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印度咖啡专题 | 印度风渍马拉巴的冲煮报告

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【季风风渍马拉巴】 India Monsooned Malabar 国家：印度南部产区：印度南部马拉巴海岸海拔：1100-1200米品种：Kents，S795，Catimor，selection 9 处理法：风渍日晒处理法推

2018-09-05 咖啡种类我要分享

舌尖上的科学——咖啡专题咖啡文化

咖啡新闻

舌尖上的科学——咖啡专题咖啡文化

麝香猫咖啡源于麝香猫吞食之后无法消化而排泄出的咖啡豆所制成，暴红之后，麝香猫却面临被强行喂食以增加排泄量的悲惨命运。报导指出，近日发表在《动物保护》杂志的一份报告，针对16个种植园的48只麝香猫的生存状况进行评估后发现，猫屎咖啡产业根本是一个

2016-07-30 咖啡新闻我要分享

夏威夷KONA专题报告 | 皇后农场Queen Farm科纳咖啡

精品咖啡豆

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Hawaii KONA 夏威夷科娜 01 | 产区简介夏威夷(Hawaii)在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力，Kona 这个名词几乎就已经等同于「品质」。但在历史上看来，自公元1825年，咖啡树被首次引种入岛上之后，其种植咖啡之路也是走得倍感崎岖。即便是到了今天，非人为

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

世界咖啡科学大会在昆明举行

咖啡资讯

世界咖啡科学大会在昆明举行

会议以分享咖啡科技进步为会议主题，围绕咖啡化学、咖啡农业和生物技术、咖啡的农业生态和育种、咖啡消费和人类生理学、咖啡的烘烤及其工艺流程等议题展开，先后举行14场专题学术报告。本届大会的宗旨是评估与交流创新的咖啡科技知识，鼓励咖啡在所有相关科学

2016-11-16 咖啡资讯我要分享

巴拿马哈特曼专题报告 | 红酒处理法的咖啡，展现红酒般的香醇

精品咖啡豆

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Panama Hartmann Black Winey 巴拿马哈特曼庄园、红酒处理法国家：巴拿马等级：SHG 产区：沃肯产区海拔：1250-1700 Meters 处理方式：红酒处理法品种：卡杜艾庄园：哈特曼庄园 01 | 产区简介巴拿马咖啡拥有独一无二品质的重要原因就是它的小气候。巴

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

【危地马拉安提瓜花神】专题报告安提瓜花神咖啡怎么冲好喝？

危地马拉咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） GuatemalaAntigua La Flor del Cafe 危地马拉安提瓜花神咖啡产区：安提瓜拉米妮塔土壤：火山土壤海拔：1850m 品种：波旁、卡杜拉、卡杜艾处理：水洗处理 01丨产区简介危地

2018-06-12 危地马拉咖啡豆我要分享

【危地马拉波尔萨庄园水洗帕卡玛拉】猎豹项目抢拍微批次专题报告

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2018-06-17 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉波尔萨 | 精选微批次帕卡马拉专题报告，全球限量138公

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Huehuetenan go Guatemala Finca La Bolsa 危地马拉波尔萨庄园产区：薇薇特南果庄园：波尔萨庄园海拔：1500米品种：帕卡玛拉处理：水洗 01|产区简介危地马拉北临墨西哥，南接萨尔瓦多与洪都拉斯，境内多火山。这个以咖啡种植及出口为主的国家，有着适

2018-08-05 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡专题—巴拿马哈特曼庄园红酒处理法的风味特点

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2018-09-05 咖啡种类我要分享

【苏门答腊虎曼特宁】专题报告安利你一支超干净的曼特宁！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）AcheSumatraTigerMandheling亚齐苏门答腊老虎曼特宁产区：亚齐品种：Caturra、Typica、S

2026-05-24 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

日晒肯尼亚专题报告｜超值罕见的哈尼亚庄园日晒法国传教士波旁种

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【肯尼亚哈尼亚庄园法国传教士波旁日晒】国家：肯尼亚地区：錫卡（ Thika ）加工厂：哈尼亚庄园（ ChaniaEstates ）海拔： 1,525 公尺品种：法国传教士波旁种处理法：日

2018-08-04 肯尼亚咖啡豆我要分享

请签收！一份超罕见的日晒肯尼亚法国传教士波旁种的专题报告

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2018-08-31 肯尼亚咖啡豆我要分享

国内外学者共享咖啡科技进步

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11月13日至17日，第26届世界咖啡科学大会在云南省昆明市举行。近60个国家和地区的400多位咖啡行业专家学者与我国的咖啡生产者、企业家和科技工作者聚集一堂，共论咖啡生产消费及产业发展的科学问题，分享咖啡科技进步。世界咖啡科学大会是世界咖啡行业最高

2016-11-15 咖啡资讯我要分享

咖啡馆经营雀巢公司的人力资源管理

咖啡馆经营

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雀巢公司创始于1867，是全球最大的食品公司,世界五百强中名列前五十位，其规模之大已到了无法确切统计其产品种类和数量的程度。8500种食品、饮料和医药用品均使用雀巢这一品牌，加上各种不同的包装、规格，雀巢公司产品的种类已多达22，000余种。雀巢之所以

2015-08-13 咖啡馆经营我要分享

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咖啡豆选择介绍虽然正确的工具是生产最好的一杯咖啡所必需的，但没有任何设备可以补偿低质量或陈旧的咖啡豆。您已经通过购买Kuissential咖啡制作工具取得了良好的开端。使用陶瓷或硅胶咖啡滴头，您将享受

2026-04-28 精品咖啡豆我要分享

2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报

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博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报告》介绍了咖啡连锁行业相关概述、中国咖啡连锁产业运行环境、分析了中国咖啡连锁行业的现状、中国咖啡连锁行业竞争格局、对中国咖啡连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国咖

2016-08-11 咖啡资讯我要分享

第一届世界咖啡生产商论坛制定路线图来应对共同挑战

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚麦德林， July 15, 2017 （GLOBE NEWSWIRE） -- 汇集了整个咖啡价值链代表的第一届世界咖啡生产商论坛于本周三结束，论坛的最后声明列出一项应对共同挑战的行动计画以及其他具体措施。该行动

2017-07-16 咖啡行业我要分享

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 2017年作为新零售元年，各大零售商都在积极探索新的业态。而要说起近来最热门的零售业态，相信大家都会想到无人店。当去年底，电商巨头亚马逊推出Amazon Go无人商店时，我们看到了零售业

2017-07-15 咖啡资讯我要分享

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『前街疯了吗？又来，是哒！

2018-08-20 精品咖啡豆我要分享

中国精品咖啡行业独家报告－工匠精神和赚钱如何兼顾？

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中国最有影响力的时尚商业媒体中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年，星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业（详见《华丽志》此前报道：星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海，明年开业！）。而这此之前，上海的精品咖啡已蔚然成

2017-03-31 中国咖啡我要分享

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