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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Central Valley Sonora Villa Sarchi Natural 哥斯达黎加 中央谷地 米玛庄园 维拉莎奇种 【日晒】处理法 国家 哥斯达黎加 (Costa Rica) 产区 中央谷地(Central Vall
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 米玛庄园: 农园简介 这款咖啡是由橘郡(Naranjo)地区(位于西部谷地产区)相当出名的米玛庄园所出品的微批次,非由数个小农所混合而成,而是来自单一农园,主人名叫
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Villa Sarchi为波本的突变种,是在哥斯达黎加西部山谷的Sarchi小镇发现的,是自然突变的品种,树枝以45度角呈现,同时有著青铜色叶片与青绿色叶片混合。Villa Sarchi有著优雅的酸
埃塞俄比亚咖啡 咖啡烘焙师在购买埃塞俄比亚咖啡时有很多选择。您可以选择酸度和酒体丰富的咖啡,酸度低、酒体好的咖啡,或是口感均衡、风味浓郁的咖啡。这种口味的多样性使埃塞俄比亚咖啡与众不同,它绝对是世界上最好的咖啡之一。埃塞俄比亚的一些咖啡是世
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?