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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超强!简单手冲咖啡制作方法不用花钱 学冲咖啡 ,手冲咖啡步骤报你知! 美娜好喜欢咖啡香醇浓郁的味道每天都看著阿不思老大的手冲咖啡,发现手冲咖啡步骤有好多讲究的细节喔手冲咖
庄园简介 美娜庄园最初由现在的庄园主亚历山大奥提兹先生的父亲创建。那个年代咖啡市场形势不像如今,咖啡贸易主要以商业豆为主,市场上将价格压到了非常低廉的程度,以至于利润根本无法填补种植成本。在难以为继的情况下,亚历山大奥提兹先生的父亲只种植了
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在咖啡界,关于世界的三大产区,一直纷争不断,一说是巴西、越南和印尼,一说是巴西、哥伦比亚和非洲。但事实上,印尼的咖啡种植面积才是世界第一,然而,由于生产效率的低下和产
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信不少去印尼旅游的朋友都遇到过这样的大难题各种商品琳琅满目,到底要带什么 印尼咖啡 回国? 爸爸妈妈盼著心意礼物,亲朋戚友瞄准代购良机,办公室的小伙伴也摩拳擦掌看你怎么
「收获季之味」竞赛,原名为 Taste of Harvest Competition。所涵盖的产区国有肯亚、衣索比亚、马拉威、尚比亚、坦尚尼亚、刚果及乌干达等国,制度架构就是由各国先进行国内选拔(亦即National阶段),最後各国再把得奖的样品送至AFCA的年会,做国际决赛的评比
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?