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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔 2016 Taza Dorada 罗布斯塔大赛冠军 去年7 月，厄瓜多尔举行第一届全国精品罗布斯塔生豆大赛 Taza Dorada Robusta，天堂烘焙坊的创办人 Miguel Meza 受邀担任评审。 所有进入决赛的优胜咖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金杯竞赛 厄瓜多尔 境内的比赛叫做 Taza Dorada，是西班牙文的Golden Cup的意思， 是由Anacafe和 厄瓜多尔 精品咖啡协会等组织筹备举办。 金杯品监 厄瓜多尔 境内各个小农、处理厂、合作社生产的的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 品名：2017年厄瓜多尔金杯第1名 喷流庄园 塞尔维欧小农 卡杜拉水洗 （Ecuador Loja Calvas El Chorro
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【Paradise 12.21烘】 厄瓜多尔咖啡 La Playa 卡斯提欧「2016 Taza Dorada 阿拉比卡大赛」第4名(227g原装) 【Paradise】Ecuador La Playa Castillo 厄瓜多尔咖啡 风味：咖啡花与茉
厄瓜多金杯北部产区豪尔赫小农咖啡豆介绍： 产区：因巴布拉省 乌尔库基县 北部产区(Imbabura Urcuqui) 品种: 卡杜拉(Caturra), Castillo 生产: 豪尔赫小农(JORGE GUAGALA ALMEIDA) 海拔: 两千一百公尺 等级：高海拔水洗顶级(SHB) 土质: 火山土壤(Volcanic cla
在所认知的咖啡品种中，罗布斯塔一直以来都是被认为糟糕的品种，当然这也只是认知。有史以来第一届Taza Dorada Robusta或Robusta金杯赛在厄瓜多尔的亚马逊举行。厄瓜多尔的塔扎多拉达阿拉比卡（Taza Dorada Araba）堪称其他生产国的杰出杯（Cup），已经走强
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 位于Santa Ana的Finca El Manzano是2018年Taza de la Excelencia比赛的第一名和第二名。 芬卡埃尔曼萨诺（Finca El Manzano）位于圣安娜（Santa Ana）
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：2018年 厄瓜多尔咖啡 金杯第1名钦博拉索省露格玛帕达庄园Sarchimor水洗(中焙#3) (Ecuador Chimborazo Finca Lugmapata Enrique Merino Sarchimor Washed ) 风味叙述：红肉李
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡 洛哈省普扬果镇象牙森林1300-1800公尺水洗 Ecuador Loja Puyango Bosques de Marfil 1300-1800m Washed 厄瓜多尔是少数境内种植阿拉比卡与罗布斯塔的国家，而当地主
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔 伦巴阿克琳农协Ecuador Zumba ACRIM 国家 厄瓜多尔 (Ecuador) 产区伦巴(Zumba),Zamora-Chinchipe 海拔1,300-1,900公尺 种植品种梯比卡(Typica)、卡杜拉(Caturra)和波旁(B
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这支 厄瓜多尔咖啡豆 来自厄瓜多尔南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是一个更大的咖啡生产者联盟的一部分。该协有极佳的协调及领导，这有助于他
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔金杯 第1名 钦博拉索省 露格玛帕达庄园 Sarchimor 水洗 产区： 中部产区 钦博拉索省（Chimborazo） 品种： Sarchimor 生产： 露格玛帕达庄园（Finca Lugmapata Enrique Me
产区： 因巴布拉省 伊瓦拉市 北部产区（Imbabura Ibarra） 品种： 卡杜拉（Caturra） 生产： 萝西欧小农（Finca Rocio Ponce）两兄弟 海拔： 一千三百五十公尺 等级： 高海拔水洗（SHB） 年雨量： 一千八百mm 土质： 火山土壤（Volcanic clay） 风味叙述：厚
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔 Zumba伦巴产区|阿克琳农协水洗铁皮卡、卡杜拉、波旁的风味？ 来自 厄瓜多尔 南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是一个更大的咖啡生产者
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 厄瓜多尔咖啡豆 【伦巴咖啡产区】阿克琳农协咖啡的风味？ 厄瓜多尔海岛咖啡 种植环境有什么优势？ 厄瓜多尔 南部一个接壤秘鲁边界一区的精品咖啡生豆生产者的合作社组织，该协会是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据南美侨报网报道，哥斯达黎加咖啡在今年的卓越之杯(Taza de la Excelencia)全球电子拍卖会上成功战胜了巴西咖啡，创下了新的价格纪录。 报道称，哥斯达黎加咖啡虽然已经不再是该
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚，危地马拉，哥斯达黎加 喜爱中南美洲咖啡豆的朋友们 是不是觉得有点了无新意呢? 今天来了绝对新奇的新兴咖啡产区－厄瓜多尔！ 这个大部分的人可能听过，但又不是特别熟悉的国家 其实非常适
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加拉帕哥斯（GALAPAGOS）是位于太平洋赤道正下方的诸岛， 是著名的旅游胜地，该岛有许多中要的独特生态及物种， 例如巨型陆龟、GALAPAGOS 企鹅等等， 因此被联合国教育科学暨文化组织（USECO）列为自
蓝山咖啡产区历史与分级 如何辨别识别真假蓝山一号咖啡豆？
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