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1.母亲做的咖啡 小时候每当我伤风,母亲都会为我冲一杯咖啡。她温柔的说:外国人都是这样的。 可我总是害怕咖啡的味道,酸甜苦涩交错,人生亦如是。 如今我走遍两岸、上岛、星巴克都见不到小时候喝的那个牌子,还依稀记得它有一个很洋气的名字:板蓝根! 2.古
来趟牙买加不容易,当汽车来到丘陵地带。好友指着两边郁郁葱葱茶树样的植物群说,这就是蓝山咖啡。望着满山墨绿色、半高不矮的咖啡树,我非常兴奋,在世界最顶级咖啡蓝山咖啡的故乡,与之零距离接触,余晖下仿佛是在梦中。好友特意为我放下副驾的车窗,一阵
WAHANA华汉纳咖啡庄园: 苏门答腊的Sidikalang咖啡风味 我已经喝了一吨天然咖啡,而且我也得到了相当多的苏门答腊咖啡,但这可能是苏门答腊的第一个自然咖啡,我已经掌握了!今天早上的咖啡由位于佛罗里达州大西洋海滩的Volcanista Coffee Co.烘焙。佛罗里达
一些家用的咖啡设备,小型半自动、磨豆机、传统拉杆机、美式滴滤机 最左边的EXPOBAR OFFICE E61算是老狼的老师了,配置很棒的单头意式机,在老狼家中也有一台,在家时几乎每天把玩,工作外的闲暇之余,为我带来了许多惊喜和感动 早年间的X-CAFFE意式入门课程
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 人活着都有个目标,都应该思考自己的价值在哪里!很多咖啡师之所以看不到自己的未来和价值,分析有以下几个原因: 1、每天给被别人阐述自己的梦想却自己未行动 听到过很多咖啡师,对自己的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您准备好被浓缩 厄瓜多尔咖啡 吹走吗? 有些咖啡馆让你大吃一惊。隐藏在阴暗的街道上,他们的外观谦逊,内部谦逊,没有暗示任何与众不同的东西。只有在第一口喝完之后,你才意识到
种植咖啡的故事介绍: 咖啡种植方法与条件 当我开始从事咖啡业务时,我的目标是揭示特种咖啡的奇妙和令人难以置信的风味。我最初只与家人和朋友共享,但生意蒸蒸日上,我很幸运地将咖啡豆送给了美国各地的咖啡鉴赏家。当我收到客户的正面评价时,我的日子总
姓名:Hidenori Izaki 头衔:2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业:Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站:www.maruyamacoffee.com 每年,成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂,竞相角逐,穷尽所学,为的就是问鼎咖啡界的最高荣誉世界咖啡师大赛WBC冠
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈起耶加雪夫(亦译成耶加雪菲),喝咖啡的朋友多半知道也喝过,只是没有进入庄园级咖啡豆的朋友,总有些不同的认知,因为地理环境小,我有些朋友们认为耶加雪夫是一种品牌、豆种或
发布时间: 2014-12-28 18:17:39 浏览: 523 views前往啡尝网交流 姓名:Hidenori Izaki 头衔:2014年世界咖啡师大赛WBC冠军 职业:Maruyama咖啡厅首席咖啡师 咖啡厅官方网站:www.maruyamacoffee.com 每年,成千上万来自世界各地的咖啡师们齐聚一堂,竞相角逐
格维林姆从1997年便开始从事咖啡师工作。他曾游历过36个国家,培训过超过40名咖啡师。他是2009年世界咖啡师大赛(WBC)冠军、现任世界咖啡赛事(World Coffee Events)主裁判。他是Prufrock咖啡厅合伙创始人之一,并在捷克布拉格近郊一手创办了一处咖啡师培训学
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 开业大半年后,你在星巴克上海烘焙工坊还是很难找到一个空位。 2017年12月6日,星巴克臻选上海烘焙工坊正式在南京西路开门迎客。这是继 2014 年星巴克发源地西雅图开出首家星巴克
苏门答腊咖啡 2016年7月,我和Ken Davids做了一次有27支苏门答腊咖啡的杯测,此次杯测为我打开了一个全新的咖啡风味的世界。 我专业做咖啡杯测时间不到一年。因为我在食品和葡萄酒写作方面的背景,进入咖啡世界应该不是件难事。当然,我需要接受咖啡杯测专业
29日,由小田原市农业公司赞助的采茶体验活动在被称为枥木县茶中心的须贺川的须藤茶工厂举行。 自 2013 年以来,这家公共公司一直在开展农业体验计划,通过收获农作物和在农场制作味噌等体验,将生产者和消费者联系起来。 采茶是今年的第一项活动。 未来,我
咖啡大师艾佛瑞毕特(Alfred Peet, 1920-2007) 在精品咖啡领域中,此人无人不知无人不晓,他是带领美国摆脱牛仔咖啡污名﹙或叫洗碗水咖啡﹚,成为精品咖啡大国第一人,2007年八月二十九日去世,逝世时全美各大传媒如《纽约时报》、《华盛顿邮报》皆出追思文,
关键词:自主烘豆、老字号、小黄蜂磨豆机 作为最早树立广州精品旗帜的咖啡馆,玫瑰真的低调得不像样。隐藏在牌坊小巷里也就算了,还要不设门牌!要不是门口那醒目的居民委员会牌匾,还真会三过家门而漏入呢。折腾几回终于摸着门,坐上吧台,酷酷咖啡师化身人
当地时间2015年11月4日,日本东京池袋,Ore no Yome咖啡馆。Ore no Yome为我的妻子之意,这是一家风格迥异的咖啡馆,妻子们身穿比基尼和围裙迎接顾客。虽然这家店也会雇佣身着紧身短裤的男员工,扮成另一半来迎接女顾客。店主表示,咖啡馆将于11月6日歇业,
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