:班区(Copan Region) 庄园位置:库武尔科镇(Cubulco),由下维拉帕斯省(Baja Verapaz)管辖 庄园名称:极光庄园(F
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加栽培咖啡的历史悠久,拥有得天独厚的天然环境,肥沃火山灰,温和适宜的气温及稳定丰沛的雨量,白天充足的日照时间,显著的日夜温差气候,都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之一。近10余年
李震宇墨西哥 餐馆业主,钓鱼狂人,老资格的国际民工,24年来在美洲、非洲打拼。就像诗里说的那样:这头老猫头鹰,它活得越久,看得越多,它看得越多,说的话越少 有游客到维拉克鲁斯来旅行,当地的老墨一定会问他们,有没有去巴洛盖亚咖啡馆喝过咖啡?没有?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴拿马BOP(BEST OF PANAMA)盛会上,除了翡翠(Esmerald)、艾力达(Elida)、詹森(Janson)等年年见的老面孔之外,还有一位新选手 埃尔维拉庄园 瑰夏咖啡 Dona Elvira 的加入
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街哥伦比亚 单品咖啡 -- 考卡 卓越杯 哥伦比亚维拉瑞卡庄园 ■国家:哥伦比亚 ■庄园:维拉瑞卡庄园 ■产区:圣奥古斯丁 ■品种:Caturra和Variedad ■处理法:水洗 杯测报告:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家:哥伦比亚 ■庄园:维拉瑞卡庄园 ■产区:圣奥古斯丁 ■品种:Caturra和Variedad ■处理法:水洗 ■采收期:2015年 杯测报告: 该农场位于圣奥古斯丁约 1670米的高山上,主要是种植Caturra和Va
墨西哥(Mexico)香气3分亮度4分醇厚3分风味4分回味4分 适合烘焙程度:Full cityfull city,烘焙到二爆一开始就起锅,不管是混入配方制作Espresso或是冲煮单品,墨西哥咖啡豆可说是风味独具。 墨西哥咖啡从北边的科特佩和维拉克鲁斯,到中部瓦哈卡区的普勒马
百年历史庄园索诺拉位于哥斯大黎加的中部谷地产区,咖啡生长在被植被环绕的黄景中,为品质提供了绝佳条件。庄园占地约100公顷的,其中45公顷为咖啡种植区,并有丰富的原生林提供咖啡树良好的遮荫,另外35公顷为野生森林保护区,其馀土地则是以栽种甘蔗为主,
尼加拉瓜咖啡的醇度中等至光滑,酸度却独特但温和,但它提供了丰富而微妙的风味,甜度均衡,并带有通常带有香草味的坚果香味。优质的尼加拉瓜咖啡显示出温和的果味亮度,并且趋向于具有较高色调的特征,例如柑橘和花香,而不是较低色调的感觉,例如木瓜/杏子
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Central Valley Sonora Villa Sarchi Natural 哥斯达黎加 中央谷地 米玛庄园 维拉莎奇种 【日晒】处理法 国家 哥斯达黎加 (Costa Rica) 产区 中央谷地(Central Vall
1959年咖啡馆, 哥伦比亚咖啡产区 何塞朱利安吉拉尔多;生产商与Cafe 1959的合作伙伴关系是什么样的? Cafe 1959,由Jose Giraldo经营,是一家相对较新的特色咖啡公司。我是Giraldo家族的第三代生产商,已经生产咖啡超过50年。五(5)年前,在完成国际营销和
生产商与Cafe 1959的合作伙伴关系是什么样的? Cafe 1959,由Jose Giraldo经营,是一家相对较新的特色咖啡公司。我是Giraldo家族的第三代生产商,已经生产咖啡超过50年。五(5)年前,在完成国际营销和物流研究后,我看到了有机会讲述我们的产品,印刷质量和
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Central Valley Sonora Villa Sarchi Natural 哥斯达黎加 中央谷地 索诺拉庄园 维拉莎奇种 【日晒】处理法 国家 哥斯达黎加 (Costa Rica) 产区 中央谷地(Central Va
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南普洱咖啡产区 | 爱伲庄园 瑰夏、卡杜拉、卡杜艾、卡蒂姆、维拉萨奇品种的种植环境? 爱伲集团 扎根普洱咖啡产区近30年,此次咖博会上, 爱伲庄园 用六年时间试种成功的瑰夏、
精品咖啡由精品咖啡豆制作。如果制作咖啡的豆子不是精品咖啡豆,制作出的咖啡液不能称为精品咖啡。 精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡
哥伦比亚单品咖啡豆特点口感介绍 哥伦比亚蕙兰水洗咖啡风味描述
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